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뉴욕주 "푸아그라 금지법은 농부들 권리침해"…뉴욕시에 제동 2022-12-17 08:16:14
아그라 판매 금지법이 주 북부에 있는 농장 2곳의 사업을 "부당하게 제약한다"고 지적하는 내용의 서한을 뉴욕시에 보냈다. 시측이 이의를 제기하지 않으면 뉴욕시 내 모든 레스토랑과 식료품점에서 푸아그라를 팔지 못하도록 한 이 법은 시행되지 못한다. 지난 2019년 뉴욕시의회가 가결한 이 법은 당초 올해 11월25일부터...
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소피텔 앰배서더 서울, ‘페스티브 르 구떼’ 선봬…프랑스 왕실 디저트 재해석 2022-12-15 12:00:09
푸아그라 특유의 고소한 풍미와 달콤한 펌킨이 어우러진 푸아그라 펌킨 사브레와 은은한 향과 고소함이 일품인 랍스터 에그 커스터드와 캐비어 등으로 깊은 풍미를 선사한다. 이와 함께 크리스마스 시즌 한정 스파클 페스티브 르 구떼는 23일부터 25일까지 3일 동안 만나볼 수 있는 럭셔리 샴페인 애프터눈 티이다....
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연말 쇼핑시즌 주목할 소매주 [글로벌 시황&이슈] 2022-11-25 09:44:20
콘아그라 브랜즈 역시 미국 냉가공 식품을 만드는 기업입니다. 뱅크오브아메리카에서는 목표가로 36달러 제시하고 있습니다. 이어서 제너럴 밀즈는 하겐다즈와 치리오스 등의 브랜드를 가진 식품 업체입니다. 올해 약세장 속에서 이미 투자자들이 많이 모인 기업인데요. 22% 플러스 수익률을 기록하고 있습니다. 70달러선에...
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그랜드 하얏트 서울, 연말 맞이 스페셜 메뉴 선봬…‘소중한 사람들과 즐거운 추억을 쌓는 연말’ 2022-11-21 12:00:10
푸아그라, 한우 등 고급 식재료를 이용한 크리스마스 디너와 뉴이어 디너는 겨울과도 결이 잘 어울릴 수 있도록 짜인 코스 메뉴이다. 음식과 더불어 ‘2022 월드 럭셔리 레스토랑 어워즈’에서도 매그니피센트 시닉 뷰를 수상하며 최고의 뷰 맛집으로 인정받은 스테이크 하우스가 선사하는 아름다운 전경은 커플들의 달콤한...
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세계 진미?…영국 왕실, 푸아그라 요리 `퇴출` 2022-11-19 13:54:21
자신의 영지에서 푸아그라 사용을 금지해왔다. 페타는 "이 방침이 버킹엄궁 등 모든 왕실 주거지로 확대 적용된다는 확인을 받았다"며 "다들 찰스 3세를 따라서 이번 크리스마스 식사 메뉴에서 푸아그라를 없애야 한다"고 말했다. 영국에서 푸아그라 생산은 금지돼 있지만 판매, 수입은 가능하다. 페타는 내년 5월 찰스 3세...
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영국 찰스3세, 왕실서 푸아그라 요리 퇴출한다 2022-11-19 04:15:41
푸아그라를 없애야 한다"며 "찰스 3세에게 감사의 뜻으로 채식 요리사가 만든 '가짜그라' 요리를 보낼 것"이라고 말했다. 영국에서 푸아그라 생산은 금지돼있지만 판매, 수입은 가능하다. 페타는 내년 5월 찰스 3세 대관식 예복에 담비 털 대신 인조털을 사용하라고 압박하고 있다. merciel@yna.co.kr (끝)...
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UBS, 콘아그라 `매수`로 상향...성장 기반 확고, 주가 재평가될 것 2022-11-19 00:49:20
콘아그라는 수익 상승에 대한 확실한 가시성을 가진 동종업계 중 몇 안되는 기업"이라며 "시간이 지나면 이들 기업에 대해 역사적인 수준으로 재평가할 것으로 기대한다"고 덧붙였다. 로스 애널리스트는 콘아그라 주가에 대한 목표치를 전날 종가 34.94달러에서 17% 상승을 의미하는 주당 41달러로 기존의 35달러에 비해...
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소피텔 앰배서더 서울, 모던한 감성과 미식의 페스티브 프로모션 선봬 2022-11-18 12:15:07
푸아그라 등 이색 요리가 포함되어 있다. 한편, 매주 주말 한 세션으로 운영하는 런치 뷔페 르 봉 마르셰도 정통 프랑스 페스티브 테마로 새롭게 단장해 오는 12월 24, 25, 31일, 2023년 1월 1일 시즌 한정으로 만나볼 수 있다. 모던 일식 가스트로노미 미오는 시즌마다 제철 식재료로 메뉴를 새롭게 구성한다....
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노보텔 앰배서더 서울 강남, 다이닝 딜라이트 프로모션 선봬 2022-11-17 18:00:07
푸아그라와 캐비아로 준비되는 아뮤즈 부쉬를 시작으로 부드러운 프렌치 양파 수프, 바냐 카우다 소스를 곁들인 오골계 구이와 트러플 타프나드를 곁들인 뇨끼, 최상급 한우 안심스테이크가 다양한 가니쉬와 준비된다. 이외에도 소믈리에가 엄선한 와인이 함께 제공되며, 디저트로는 신선한 제철 딸기로 만든...
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고급 개발자 '반값'에 채용?…"인도·캄보디아로 와라" [긱스] 2022-11-10 18:05:24
인도계인 파라그 아그라왈이다. 2020년 4월 IBM의 CEO에 오른 아빈드 크리슈나도 역시 인도계다. 그는 "모두 인도에서 배워 미국으로 나가 커리어를 쌓은 인물"이라며 "글로벌 테크 리더로 손꼽히는 많은 인물들이 우리 인도공과대학교 출신"이라고 했다. 그는 "과거의 인도 인재들이 무조건 해외로 나갔다면, 요즘엔 많은...
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