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"이렇게 큰 게 왜"…유명 빵집서 나온 이물질의 정체 2024-09-24 12:42:16
카눌레를 만들기 위해 반죽을 틀에 넣어 오븐에 굽는 과정에서 아래에 종이를 받치는데, 종이가 날리지 않도록 누르는 자석이 반죽 안으로 들어갔다는 설명이다. 이물질이 아예 반죽 안으로 들어가면서 검사 과정에서 이를 걸러내지 못했다는 것이다. 보통 빵을 만드는 업체의 경우 한국식품안전관리인증원의 해썹(HACCP)...
"이게 요즘도 먹히네"…80년대 '옛날 과자' 불티나게 팔린다 2024-09-19 11:41:54
뉴룽지는 100% 국산 쌀을 사용해 튀기지 않고 오븐에 구워낸 쌀 스낵이다. 바삭한 식감과 고소한 맛으로 인기를 끌고 있다는 설명. 생산량이 수요를 따라가지 못해 출시 2개월 만에 생산라인 증설을 검토 중이라는 게 회사 측 설명이다. 땅콩강정은 지난 1월부터 지난달까지 매출이 2022년 동기 대비 2배 이상 뛰었다. 이...
삼성전자 TV, 미국 소비자 만족도 1위 2024-09-19 07:21:02
월풀이 식기세척기(83점)와 전자레인지(86점) 부문에서 1위를 차지했고, 냉장고 만족도에서는 삼성전자와 동점(83점)을 기록했다. 삼성전자는 세탁기(84점)에서 1위를 차지했고, LG전자는 건조기(85점)에서 선두를 차지했다. 하이얼은 레인지·쿡탑·오븐 통합 부문에서 81점으로 1위를 차지했다. (사진=연합뉴스)...
삼성전자, 미국 소비자 만족도 높은 TV 브랜드 1위 2024-09-19 07:01:00
선두를 차지했다. 하이얼은 레인지·쿡탑·오븐 통합 부문에서 81점으로 1위를 차지했다. 한편, PC(데스크톱·노트북·태블릿) 부문에서는 애플이 85점을 기록, 단독 1위를 차지했다. 지난해 81점으로 공동 2위였던 HP는 84점을 받아 가장 큰 상승폭을 기록했다. 작년 애플과 공동 1위였던 삼성전자는 82점을 받는 데 그쳐...
[책마을] 배우지 않으면 인류에 미래란 없다 2024-09-13 17:11:45
굽는 오븐 위에 올려놓고 딱딱하게 굳으면 선생님에게 제출했다. 1911년 출간은 기념비적인 사건이었다. 저자는 “영어가 제1언어인 국가에 거주하는 학식 있는 가정에서는 이 책이 모든 지식과 사고의 기초가 됐다고 해도 과언이 아니다”고 했다. 반면 가짜 뉴스와 정보는 세상에 대한 지식과 이해를 오염시켰다. 영국...
외신이 주목하는 고피자…독자적인 푸드테크 기술·혁신적 BM 주목 2024-09-13 09:15:49
오븐인 '고븐(GOVEN)'을 시작으로, 로보틱스 기술이 결합된 '고봇 스테이션(GOBOT STATION)', 알고리즘을 통한 품질 고도화를 구현하는 'AI 스마트 토핑 테이블' 등 푸드테크 기술을 연구, 이를 비즈니스에 성공적으로 접목하며 피자 프랜차이즈계의 혁신을 이루었다. 뛰어난 푸드테크 기술을...
LG 이동형 AI홈 허브, 英 테크매체 선정 'IFA2024 최고 제품' 2024-09-11 11:00:08
모니터링 기능도 들어갈 예정이다. 또 미국 리뷰 전문매체 '리뷰드닷컴'은 코드제로 A9X 무선청소기와 코드제로 R5 로봇청소기를 상하 직렬로 결합한 'LG 코드제로 올인원타워 콤비'와 '인스타뷰 오븐'을 최고 제품으로 평가했다. burning@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
'식품광고 블루칩' 신유빈, 우유·치킨·햄까지 수억원대 싹쓸이(종합) 2024-09-10 11:16:11
오븐과 그릴 설비를 통해 생산돼 육즙과 불향이 특징이라고 회사 측은 전했다. 앞서 신유빈은 지난달 빙그레 바나나맛우유와 bhc치킨 뿌링클 모델로 잇달아 발탁됐다. 빙그레[005180]는 가장 먼저 올림픽 폐막 직후 신유빈 측과 광고 모델 계약을 맺었다. 빙그레 관계자는 신유빈이 올림픽 경기에서 보여준 '바나나...
신유빈만 뜨면 '대박'이라더니…이번엔 '햄 먹방' 나섰다 2024-09-10 09:35:49
오븐과 그릴 설비를 통해 생산돼 풍부한 육즙과 불향이 특징이다. 동원F&B 측은 “신유빈이 파리 올림픽에서 보여준 열정적인 모습이 진한 육즙과 불향을 추구하는 그릴리의 브랜드 정체성과 부합해 광고 모델로 선정했다”고 설명했다. 신유빈은 2024 파리올림픽 경기 중 주먹밥과 바나나, 에너지 젤을 먹는 모습이 중계...
동원F&B, 냉장햄 '그릴리' 모델에 신유빈 발탁 2024-09-10 08:23:53
효과를 기대하고 있다"며 "신유빈과 다양한 마케팅을 통해 그릴리를 국가대표 직화 냉장햄 브랜드로 성장시킬 것"이라고 말했다. 그릴리는 지난 2022년 출시된 냉장햄 브랜드로, 직화 오븐과 그릴 설비를 통해 생산돼 육즙과 불향이 특징이다. 신유빈은 지난달 빙그레 바나나맛우유와 bhc치킨 뿌링클 모델로 발탁된 바...