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이마트, 한우 보섭살·앞다리살 구이용으로 개발해 판매 2020-07-29 06:00:04
살·앞다리살 구이용으로 개발해 판매 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 이마트는 지방이 적어 주로 국거리나 불고기용으로 쓰이던 한우 보섭살과 앞다리살을 구이용으로 개발해 판매한다고 29일 밝혔다. 이마트는 웻에이징(고기를 진공포장 상태로 일정 온도에서 일정 기간 숙성하는 방식)과 텐더라이징(육질을 연하게 하기...
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대형마트, 농식품부와 함께 30일부터 농산물 소비할인쿠폰 행사 2020-07-28 09:21:10
회원은 내달 5일까지 마늘, 돼지고기 앞다리·뒷다리, 양파. 복숭아 등을 평소보다 저렴한 가격에 할인 쿠폰을 적용해 살 수 있다. 롯데마트는 또 해양수산부와 손잡고 같은 기간 우럭회와 도미회, 찜용 도미 등을 롯데 멤버스 회원에 한해 할인된 가격에 판매한다. 대형마트 관계자는 "농림축산식품부와 함께 진행하는...
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명품부터 타이어까지…슬기로운 17일간의 쇼핑생활 2020-06-25 13:29:15
삼겹살 등 신선식품을 최대 30% 할인해준다. 제주 돼지 앞다리와 뒷다리, 완도 전복, 손질 오징어, 통영 바다장어, 부산 간고등어, 해동 제주 갈치 등도 할인 판매한다. 전국 633개 전통시장에서는 온누리상품권 관련 행사가 진행된다. 전통시장을 방문해 인증하는 ‘옥토끼와 장보기’ 이벤트를 10일 이상 참여한 이들에게...
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'동행세일' 포문 연 대형마트…'어머, 이건 꼭 사야해' 2020-06-24 10:48:17
결제하면 국내산 삼겹살 등 신선식품을 최대 30% 할인해준다. 제주 돼지 앞다리와 뒷다리, 완도 전복, 손질 오징어, 통영 바다장어, 부산 간고등어, 해동 제주 갈치 등도 할인 판매한다. 홈플러스는 여름 과일과 채소 총 1400t을 매입해 저렴하게 판매할 예정이다. 행사 카드로 결제하면 수박을 최대 3000원 할인 판매하는...
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대형마트들, '대한민국 동행세일'에 하루 먼저 동참 2020-06-24 06:00:01
삼겹살 등 신선식품을 최대 30% 할인해준다. 제주 돼지 앞다리, 완도전복, 손질 오징어, 통영 바닷장어, 부산 간고등어 등도 할인 가격에 고객과 만난다. 또 홈플러스는 여름 과일과 채소 총 1천400t을 매입해 저렴하게 판매한다. 수박과 참외, 찰토마토, 하우스 밀감, 포기상추, 미니 단호박, 오이맛 고추 등이 대상이다....
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'아시아황금고양이' 인도네시아서 덫에 걸려 희생…멸종위기종 2020-06-21 10:54:57
멧돼지를 잡으려고 설치한 덫에 걸려 왼쪽 앞다리를 다친 채 발견됐다. 이 고양이는 발견 당시 피를 많이 흘린 상태였고, 상처 주변에 파리가 들끓고 있었다. 마을 주민은 "멧돼지 덫을 설치하고 이틀 뒤에 보니 고양이가 걸려 있었다"며 "아시아황금고양이는 종종 마을 주변에서 볼 수 있다"고 말했다. 주민 신고를 받고...
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'생생정보' 파김치전골, 매실발효액으로 파김치 군내 잡고 콩가루로 고소함 더 해 2020-06-18 20:24:00
고소함을 더했다. 고기는 제주산 흑돼지 앞다리살만 써 쫄깃함을 자랑했다. 직접 담근 파김치에 제주 흑돼지, 밴댕이 육수 등을 넣어 끓여 담백하면서도 시원한 맛이 일품이다. 한편, 파김치전골 맛집은 서울 동대문구 장한로 24에 위치했다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
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[단독] 단군 이래 최고가 찍은 한우 2020-05-22 16:55:22
돈마루의 안형철 영업팀장은 “사태, 앞다리, 양지 등 국거리에 사용되는 정육보다 등심과 안심 등 구이용에 쓰는 부위육이 집중적으로 팔린다”며 “충동적 소비가 커진 만큼 하반기 가격이 안정될 것”으로 내다봤다. 미국산 소고기 공급이 다시 원활해져 예상보다 가격 안정이 더 빨리 올 것이라는 전망도 있다. 미국...
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[건강칼럼] 채식주의자라고 살 안 찔까…건강한 지방은 필수 섭취해야 2020-05-06 09:54:44
여기서 코끼리도 살이 찐다는 말을 생각하며 채식을 한다면 다이어트에 도움이 될 수 있다. 그렇다면 ‘올바른 채식’이란 무엇일까? 올바른 채식이라 하면 단순히 채소 위주의 식단이 아닌 균형 잡힌 채식을 의미한다. 이에는 소금, 설탕, 포화지방은 최대한 줄이고 현미 같은 통곡류 위주의 섭취가 포함된다. 그리고...
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'맛남의 광장' 남해시금치, 시금치 소스에서 무침까지 색다른 맛X무한 변신 2020-03-05 23:16:00
시금치 무침을 요리했다. 김희철은 돼지의 앞다리살과 남해의 시금치로 만든 무침을 친절하게 소개했다. 고기와 시금치 구이는 백종원이 맡았다. 지역주민들은 "시금치로 겉절이와 같은 밥반찬을 만들 수 있다"면서 "앞다리살과 시금치의 조합이 굉장히 좋다. 시금치 소비도 늘리고 돼지 소비도 늘리고 좋다"고 평했다. 백...
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