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[금주신상] 롯데웰푸드 '로스팜97 라이트'·락앤락 '더 클리어' 2023-07-22 07:00:04
선보였다. 주중에만 다음 달 31일까지 만나볼 수 있다. ▲ 롯데웰푸드[280360]는 나트륨 함량을 줄인 프리미엄 캔햄 '로스팜97 라이트'를 출시했다. 100ｇ당 나트륨 함량이 510㎎으로 캔햄 시장 점유율 상위 3개 제품의 평균 나트륨 함량보다 25%가량 낮다. ▲ 대상다이브스 복음자리는 '콜드브루 커피추출액...
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경주 버스 위치 실시간 확인…모바일앱으로 지역 보리 맥주 주문 2023-07-21 07:30:01
◇ 식·의약품 포장지에 QR 표시…취약계층에 응급안전 안심서비스 제공 안전·행정 분야의 디지털화도 가속한다. 식·의약품 정보에 간편하게 접근할 수 있도록 식·의약품 포장지에 '푸드큐알(QR)', 'e-라벨' 등을 표시한다. 글자·음성·수어 영상 등의 형식으로 인허가·유통관리·성분표시 등의 정보...
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두원공과대학교 호텔조리제과제빵학부, '제20회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회-서울 월드푸드올림픽' 전원 수상 2023-07-11 10:21:29
개최한 '제20회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회'의 서울 월드 푸드 올림픽 경연대회에 출전하여 전원 수상하는 영예를 안았다. 서울국제푸드앤테이블웨어박람회는 국내외 식생활 및 음식문화 발전과 세계의 미식 문화를 한 자리에서 볼 수 있는 전국 최대 규모의 음식 문화 축제이다. 이 대회의 대학생...
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"우리 제품엔 안 들어가요"…'아스파탐 공포' 덮친 식품업계 [송영찬의 신통유통] 2023-07-05 15:45:26
때문에 안심해도 된다는 메시지를 보내는 동시에 타사 제품과의 차별화에 나선 것이다. 광동제약은 논란이 벌어진 직후인 지난 1일 보도자료를 내고 “당사의 모든 음료 제품에 아스파탐은 일절 포함되지 않았다”고 발표했다. 하이트진로와 롯데웰푸드도 자사 제품에 아스타팜을 사용하지 않는다고 밝혔다. 전통주 업체...
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한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
안심한우는 오는 8일부터 10일까지 최대 50% 할인 판매한다. 전복 등 수산물도 할인 판매한다. 완도 전복을 반값에 선보이고 국내산 자포니카 민물장어는 40% 할인 판매한다. '한마리 데친 문어'는 행사카드 결제 시 30% 할인 받을 수 있다. 이커머스(전자상거래) 중에서는 롯데쇼핑의 롯데온이 9일까지 보양식...
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AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘어센틱 이탈리안’ 프로모션 진행 2023-07-03 16:00:11
직접 대면으로 고객에게 푸드에 대한 설명을 해주는 패스 어라운드 서비스를 진행할 예정이다. 주중 런치는 세미 뷔페 분만 아니라 메인 디시로는 안심, 양 갈비, 파스타 3종 중 택 1이 가능하다. 해당 기간에는 도메니코 피라스 셰프의 추천 메뉴인 오르끼에 떼 파스타, 해산물 파스타, 피에 몬트 라비올리를 맛볼 수...
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사장님들 어쩌나…"먹튀족 때문에 1000만원 넘게 써야할 판" [이슈+] 2023-06-29 20:00:03
안심시킨 뒤, 4만4000원가량을 지불하지 않고 화장실에 다녀오겠다며 달아난 남성의 사례도 공개됐다. 이 업주의 자녀는 중랑경찰서에 신고하겠다는 의사를 밝혔다. 최근 들어 잇따라 발생하는 '먹튀 사건'에 식당을 운영하는 자영업자들 사이에서는 "선결제가 답이다"라는 목소리가 흘러나온다. 음식을 주문할 때...
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30년 침체가 낳은 유산…日 '시성비' 바람 2023-06-19 18:12:42
‘완전 영양식’이 인기다. 2016년 설립된 베이스푸드는 빵 외에 파스타, 쿠키 형태의 완전 영양식을 내놨다. 전립분에 콩과 다시마 등 10종류 이상의 식재료를 섞어 한 끼로 하루 동안 필요한 영양소를 3분의 1 이상 섭취할 수 있다. 닛신식품이 작년 4월 내놓은 ‘0초 치킨라멘’은 발매와 동시에 매진됐다. 먹는 시간을...
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AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 여름 맞이 가격 인하 프로모션 진행 2023-06-13 18:00:03
랍스터 & 시푸드 뷔페로 진행한다. 월요일부터 금요일까지 만나 볼 수 있는 주중 런치 세미 뷔페 & 메인 디시 세트는 세미 뷔페뿐만 아니라 AC 시그니처인 신선한 시푸드가 가득한 해산물 오일 파스타, 살짝 매콤한 맛이 감도는 토마토 아라비아타 파스타, 누구나 좋아하는 베이컨 크림 파스타까지 총 3종의 파스타와...
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소피텔 앰배서더 서울, 건강한 여름나기를 위한 이색 신메뉴 출시 2023-06-08 14:10:04
시푸드 마켓, 셰프스 키친과 파티세리 코너 등 신선한 제철 채소, 과일, 해산물과 육류를 활용한 60여 종의 모던한 요리를 맛볼 수 있다. 모던 일식 가스트로노미 미오에서 준비한 신선한 제철 식재료인 민물장어, 은어 등을 활용한 여름철 이색 보양식 런치와 디너를 준비했다. 생 와사비 잎으로 감싼 수비드 항정살...
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