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[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
쳐요. 인덕션을 켜고 프라이팬을 달궈요. 올리브유를 조금 뿌린뒤 고루 퍼지도록 해요. 잘 섞은 계란을 프라이팬에 붓고 익혀요. 살짝 익었을 때 뒤집개 두 개를 사용해 계란을 접어요. 이건 기술이 필요한데, 이불을 겹겹이 개듯이 하는 거예요. 접은 계란을 뒤집어서 반대쪽도 익혀요. 접시에 올려 놓고 토마토 케첩을...
진격의 오리온...식품 시총 1위 굳히기 2023-04-03 19:05:06
슈퍼까지 진출했고, 지난해 100억원에 가까운 판매고를 올리기도 했습니다. 러시아는 과일 잼을 담은 '잼 초코파이'가 각광을 받고 있는데, 이 역시 시골 별장에서 농사지은 베리류로 잼을 만들어 먹는 러시아 소비자들의 문화를 반영한 결과라 할 수 있습니다. [앵커] 현지 특화된 제품 생산을 위한 노하우가 ...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 봄맞이 제철 식재료 활용한 다양한 미식 프로모션 선봬 2023-03-06 18:00:06
일품인 광어 구이, 스모크 파프리카 아이올리 소스와 블랙 올리브 라따뚜이 함께 담아낸 제주 돌문어 구이 등 코스별로 다양하게 준비되며, 메인으로는 최상등급의 육류만을 엄선해 BLT만의 숙성 공법으로 조리한 미국산 프라임 에이지드 소고기 채끝 등심, 포터하우스 스테이크, 토마호크 등 더욱 다양한 육질을 부위별로...
토마토 빠진 이탈리안 요리?…英식당들 화이트소스 메뉴 권한다 2023-02-27 11:54:23
따르면 엔조 올리베리 영국 이탈리안셰프협회장은 26일(현지시간) 일부 이탈리안 레스토랑이 메뉴판에서 토마토가 들어간 메뉴를 아예 빼고 있다고 전했다. 토마토가 비교적 적게 들어가는 '화이트 피자'나 '화이트 소스 파스타' 등을 손님들에게 권하는 식이다. 샐러드나 소스를 만들 때도 리코타 치즈를...
VIVIZ(비비지), 미니 3집 ‘VarioUS’ 활동 성료…당찬 변신으로 글로벌 화제성 견인 2023-02-13 15:00:09
(베리어스)’ 타이틀곡 ‘PULL UP (풀 업)’ 활동을 성공적으로 마쳤다. ‘VarioUS’는 VIVIZ의 폭넓은 음악적 스펙트럼과 이제껏 볼 수 없었던 당찬 변신을 담은 앨범이다. 다양한 장르의 음악에 녹아든 VIVIZ만의 톡톡 튀는 팀 컬러가 각종 지표에서 상승세를 견인했다. VIVIZ는 ‘VarioUS’로 25개 지역...
못 봤던 맛·건강한 맛에 열광…1030세대 비싸도 지갑 열었다 2023-02-07 17:44:53
위해 크라우드펀딩 플랫폼에 실험적 제품을 올리고, 여기서 좋은 반응을 얻은 것을 상품화한다. 어떤 품목보다 소비자 접점이 넓은 식품의 특성상 마케터들도 소비자의 미세한 취향 변화를 파악하기 위해 식품기업의 크라우드펀딩 결과에 촉각을 곤두세운다. 비싸도 질 좋으면…7일 펀딩 플랫폼 와디즈는 2021년 9월~2022년...
한화 김동선, 돼지 사진 올리더니…최상급 이베리코 선보인다 2023-02-02 12:35:04
이베리코' 논란이 있었던 만큼 한화가 직영하는 농장에 대한 기대와 관심이 커지고 있다"고 말했다. 한편, 김 본부장은 최근 본인의 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램 계정에 의 SNS에 이베리코 농장 풍경과 돼지 사진을 올렸다. 김 본부장은 사진과 함께 "도토리 먹는 행복하고 건강한 순종 이베리코 돼지를"이란...
[남정욱의 종횡무진 경제사] 戰後 풍요가 부른 록의 전성기, 그 시대를 빛낸 '전설'이 있었으니… 2023-01-18 18:22:36
베리와 엘비스 프레슬리가 우상이 됐다. 미국에서 탄생한 로큰롤을 가장 먼저 받아들인 나라는 그들의 북대서양 동맹국인 영국이었다. 전쟁의 폐허를 복구하는 과정에서 영국 역시 엄청난 호황을 누렸다. 일자리가 넘쳐나 ‘황금시대’라고 불렸던 그 시기 영국인들의 실질소득은 40%나 증가했다. 먹고 살 걱정에서 해방된...
美 투자은행 "향후 10년간 증시 거의 제자리 머물 것" 2023-01-11 13:57:28
CNBC에 따르면 스티펠의 시장 전략가 베리 배니스터(Barry Bannister)는 9일 노트에서 “단기 랠리는 제외하고, 우리는 2021년부터 2031년까지 10년 동안 S&P500이 광범위하게 제한될 가능성이 크다고 전망했다”고 밝혔다. 그는 “투자자들이 향후 10년간 약한 수익률을 볼 수 있다”고 말했다. 그는 “주당순이익(EPS)이...
값 치솟은 이탈리아 트러플 채취 경쟁 과열…사냥개 독살까지 2022-12-19 11:58:57
올리고 있다. 일부 사냥개들은 태어나자마자 트러플을 찾는 훈련을 받는데, 어미 개의 젖꼭지에 트러플 오일을 발라 강아지가 젖을 먹을 때마다 트러플 향에 익숙해지도록 한다고 한다. 트러플을 잘 찾아내는 혈통의 개의 몸값도 덩달아 뛰었다. 일부 강아지들은 1천 달러(약 130만원)에 거래되기도 한다. 극렬한 경쟁 속에...