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'백종원의 골목식당' 백종원, 홈메이드표 만두 공개...만둣집 사장님도 놀란 맛 2020-09-23 20:25:00
비싼 어묵을 사용한다”며 고급화된 어묵을 들여 높은 가격에 판매하고 싶다는 의사를 내비쳐 백종원을 당황케 했다. 사장님의 어긋난 방향성에 백종원은 "투어를 안 가느니만 못하다"고 말해 모두를 긴장케 했다. 다음 가게는 솔루션 2주 차 만에 만두 손님이 줄어든 이유를 알게 된 ‘만두없는 만둣집’으로 마성의...
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'백파더' 한 방에 끝내는 어묵볶음→5분 어묵탕, 주말 밥상 마법사 등극 2020-09-20 09:33:00
‘백파더’는 국민 밑반찬인 어묵 볶음과 요린이도 간단하게 끓일 수 있는 5분 어묵탕 ‘레시피’로 ‘요린이’들의 실력을 또다시 업그레이드시키는 물론 안방 ‘요린이’들의 주말 밥상 역시 풍성하게 만들어주며 ‘백파더’만의 매력을 뽐냈다. 생방송 다음주 주제는 만두 요리가 예고되며 안방 요린이들의 본방사수...
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'골목식당' 백종원, "눈물이 쫙 나려고 한다"... 중곡동 어묵집 떡볶이 시식 후 호평 2020-09-16 21:44:00
남다른 자부심을 내비쳤는데, 정작 어묵국물을 맛본 백종원은 말없이 묘한 웃음을 보여 모두의 궁금증을 자아냈다. 이어진 떡볶이 시식에서도 백종원의 평가는 의미심장했다. 떡볶이를 한입 먹자마자 “눈물이 쫙 나려고 한다”고 덧붙였다. 이어 두 번째 만남에서 다시 한 번 떡볶이 시식에 나선 백종원은 “사장님 같은...
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'생활의 달인' 초밥 백반의 달인, 49년 경력의 달인이 선보이는 한국식 초밥 2020-09-14 20:27:00
한 끼를 책임진다. 거기에 함께 나오는 시원한 어묵 백반을 곁들이면 단골이 될 수밖에 없다고 한다. 초밥 백반으로 손님들의 입맛을 사로잡은 서선이 (86세/경력 49년) 달인. 세월이 고스란히 느껴지는 달인의 노하우와 그 노하우를 그대로 전수받은 며느리의 이야기를 '생활의달인'에서 만나볼 수 있다. 초밥 백반 달인...
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'골목식당' 제주도 돈가스집 "일하러 온 친구들, 일주일만에 나가" 2020-09-09 11:19:44
“만두가 없으면 뭘 먹어봐야 하냐”며 당혹감을 감추지 못했다. 마지막으로 방문한 가게는 이름부터 생소한 ½어묵집’이다. 반쪽짜리 어묵집의 등장에 3MC는 ‘2분의 1’의 정체를 알아내기 위해 내기까지 감행하며 열띤 추리에 나섰다. 이날, ½어묵집 사장님은 15년간 장사할 수 있었던 자신의 ‘장사 비밀병기’를...
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[천자 칼럼] 코로나가 띄운 국내 미식여행 2020-06-30 18:10:16
납작만두가 인기다. 부산의 씨앗호떡, 밀면, 어묵, 돼지국밥과 전주의 비빔밥, 콩나물국밥, 한정식, 속초의 닭강정, 오징어, 순대도 별미다. 오늘부터 19일간은 문화체육관광부가 주관하는 특별 여행주간이다. 철도와 고속버스, 여객선 운임 할인에 국민관광상품권, 동행세일 혜택까지 활용하면 ‘길 위의 미식여행’을 몇...
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맛집·게이밍존·네일숍까지…'미래형 마트' 떴다 2020-05-27 17:15:41
만두, 어묵 등 유명 ‘맛집 거리’다. 그 자리에서 바로 조리해 판매한다. ‘마트 입구에는 과일을 놓는다’는 마트의 상식을 버렸다. 축산, 수산 코너에선 ‘오더 메이드’란 서비스를 해준다. “고기를 굽기 좋게 잘라달라”거나 “생선 내장을 빼달라” 같은 세세한 요구를 들어준다. 안재광 기자 ahnjk@hankyung.com
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코로나19 이후 손 세정제·즉석죽 가격 올랐다 2020-05-27 07:50:21
폭으로 오른 것으로 나타났다. 냉동만두, 라면, 즉석덮밥 등 나머지 8개 품목은 가격이 최고 0.7% 하락하거나 1.8% 상승해 변동 폭이 크지 않았던 것으로 조사됐다. 소비자들이 많이 찾는 가공식품 30개 품목 중에서는 지난달 오렌지주스와 된장 가격이 오르고 두부, 콜라 가격은 내린 것으로 나타났다. 조사 대상 품목 중...
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"컵밥·손세정제 가격, 코로나19 이전보다 6% 이상 올라" 2020-05-27 06:00:13
가격이 많이 올랐다. 그러나 냉동만두, 라면, 즉석덮밥 등 나머지 8개 품목은 가격이 최고 0.7% 하락하거나 1.8% 상승해 변동 폭이 크지 않았던 것으로 조사됐다. 한편 소비자들이 많이 찾는 가공식품 30개 품목 중에서는 지난달 오렌지주스와 된장 가격이 오르고 두부, 콜라 가격은 내린 것으로 나타났다. 조사 대상 품목...
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'친한 예능' 최수종, 역시 명불허전 특급 케미 2020-03-29 08:51:00
매운 어묵, 만두, 아이스크림 릴레이 먹방에 호기롭게 도전했다. 이때 로빈 데이아나는 레몬의 시큼함에 눈물 짓는가 하면, 끝없이 오물거리는 모습으로 웃음을 전파했다. 하지만 결국 로빈 데이아나 홀로 1분을 넘어섰고 첫판부터 실패를 맞이한 멤버들. 이어 야외취침을 피하기 위한 처절한 대결 현장이 예고돼, 다음 주...
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