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요리학교로 특급호텔과 대기업이 인재를 찾아 ‘리쿠르팅’을 진행하는 이유 2020-01-26 09:00:09
위주의 교육과정과 실습환경을 갖춘 요리전문학교로서 중식의 대가 이연복, 정지선, 일식마스터 정호영 등 스타셰프를 교수진으로 임용해 스타셰프 레스토랑의 현장 실습과 수준 높은 요리교육을 진행하고 있다 보니 많은 호텔조리과 지원자들의 환영을 받고 있는 상황.”이라며 “특히 대학보다 높은 취업률을 보이고 내신...
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"'맛없는 영국 요리'는 옛말…세계 최고 식당 모인 곳이 런던" 2020-01-19 09:01:01
생각이었다. 런던 사보이호텔 레스토랑에서 영국 최고의 요리사 고든 램지 밑에서 일했고, 프랑스 유명 요리사 피에르 코프만(Pierre Koffmann)이 문을 열어 영국에서 최초로 미쉐린 별 3개를 받은 식당 '피에르 코프만'의 지배인을 맡기도 했다. 2006년 오너인 데이비드의 눈에 띄어 D&D에 합류했다. 토니 블레어...
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[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
쪽파를 넣은 물김치나 절인 무로 입가심을 하면 메인 요리의 맛과 향을 제대로 느낄 수 있다”고 팁을 알려줬다. 2018년 3월 이 사장은 32년 동안 몸담았던 HS애드를 나왔다. 그리고 17대 코엑스 사장 공모에 도전했다. 언뜻 연관성이 없어 보이는 전시컨벤션센터 사장에 도전한 배경은 뭘까. 이 사장은 “광고나 전시장이...
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한호전, 호텔관광기업들과 활발한 교류 열고 취업연계 2020-01-09 17:01:10
양성해 취업을 연계하고 있다. 한호전 요리학교의 입학사정관제는 내신, 학생부, 수능성적과 같은 지표로 나타난 수치화 된 점수로 학생을 평가하지 않고 적성검사와 입학면접을 통해 학생 개개인의 역량과 가치, 태도를 평가하여 신입생을 선발한다. 특급호텔·대기업이 참여하는 취업박람회 한호전은 매...
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백종원이 집 제공하며 본인 호텔 옆에 자리잡게 한 '포방터 돈까스' 연돈 파급효과는? 2020-01-03 10:12:09
개별 면접 통보를 받게 된다 백종원은 연돈의 제주도 정착을 위해 집 제공은 물론 물심양면으로 막대한 지원을 아끼지 않은 것으로 알려졌다. 제주도에서도 이어지고 있는 연돈의 큰 인기에 한 네티즌은 "집까지 제공했다지만 백종원이 전혀 손해볼 일이 없는 일이다"라고 했다. 그는 "모든걸 다 백대표가...
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"무료 실무교육·100% 취업…SK뉴스쿨에 도전해보세요" 2019-12-11 17:44:07
열렸다. 설명회에는 SK뉴스쿨 조리학과, F&B(요리음료)학과 강사인 이영라 셰프, 옥동식 셰프, 최유나 티소믈리에가 참석해 자신들의 이야기를 들려주고 참석자들의 궁금증에 답하는 시간을 가졌다. 강연의 주제는 ‘커리어 체인저, 그들처럼 도전하라’. 이들은 모두 서른이 넘은 늦은 나이에 새로운 직업에...
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2020학년도 호텔조리전공 정시전형 전략 - 한국호텔관광실용전문학교편 2019-12-09 15:15:28
위주의 교육과정과 실습환경을 갖춘 요리전문학교로서 중식의 대가 이연복, 정지선, 일식마스터 정호영 등 스타셰프를 교수진으로 임용해 스타셰프 레스토랑의 현장 실습과 수준 높은 요리교육을 진행하고 있다 보니 많은 호텔조리과 지원자들의 환영을 받고 있는 상황이다”며 “특히 대학보다 높은 취업률을 보이고 내신...
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[1618] 마이다스아이티 “인재에게 무한한 성장 기회 제공해요” 2019-11-25 01:18:00
사업을 통해 AI(인공지능) 면접을 국내 최초로 제작했고 이는 여러 기업과 대학교에서 도입하고 있다. AI면접을 통해 우수인재를 모집하고 핵심 인재를 선발하는 등 채용 업무의 효율을 높이고 채용 비리를 줄일 수 있는 효과가 기대된다. 또한 의료 분야에서도 의료 솔루션인 Inbrain(뇌 영상 분석 서비스)사업을 통해 뇌...
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부산국제수산엑스포,6일 개막 2019-11-04 09:38:34
업체 등이 참여한다. 1대 1 취업상담, 이력서 사진촬영, 메이크업, 면접 컨설팅 등 부대행사를 진행, 구직자들에게 다양한 취업지원 서비스를 제공한다. 전문 학술행사로 ‘한국수산과학총연합회 국제학술대회’, ‘한-아세안 수산전략세미나’, ‘부산 해양수산 공적개발원조(ODA)포럼’,...
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세계로 뻗어나가는 한호전, 이번엔 미국 LA 글로벌캠퍼스 현판식 진행 2019-10-14 21:03:20
한식, 일식, 중식, 태국, 베트남 요리, 인도 요리교육과정을 전문 교강사를 통해 교육을 이수 받고 있으며 E-7 비자를 취득해 국내 취업 또한 할 수 있다. 한호전 관계자는 “국내 최초로 외국인을 위한 전문 호텔교육이 가능한 교육기관으로 물꼬를 튼 만큼, 세계속에서 인정받는 명문 호텔학교로서 더욱 한호전이 발전할...
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