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자기 피 섞은 칵테일 팔았다…'혈액테러'에 발칵 뒤집힌 日 2023-04-16 21:47:21
바 없다. 심려를 끼쳐 드려 죄송하다"는 내용의 사과문을 올렸다. 이어 문제가 된 '오리카쿠' 칵테일을 마신 사람들에게 병원을 방문해 검사를 받아볼 것을 권고했다. 사건을 접한 누리꾼들은 "병원에 보내야 하는 것 아닌가", "충격적이다" 등 다양한 반응을 보였다. 뉴욕포스트는 이번 '혈액 테러'가...
尹 '일광'은 친일이고 文 '거북선'은 반일?…때아닌 '상호' 논란 [오형주의 정읽남] 2023-04-09 15:26:18
바란다”는 말을 남겼다. 보수진영 일각에선 “청와대가 ‘반일몰이’ ‘죽창가’에 편승한다”는 비판이 나왔다. 당시 자유한국당 대변인이던 민경욱 전 의원은 전날 중국과 러시아 군용기가 독도 영공을 침범한 점을 거론하며 “러시아와 중국이 독도를 유린한 날 횟집 가서 스시를 드셨다? 대한민국 대통령 맞느냐”고...
파크 하얏트 서울, 게스트 셰프 초청 프로모션 진행…‘30년 일식 장인 요리 경험’ 2023-04-04 12:00:04
찜 그리고 벚꽃 소금을 곁들인 바다 장어 스시가 눈길을 사로잡는다. 핫슨이란 여러 가지 요리를 한 접시에 담아 계절감을 표현한 그날의 가이세키 요리 중 가장 핵심적인 플레이트다. 여기에 미나리와 송이버섯을 곁들인 담백한 수비드 연어 구이와 한우 1++ 채끝 스키야끼 요리가 차례로 준비되며, 사쿠라 새우 튀김과...
퇴사준비생의 아이디어 천국 TOKYO 2023-03-23 17:50:54
스시는 2020년부터 글로벌 플래그십 매장을 열었다. 콘셉트는 사이트이팅(SightEating). 관광과 식사를 동시에 경험할 수 있는 공간이라는 의미의 이 콘셉트는 젊은 세대와 도쿄에 방문하는 관광객을 타깃으로 한다. 그래서 아사쿠사, 하라주쿠 등에 있다. 구라 스시 플래그십 매장에는 흥미로운 점이 있다. 초밥을 먹고...
[리뷰]英 팝의 아이콘 '해리'…무대매너 100점, 가창력은 '글쎄' 2023-03-21 18:25:42
어 스시 레스토랑’으로 공연을 시작한 그는 ‘골든’ ‘어도어 유’ 등 리드미컬한 곡을 잇달아 불렀다. 곡과 곡 사이엔 관객과 대화를 나눴다. 생일을 맞이한 관객에게 다 같이 생일 축하곡을 한국어와 영어로 불러주자고 하는가 하면, 관객이 건넨 태극기를 들고 이리저리 뛰어다니기도 했다. 스타일스는 미리 준비한...
日 매체 "한국 '오마카세 열풍'…젊은 남녀 허세" 2023-03-13 10:08:25
'스강신청(스시+수강신청)'이라는 말이 나올 정도로 한국에서의 '오마카세' 인기가 뜨거운 것과 관련, 일본의 한 매체가 '한국 젊은 남녀의 허세가 깔린 것'이라고 지적에 나섰다. 지난 12일(현지시간) 일본 매체 데일리신초는 '일본의 '오마카세'가 한국에서 유행'이라는 제목의...
간장병·초밥에 침 바른 日 3인방 잡혔다…최대 징역 3년 가능성 2023-03-09 17:43:56
본 쿠라스시는 성명을 통해 "체포를 계기로 손님들과의 신뢰 관계를 송두리째 뒤흔드는 민폐 행위가 '범죄'라는 인식이 널리 퍼져 앞으로 모방범이 나오지 않길 절실히 바란다"고 밝혔다. 초밥 테러를 당한 것은 쿠라스시뿐이 아니다. 앞서 또 다른 회전초밥 체인점 '스시로'는 스시 테러 사건 이후 주가가...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘파티 투 고’ 출시…‘유러피언 퀴진을 언제 어디서나 간편하게’ 2023-03-06 16:00:06
김밥 & 롤, 연어, 광어, 초새우 등 모둠 스시, 갈비찜, 잡채, 국내산 한우 육회 등 총 8종류의 콜드 디시와 독일식 소시지 & 김치, 꿔바로우, 팔보채, 크림 새우, 보쌈을 포함한 총 9종류의 핫 디시, 고소한 풍미에 짭짤한 감칠맛이 더해진 크루아상 & 요크셔 소금 빵, AC 키친 프리미엄 수제 마카롱, 모둠 쿠키 등이 추가...
"침 테러 막겠다"…日 초밥 업체, AI 카메라 도입 2023-03-02 20:50:06
스시 측은 "민폐 행위 동영상은 회전초밥 사업의 근간을 흔드는 중대한 문제"라며 "고객이 안심하고 찾아오길 바란다"고 전했다. 최근 일본에서는 회전초밥 전문점을 중심으로 비위생적인 문제 행동하고, 이를 사회관계망서비스(SNS)에 올리는 사례가 늘어나 논란이 되고 있다. 지난달에는 일본 최대 회전 초밥 프랜차이즈...
日 발칵 뒤집은 초밥집 '침 테러'…AI 카메라로 잡는다 2023-03-02 20:37:51
매장에서 침을 바른 손가락으로 초밥을 만지거나 초밥에 고추냉이를 얹는 모습을 촬영한 동영상이 사회관계망서비스(SNS)를 통해 확산해 회전초밥의 위생이 사회 문제로 부상했다. 구라스시 관계자는 "민폐 행위 동영상은 회전초밥 사업의 근간을 흔드는 중대한 문제"라며 "고객이 안심하고 찾아오길 바란다"고 말했다.