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[음악이 흐르는 아침] 현대발레 '르 파르크'에 흐르는 모차르트 협주곡 23번 2악장 2022-08-30 18:25:40
23번의 2악장 f# 단조 아다지오다. 영화 ‘엘비라 마디간’에 쓰인 21번 2악장과 함께 모차르트 피아노 협주곡 중 가장 널리 알려진 악장이다. 애잔하고 우수 어린 피아노의 간결한 주제 선율을 클라리넷과 플루트, 바이올린이 차례로 이어가면서 풍성한 감흥을 불러일으킨다. 송태형 문화선임기자 toughlb@hankyung.com
[음악이 흐르는 아침] 브루크너 교향곡 6번 2악장 아다지오 2022-08-16 17:40:22
2악장 아다지오다. 세 개의 주제를 가진 소나타 형식의 느린 악장으로 현악 앙상블이 연주하는 제2주제 선율이 빼어나다. 엄숙하고도 신비한 서정성으로 가슴을 벅차오르게 하다가 긴 호흡으로 서두르지 않는 브루크너 특유의 고요함으로 잔잔하게 마무리된다. 지난해 10월 지휘 거장 베르나르트 하이팅크가 타계했을 때...
혁신제품 선보이는 '랩 오브 파리바게뜨' 오픈 2022-07-19 15:12:29
롤케이크인 ‘실키롤케익’, 프랑스 ‘에쉬레 버터’를 적용한 프리미엄 롤케이크인 ‘에쉬레 버터 실키롤케익’, 고품질의 케이크를 주문 제작할 수 있는 ‘오더 메이드 케이크’, ‘아다지오 싱글오리진’ 등 독특한 유형의 커피를 고객이 직접 추출해 맛볼 수 있는 ‘커피 스테이션’도 랩 오브 파리바게뜨에서 판매한다....
박찬욱이 말러의 교향곡을 '헤어질 결심'에 넣은 까닭은 [김희경의 영화로운 예술] 2022-07-04 17:53:43
아다지에토는 ‘매우 느리게’를 뜻하는 아다지오보다 조금 빠르게 연주하라는 뜻이다. 말러는 아무 설명도 없이 이 곡의 악보를 쉰들러에게 보냈다. 뛰어난 작곡가인 쉰들러는 의미를 알아채고 “나에게 오라”는 답장을 건넸다. 그렇게 두 사람의 사랑은 이뤄졌고 결혼에 이르렀다. ‘청록색’ 같은 사랑과 아다지에토이 ...
[금주신상] 파리바게뜨 '쿨크림브레드'·매일유업 '지방을 낮춘 고단백치즈' 2022-06-11 07:00:38
'왕크림도넛', '아다지오생크림커피번', '생크림소보루' 등 총 4종이다. ▲ 매일유업의 치즈 브랜드 상하치즈는 '지방을 낮춘 고단백치즈'를 출시했다. 매일유업은 신제품이 일반 슬라이스 치즈보다 단백질 함량이 40% 높고, 지방 함량은 30% 낮다고 설명했다. ▲ 동원홈푸드는...
SPC 파리바게뜨, `베스트 브레드` 7종 업그레이드 2022-06-10 13:49:46
`명품잡채 고로케`, 파리바게뜨의 아다지오 원두를 넣어 깊은 커피 풍미가 매력적인 `아다지오 커피번`, 밤다이스와 밤페이스트가 듬뿍 들어간 `밤식빵`, 풍미 가득한 모카크림에 달콤한 초코칩이 들어간 겉바속촉 식빵 `모카크림식빵`, 페스츄리 결이 살아있어 바삭하고 속은 촉촉한 페스츄리 식빵 `모닝토스트` 등이다....
장한나와 빈 심포니의 아름다운 질주 [송태형의 현장노트] 2022-05-31 17:44:43
2악장에 들어갑니다. 아다지오 악장. 길게 이어지는 오보에 솔로와 관악 합주는 ‘이게 빈 사운드인가’ 싶은 감탄이 들 정도로 아름답고 오묘했습니다. 바로 이어지는 바이올린 독주의 아리아가 객석을 숨 멎게 합니다. 장한나는 독주와 관현악을 조화롭고 매끄럽게 연결합니다. 그야말로 밀도 높은 어우러짐이었습니다....
SPC 파리바게뜨 `카페 아다지오 디카페인` 출시 2022-05-12 10:03:49
출시한다고 밝혔다. `카페 아다지오 디카페인` 원두를 활용한 커피 음료로는 아메리카노, 카페라떼를 포함해 에스프레소 샷으로 제조되는 모든 음료가 해당된다. 이번 제품은 카페인을 제거한 커피 추출물 GCE(GCEoGreen Coffee Extract)를 순환시켜 카페인을 제거하는 워터 프로세스 방식을 활용해 카페인은 뽑아내고,...
[금주신상] 더본 '백걸리'·해태 '빠삭한 치즈감자' 2022-04-16 07:00:03
▲ SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 '카페 아다지오'의 디카페인 커피인 '카페 아다지오 디카페인'을 선보였다. 원두 기준 99%의 카페인이 제거돼 카페인에 민감하거나 늦은 오후나 저녁에도 커피를 부담 없이 즐기고 싶은 고객에게 적합한 제품이라고 SPC그룹은 설명했다. ▲ 맥주 칭따오를 수입...
"숙면 위해 커피 대신 이것 마셔요"…요즘 뜨는 음료 봤더니 2022-04-14 22:00:01
있다. SPC그룹의 파리바게트도 최근 '카페 아다지오 디카페인'을 출시했다. 아메리카노, 카페라떼 등 에스프레소 샷으로 제조되는 음료는 디카페인 버전으로 마실 수 있다. 캡슐 커피 역시 디카페인 소비량이 상당하다. 네스프레소에선 카페인 없는 캡슐 커피를 팔고 있다. 코카콜라사는 최근 '조지아 크래프트...