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GS25, 위스키 장인 김창수와 '하이볼' 출시 2023-07-03 11:15:19
제조는 '카브루'가 맡았다. 오리지널, 얼그레이, 진저 등 3가지 맛으로 출시된다. 편의점 매장에서 오는 6일부터 만날 수 있다. GS리테일은 또 김창수 위스키 4호 캐스크 133병을 유통업체 단독으로 선보인다. 이 제품은 5일부터 GS25 3개 매장과 GS더프레시 1개 매장, 주류 스마트 오더 시스템 와인25플러스를...
GS25, '김창수 하이볼' 출시…위스키는 단독 판매 2023-07-03 08:20:49
대표가 직접 레시피를 만들고 디자인했으며 오리지널, 얼그레이, 진저 등 3가지 맛으로 출시된다. 제조는 '카브루'가 맡았고 편의점 매장에서 오는 6일부터 만날 수 있다. GS리테일[007070]은 또 김창수 위스키 4호 캐스크 133병을 유통업체 단독으로 선보인다. 이 제품은 5일부터 GS25 3개 매장과 GS더프레시...
르메르디앙 서울 명동, 오솔레일 골든 디저트 뷔페 선봬…달콤한 디저트의 향연 2023-06-26 12:00:12
대표 메뉴로는 망고 크루아상, 복숭아 얼그레이 쇼트케이크, 구운 복숭아를 올린 복숭아 무스 타르트, 코코넛 무스에 패션 쿨리와 망고가 절묘하게 어우러진 상큼한 코코넛 망고 무스, 시원한 복숭아와 달콤한 복숭아를 블렌드해 절묘한 조화를 이룬 복숭아 티 젤리, 플라워를 형상화한 데커레이션이 돋보이는 ▷망고 쿠키...
르메르디앙 서울 명동, 오솔레일 빙수 3종 선봬 2023-06-21 15:00:02
얼그레이 티백을 우린 빙수 얼음에 홈메이드 얼그레이 연유 시럽을 더한 얼그레이 망고 빙수는 프레시 망고 및 한라봉 셔벗과 기본 콘디멘트, 그리고 망고, 녹차, 초코 아이스크림이 페어링 되며 따뜻한 ▷팥죽과 함께 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있다. 상큼한 베리류가 듬뿍 담긴 블루베리 빙수는 블루베리 토핑과...
'넌 섞니? 난 따'…'믹솔로지 2.0' 하이볼캔 전성시대 2023-06-18 07:30:10
브랜드 어프어프와 협업해 선보인 하이볼 레몬토닉·얼그레이다. 이 제품은 출시 사흘 만에 초도 물량 20만개가 완판되며 공전의 히트를 했다. 이달 현재까지 누적 판매량은 250만개를 넘어섰다. RTD 하이볼의 시장성을 확인한 CU는 이후 거의 매달 신제품을 출시해 라인업을 9종으로 넓혔다. CU의 RTD 하이볼 매출은 첫...
'진짜 위스키' 하이볼 vs 전통주 하이볼…치열해지는 하이볼 경쟁 2023-06-13 10:49:07
하이볼’ 4종을 출시한다. 클래식, 레몬, 얼그레이, 트로피컬 등 총 4가지 맛으로 구성했다. MZ세대(밀레니얼+Z세대) 소비자들을 사로잡기 위해 수십 차례의 외부 테스트와 2030세대 직원들을 중심으로 사내 품평회도 거듭 진행했다. 위스키 하이볼을 넘어 전통주를 활용한 하이볼 제품 출시도 잇따르고 있다. 편의점 CU는...
"단맛은 줄이고 향은 살리고"…롯데마트, 캔하이볼 4종 출시 2023-06-13 06:00:04
개발해 단독으로 선보이는 제품이다. 클래식, 레몬, 얼그레이, 트로피컬 등 4가지 맛으로, 시중에 판매되는 다른 하이볼 제품보다 단맛은 줄이고 향은 살렸다. 롯데마트는 특히 2030 직원들을 대상으로 사내 품평회를 진행해 MZ가 선호하는 맛을 찾았다. 롯데마트는 지난 3월에는 자체브랜드 '오늘좋은'을 통해...
커피 칵테일·수입술로 '레드오션' 뚫는 카페들 2023-06-12 17:50:52
가미한 하이볼 스타일의 ‘북한산 레몬 얼 그레이 블렌디드’ 음료를 최근 출시했다. 스타벅스가 지난해 말 선보인 위스키향 콜드브루는 재료 소진으로 동나기도 했다. 독특한 커피 칵테일과 각종 주류를 판매해 ‘핫플’로 떠오른 독립 카페도 늘고 있다. 서울 합정동의 ‘그로니’는 아일라 위스키를 넣은 에스프레소 마...
커피 맛집이라길래 갔는데…요즘 뜨는 뜻밖의 '혼술 성지' [하수정의 티타임] 2023-06-12 15:36:13
레몬 얼 그레이 블렌디드’ 음료를 최근 출시했다. 스타벅스가 지난해 말 선보인 위스키향 콜드브루는 인기가 높아지며 재료소진으로 품절되기도 했다. 독특한 커피 칵테일과 각종 주류를 판매하며 ‘핫 플레이스’로 떠오른 독립 카페들도 늘고 있다. 서울 합정동의 ‘그로니’는 아일라 위스키를 넣은 에스프레소 마티니...
스벅에서 '하이볼' 판다고?…"이 매장에서만 먹을 수 있대요" 2023-05-31 16:02:47
넣은 ‘북한산 레몬 얼그레이 블렌디드’를 출시했다. 앞서 ‘릴랙싱 뱅쇼’ 등 술에서 영감을 받은 무알콜 음료를 여럿 출시해왔는데, 꼬냑향을 활용한 것은 이번이 처음이다. 더북한산점에서만 판매되는 특화음료인 만큼 북한산을 형상화한 산 모양 얼음 토핑도 들어간다. 계절에 따라 얼음 토핑의 색상도 바뀐다. 이...