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이마트, '품절 대란' 냉동김밥 3종 14만개 판매 2024-01-19 06:00:01
완판했다. 냉동김밥의 시장 가능성을 확인한 이마트는 이번에는 물량을 3배 가까이 늘렸다. 냉동김밥은 김밥을 급속 냉동해 즉석 김밥 수준의 식감을 구현한 것으로 평가받는다. 시중에서 판매하는 김밥보다 다양한 야채를 넣었고, 냉동보관(유통기한 1년)을 통해 언제든 꺼내 먹을 수 있다는 장점이 있다. 이마트 손동찬...
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'왕교자' 이을 대형 신제품 '비비고 통새우만두'…냉동만두 시장에 활력 불어넣고 세계로 간다 2024-01-03 16:06:18
있다.○냉동만두 시장 활기CJ제일제당은 2013년 고기와 야채를 갈지 않고 깍둑썰기로 썰어 만두소의 식감을 살린 비비고 왕교자로 국내 냉동만두 시장을 평정했다. 2019년에는 ‘비비고 수제만둣집 만두’ 등 손으로 직접 빚은 듯한 외식형 제품으로 프리미엄 만두 시장을 개척했다. 2021년에는 식물성 만두를 선보이며...
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비비고 'K-스트리트 푸드' 인기…올해 국내 매출 350억원 목표 2024-01-02 09:08:05
출시한 비비고 냉동김밥 3종(햄야채·불고기·김치치즈)은 출시 한 달 동안 20만개 이상 판매됐으며 일본 대형마트 1위 업체 이온(AEON) 등 현지 주요 유통 채널 약 2천개 점포에 입점했다. 신제품 '비비고 참치마요김밥' 출시를 기념해 진행한 코스트코 9월 아시안 페어에서는 2만5천세트가 완판되기도 했다....
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패티 3장·왕돈가스 패티…수제 버거 인기에 '이색 버거'로 맞불 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-24 16:14:16
머물며 취식하는 수제 버거 전문점이 급증했다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 2020년 2조9600억원이었던 국내 버거 시장은 올해 5조원을 돌파할 전망인데, 업계에서는 그 중 상당 부분을 수제버거 브랜드가 이끌었을 것이라고 보고 있다. 버거 브랜드들은 가성비(가격 대비 성능), 프리미엄, 독특함 중 한 개 컨셉으로...
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[2023 서울과학기술대학교 스타트업 CEO] 브랜딩과 유통을 전문으로 하는 스타트업 ‘엔지티 컴퍼니’ 2023-12-21 21:35:43
야채만을 말하지 않는다”며 “예를 들면 문어와 감자를 더한 샐러드 요리 ‘뽈뽀’도 샐러드이다. 이렇게 야채절임을 시작으로 다양한 샐러드 상품군을 확장할 계획”이라고 말했다. “오일은 올리브 오일 소믈리에가 픽한 올리브 오일 사용했습니다. 국내에 유통되는 올리브 오일은 그리스...
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푸틴이 거듭 '사과'한 계란 가격…1년새 40% 급등 2023-12-15 18:20:15
야채를 마요네즈에 버무린 올리비에 샐러드를 먹는다. 내년 3월 17일 대통령 선거에 출마하는 푸틴 대통령으로서는 국민의 마음을 잡으려면 계란 가격을 잡아야 하는 상황이다. 서방의 경제 제재의 타격이 계란 가격에 영향을 미친 것으로 해석돼 민심이 나빠질 수도 있어서다. 15일 러시아 일간 코메르산트는 지난해 3월...
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CJ제일제당 '비비고 통새우만두' 출시…"비비고 왕교자 잇는다" 2023-12-07 10:48:36
공장에서 생산해 국내로 역수출됐다. CJ제일제당은 한국 시장에서 소비자 반응을 살핀 후 수출 대상 국가를 확대할 계획이다. CJ제일제당은 2013년 고기와 야채를 갈지 않고 깍둑썰기로 썰어 만두소의 식감을 살린 '비비고 왕교자'로 국내 냉동만두 시장을 평정했다. 2019년에는 '비비고 수제만둣집 만두'...
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美서 품절 대란 일으키더니…한국 편의점에도 들어온 'K푸드' [송영찬의 신통유통] 2023-11-30 14:21:04
야채로만 구성돼있어 베지터리안(채식주의자)과 비건(완전 채식주의자)들 사이에서 큰 인기를 끌었다. 한국에도 채식주의자 수가 높아지는 만큼 소구력이 있을 것이란 게 이마트24 판단이다. 최근 소비 트렌드에 냉동 제품이 부합한다는 판단도 작용했다. 고물가로 인해 집에 쟁여놓고 먹을 수 있는 냉동간편식이 큰 인기를...
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CJ제일제당, 플랜테이블 제품군 확대…"누적 판매량 800만 개" 2023-11-29 10:19:12
단백질 TVP(Textured Vegetable Protein)와 야채 등 100% 식물성 재료만 사용한 것이 특징이다. 캔햄은 식물성 재료를 활용했고, 너겟에는 달걀 약 15.3개 분량의 식물성 단백질이 들어있다. CJ제일제당 플랜테이블은 지난 2021년 출시 이후 누적 판매량 약 800만 개를 돌파했다. 이지홍 CJ제일제당 Alternative Protein...
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'○○농장' 택배 안에 샤넬백이…짝퉁 판매꾼, 딱 걸렸다 2023-11-28 11:16:46
신고하고 구리도매시장e몰에 판매업체로 등록한 후 충북에 소재한 채소농장에서 재배한 농산물을 판매해왔다. 큰 수익이 나지 않자 그는 짝퉁 판매꾼으로 나섰다. 지난 6월4일부터 9월19일까지 베트남에서 밀수입한 의류, 향수, 텀블러, 지갑 등 명품을 위조한 상품을 230여회 판매했다. 정품가로는 1700만원 규모다....
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