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신제품 개발자에서 서비스 평가까지…외식업계 '프로슈머 마케팅' 활발 2013-06-03 09:00:00
아이디어 제안과 신제품 시식 및 품평회 참여, 외식업체 탐방 등 미스터피자와 관련된 다양한 마케팅 활동에 직접 참여했다. 선발된 참가자에게는 매월 소정의 활동비와 시식권을 제공하고, 우수 활동자에게는 최신형 아이패드와 입사 지원 시 특전을 주기로 했다. 또한 미취학 아동 및 초등학생 대상 '피자교실'을...
싱글몰트 위스키 즐기는 새로운 트렌드 ‘푸드매칭’ 2013-05-10 10:28:22
싱글톤 푸드매칭을 이어가기로 했다”고 말했다. 특히 싱글톤은 국제주류품평회 IWSC(The International Wines & Spirits Competition)로부터 2012년 세계 최고의 싱글 몰트 위스키로 선정되었으며, 제품 자체로 훌륭한 밸런스를 갖추고 있다고 세계적인 싱글몰트 위스키 전문가들로부터 평가 받고 있다. 또 일본과 한국...
외식업계, 메뉴 개발에 소비자 아이디어 담는다 2013-03-27 18:48:15
고객품평회를 개최해 고객이 새로운 메뉴를 미리 맛보고 보완점에 대해 자유롭게 이야기하는 자리를 마련하고 있는 것이다. 상품개발팀에서 개발한 10여가지 메뉴 중 품평회에서 시식평이 좋았던 5개의 메뉴만이 새로운 상품으로 출시될 자격을 얻는다. 와라와라는 지난 2월에도 20여명의 20대 남녀 고객을 본사로...
외식업계, 메뉴개발에 소비자 아이디어 반영 활발 2013-03-27 11:39:28
고객품평회를 개최해 고객이 새로운 메뉴를 미리 맛보고 보완점에 대해 자유롭게 이야기하는 자리를 마련하고 있는 것이다. 상품개발팀에서 개발한 10여가지 메뉴 중 품평회에서 시식평이 좋았던 5개의 메뉴만이 새로운 상품으로 출시될 자격을 얻는다. 와라와라는 지난 2월에도 20여명의 20대 남녀 고객을 본사로 초청해...
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