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‘아내의 맛’ 홍현희, 대망의 첫 시월드 입성기 공개 2018-12-04 11:58:30
이어져 현장을 군침 돌게 만들었다. 이어 오골계, 백숙, 꽃게찜, 불고기, 잡채, 모둠전, 더덕구이 등 임금님 잔치상 저리가라 할 정도의 블록버스터 급 환영만찬이 벌어지자, 홍현희는 행복한 웃음을 지으며 본격 먹방을 가동했다. 분위기가 무르익은 가운데, 시부모님들이 홍현희의 첫 인상에 대해 “제이쓴이 정신 나간...
오골계 초란부터 팩트까지 '완판'…지갑 열리는 '이영자템' 2018-08-02 09:28:20
방송 이후 시청자들의 수많은 인증글뿐만 아니라 오골계 연관 검색어로 ‘이영자 초란’이 올라오는 등 반응이 뜨겁다.이영자가 선택한 오골계 초란은 달걀보다 영양가가 높은 고단백, 고영양 식품으로 성인병부터 치매 및 골다공증 갱년기 질환, 생리통과 성장기 아이들의 발육에도 도움을 주는 것으로 알려졌...
'연산 오계' 혈통보전 부지 방치 논산시, 연구비도 집행 안 해(종합) 2018-07-19 15:46:20
논산 지방의 특산물이었으나 일본강점기를 거치면서 '오골계'로 불렸다. 우리나라는 2008년 4월부터 '오골계→오계'로 이름을 바꿔 부르고 있다. 하지만 국가 위임을 받아 이 천연기념물의 혈통보전 사업 관리와 감독을 해야 하는 논산시가 업무에 손을 놓다시피 하면서 위기에 처해 있다. 오랜 근친교...
'연산 오계' 혈통보전 부지 방치 논산시, 연구비도 집행 안 해 2018-07-19 06:01:01
논산 지방의 특산물이었으나 일본강점기를 거치면서 '오골계'로 불렸다. 우리나라는 2008년 4월부터 '오골계→오계'로 이름을 바꿔 부르고 있다. 하지만 국가 위임을 받아 이 천연기념물의 혈통보전 사업 관리와 감독을 해야 하는 논산시가 업무에 손을 놓다시피 하면서 위기에 처해 있다. 오랜 근친교...
천연기념물 '연산 오계' 멸종될라…"논산시 왜 이러나?" 2018-07-15 15:30:12
'오골계'로 불렸다. 우리나라는 2008년 4월부터 '오골계→오계'로 이름을 바꿔 부르고 있다. 그런데 국가 위임을 받아 이 천연기념물의 혈통보전 사업 관리와 감독을 해야 하는 논산시가 업무에 손을 놓다시피 하면서 위기에 처해 있다. 연산 오계는 지속적인 근친교배로 연평균 산란율이 떨어져 현재는...
'전참시' 이영자, 매니저와 오골계 초란 다이어트…하루 먹는 양이 '깜짝' 2018-07-08 10:19:32
위한 식단으로 오골계 초란 50개를 준비했다. 이영자는 초란을 눈 깜짝할 사이 한 판을 비워 눈길을 끌었다.이영자는 "계란을 삶을 때 보글보글하는게 아니라 탱탱거린다" 라며 오골계 초란의 맛을 표현했다.특히 반숙으로 구운 탱탱한 초란을 톡톡 깬 뒤, 소금에 콕 찍어 맛있게 먹는 그녀의 모습은 시청자들의...
제철농산물로 여름보양식을…서울시, 7월 5∼6일 요리교실 2018-06-29 11:15:05
김찬희 슬로푸드 연구원이 무더위에 건강을 지켜줄 장어표고조림, 오골계 냉채, 율무감자 영양밥 등 여름 약선음식 만들기를 가르친다. 시민 160명을 대상으로 진행하는 강의에 참여하고 싶으면 오는 29일 오전 10시부터 농업기술센터 홈페이지(agro.seoul.go.kr)에서 선착순으로 신청하면 된다. min22@yna.co.kr (끝)...
스키야키 맛집 도쿄등심, 전통 방식으로 즐기는 관서풍 스키야키 선보여 2018-06-21 13:59:48
배 높고 비린 맛이 없는 백봉 오골계란에 찍어 먹는 것이 특징이다. 또한 도쿄등심 런치 스페셜을 이용하면 스키야키와 연어 사시미, 크림 새우 고로케 등 퓨전 일식메뉴도 함께 즐길 수 있다. 콜키지프리 정책은 물론 스마트 프라이빗 룸을 갖춘 도쿄등심은 각 매장마다 다른 컨셉의 인테리어를 갖추었다. 5월 새롭게...
참이맛, 2018 대한민국 국제요리 & 제과경연대회 은상 수상 2018-05-25 15:26:17
인삼데리야끼 소스를 곁들인 오골계 발로틴과 해산물로 속을 채운 먹물소스 오징어 순대 외 17가지의 다양한 메뉴와 특색 있는 식재료를 사용함으로써 창의적이고 품격있는 플레이팅으로 은상을 수상했다. (사)한국조리협회 및 at한국농수산식품유통공사의 주관으로 진행된 2018 대한민국 국제요리 & 제과경연대회는 약...
`무한도전` 종영, 13년 만에 첫 시즌 종료…시청률 1위 `유종의 미` 2018-04-01 10:57:07
방문에나 잡는다는 오골계가 올랐고, 낙지를 비롯한 산해진미로 가득 채워졌다. 이를 본 유재석은 "저거는 사윗감한테나 하는 게 아니냐"라고 의미심장하게 말하기도. 양세형은 박나래 할머니가 차려준 밥상을 맛있게 먹고 "밥값 꼭 하겠다"라고 자신감을 뿜어내며 본격적으로 일손 돕기에 나섰다. 그러나 그가 처리해야...