"연말하면 케이크?"…한 조각에 '당' 이만큼 들었다 [1분뉴스] 2023-11-28 18:05:48

수 있어 각별한 주의가 요구된다. 28일 식품의약품안전처에 따르면 케이크류 100g의 평균 총 당류 함량은 22.2g으로 가공식품을 통한 당류 1일 적정 섭취량인 50g의 44.4%를 차지한다. 대부분의 카페나 베이커리에서 판매하는 케이크 한 조각이 100g 안팎이므로, 케이크 한 조각을 먹으면 하루 당류의 절반 정도를 섭취하게...

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• #연말하면 케이크한 #케이크 #당류 #섭취

"갑자기 눈 노래지더니 간 수치 폭발"…'다이어트약'의 실체 [건강!톡] 2023-11-26 08:20:39

것일까. 건강기능식품협회에 따르면 다이어트 보조제를 포함한 국내 체지방 감소 식품 시장 규모는 2019년 1449억원에서 2021년 1630억원까지 커졌다. '다이어트약'이라는 명칭으로 쿠팡이나 네이버쇼핑에서 판매되고 있는 제품도 100개가 훌쩍 넘는다. 특히 인도 등 동남아시아와 중서부 아프리카에서 자생하는...

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• #갑자기 눈

투에버, 특허소재(DOS209) 함유 '에이젠드' 출시 2023-11-16 10:00:05

예방과 관리를 목적으로 코스맥스바이오(대표 김철희), 중앙대 식품공학부 어중혁 교수와 공동 연구를 통해 선보인 소재다. 지난 7월 25일에 항당화, 항산화에 대한 효능으로 1차 특허(특허번호 제10-2561317호)를 취득, 10월 20일에 알코올에 의한 간 독소 축적 억제 및 제거에 대한 효능으로 2차 특허(제10-2594018호)를...

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• #투에버 특허소재DOS209 #당독소 #투에버 #대한 #당뇨 #함유

다이어트에도 효과 좋다더니…'맹탕' 비타민 딱 걸렸다 2023-11-07 16:40:48

식품의약품안전처에 따르면 메디바이오랩이 제조한 비타민C 건강기능식품인 '헬스업'과, 빈스힐이 제조한 '원데이 마이너스 원다이어트' 제품은 각각 식약처로부터 판매 중단 및 회수 명령을 받았다. '원데이 마이너스 원다이어트'는 '탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해 체지방 감소에...

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• #다이어트에도 효과 #회수 #제품 #다이어트 #해당

"초개인화 시대…푸드테크에 데이터는 필수" 2023-11-02 18:32:23

이기원 서울대 푸드테크학과장(식품생명공학전공 교수) 등이 나섰다. ○초개인화 시대 대응 중요식품업종은 초개인화 시대에 대응하기 가장 어려운 분야 중 하나로 거론된다. ‘헬시플레저’(즐거운 건강 관리) 트렌드 등의 영향으로 소비자의 입맛은 극도로 다양해졌는데, 대규모 생산설비에 의존하는 기존 대형 식품사...

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• #초개인화 시대푸드테크에 #데이터 #소비자 #푸드테크 #대표 #시대 #초개인화 #풀무원 #제공

'다이어트약 3대 성지' 가보니…"살은 빠졌는데 후회" [여기잇슈] 2023-11-01 20:00:01

이 병원은 '탄수화물 중독, 스트레스성 폭식 전문병원'이라거나, '비만은 질병이다. 이제 상담 후 병원에서 치료해라'라는 문구를 내걸고 식욕억제제 등을 홍보했다. 식욕억제제는 향정신성 의약품에 해당해 의존성이나 내성을 유발하며, 각종 신체적·정신적 부작용을 일으킬 수 있다. 과량으로 먹을 경우...

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• #다이어트약 3대 #처방 #다이어트약 #식욕억제제 #부작용 #마약류 #병원 #체중

동국제약 '마이핏V 멀티비타 이뮨128', 출시 5개월만에 150만병 판매 2023-10-27 16:06:51

1포씩 판매된 셈이다. 탄수화물 분해에 집중한 제품의 특징이 소비자들의 관심을 끈 것으로 보인다. 동국제약 헬스케어사업부 담당자는 "다양한 건강기능식품의 홍수 속에서 동국제약의 마이핏V 멀티비타 이뮨128과 마이핏S 고소한 카무트 효소는 출시 후 단시간 내에 소비자들의 큰 호응을 얻었다"며 "환절기 가족들의...

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• #동국제약 39마이핏V #마이핏 #동국제약 #필요

"술·담배 수준의 중독성"…'탕후루 열풍' 과학으로 밝혀보니 2023-10-12 23:01:49

니코틴으로 명확한 반면, 초가공식품 중독을 유발하는 특정 물질은 지금까지 확실히 밝혀지지 않아 더욱 우려가 크다. 연구팀은 "초가공식품 중독을 일으키는 물질은 액상과당이나 지방과 같은 단일 물질이 아닐 가능성이 높다"며 "알려지지 않은 성분들의 상호작용이 있을 수 있다"고 말했다. 연구팀은 정제된 탄수화물과...

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• #술담배 수준의 #초가공식품 #중독 #물질 #연구팀 #담배 #섭취

일동제약, 약국용 '일동 액상마그네슘' 출시 2023-10-10 14:05:04

일동제약은 약국 유통 전용 건강기능식품인 '일동 액상마그네슘'을 출시했다고 10일 밝혔다. '일동 액상마그네슘'에는 신경 및 근육의 기능 유지와 에너지의 이용 등에 필요한 기능성 성분인 마그네슘이 흡수 빠른 액상 형태(액상 글루콘산 마그네슘 200mg)로 함유돼 있으며, 정상적인 면역기능 및...

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• #일동제약 약국용 #비타민 #필요