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[한·아세안 특별정상회의] 누리마루서 특별오찬…'LED TV 병풍'서 가야금 소리가… 2014-12-12 21:05:04
함께하는 마지막 일정이었다.메뉴는 한식연구가인 안정현 씨가 개발한 전통한식 코스 요리로 각국 정상의 기호에 맞게 일부 음식을 조정했다. 특히 정상들의 식사는 특수제작된 ‘미디어테이블’에서 이뤄졌다. 탁자와 터치스크린 모니터가 결합된 미디어테이블은 코스별 음식이 나올 때마다 음식 이름과 재료 정...
박 대통령, 세계적 셰프와 한식토크 "음식은 문화산업" 2014-11-20 14:28:42
것으로 전해졌습니다. 안정현 요리가는 전통요리 및 혼례음식 연구가이며 임정식 요리가는 자신이 운영하는 `정식당`이 올해 아시아 베스트 50 레스토랑 어워드에서 20위에 선정됐습니다. 오늘 오찬에는 피에르 가니에르 셰프가 직접 만든 프랑스식 코스요리와 안정현 요리가가 별도로 준비한 송이된장 소스 전복구이...
신세계 본점, '신세계 푸드마켓' 오픈 2014-08-21 14:13:53
20년이상 한국 전통 음식을 개발해온 요리연구가 안정현의 가정식 반찬, 다양한 종류의 명란젓 등 다양한 가정식 반찬도 만나볼 수 있으며, 기능성 패키지로 포장돼 외국인 관광객의 구매나 유학생을 위해 해외로 배송 시에도 편의를 더했다. 이 밖에도 에디아르, 메종 드 라 트러플, 윌킨 앤 선즈 등 세계 70여개의 유명 ...
할리데이비슨코리아, 2월 헬멧 보상 프로모션 진행 2013-02-07 11:51:53
제공한다. 현재 회사는 풀 페이스 헬멧부터 여름용 하프 헬멧까지 총 35종의 헬멧 라인업을 확보했으며, 가격은 10만원대 초반부터다. 이 회사 안정현 의류영업팀 부장은 "헬멧은 별다른 충격을 가하지 않더라도 시간이 흐르면 자외선과 기타 외부 물질로 인해 보호기능이 약화될 수 있다"며 "가장 소중한...