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동서식품, 2024 카누 바리스타 챔피언십 개최 2024-09-19 15:09:08
동서식품은 원두커피 바리스타 경연 대회인 ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’을 개최하고 오는 24일까지 참가자를 모집한다고 19일 밝혔다. ‘카누의 초대’(Invitation From KANU)라는 테마로 진행되는 2024 카누 바리스타 챔피언십은 9월 16일부터 24일까지 카누 패들 앱(APP)을 통해 참가자를 모집한다. 이어서 10월...
동서식품, '2024 카누 바리스타 챔피언십' 개최 2024-09-19 08:52:08
원두커피 품질의 우수성을 알리고, 원두커피 문화를 확산하기 위해 기획됐다. 원두커피에 관심 있는 성인이라면 누구나 '카누 패들' 앱을 통해 참가 신청할 수 있다. 동서식품은 다음 달 15∼18일 서울 용산구 맥심플랜트에서 예선을 진행해 본선 진출자를 선발하고, 11월 16∼17일 본선에서 최종 우승자를 가린다....
백화점들, 바샤커피부터 디즈니까지 브랜드 '유통권' 확보 경쟁 2024-09-17 07:02:00
원두와 드립백 등을 판매하고 있다. 지난달에는 백화점 밖인 서울 강남구 청담동에 바샤커피 매장을 냈다. 롯데백화점은 올해와 내년에 걸쳐 백화점 본점과 잠실점에도 바샤커피 매장을 선보일 계획이다. 롯데백화점 관계자는 "백화점 내부 콘텐츠를 넘어 국내 프리미엄 선물 시장을 공략하는 차원에서 바샤커피의 유통권을...
커피·오렌지 미리 살까…브라질 심상찮다 2024-09-17 06:59:52
세계 커피 시장을 고품질의 아라비카 원두와 함께 양분하는 로부스타 품종 역시 가격 상승세가 뚜렷하다. 브라질 원두 최대 생산지로 꼽히는 이스피리투산투주(州)에서는 지난주 로부스타가 아라비카보다 비싸게 거래되기도 했다고 상파울루대 연구팀은 밝혔다. 로부스타는 고품질 아라비카에 비해 저렴한 게 일반적인데,...
커피·오렌지 가격 치솟나…브라질 가뭄·화재에 공급감소 우려 2024-09-17 04:10:26
= 커피 원두와 오렌지 수출 세계 1위 국가인 브라질에서 극심한 가뭄과 화재로 농가에 '비상'이 걸렸다. 수 주 째 계속되는 이중고에 농산물 생산량 차질이 현실화할 것이라는 우려가 커진 가운데 관련 시장은 벌써 민감하게 반응하고 있다. 대표적인 커피 품종인 아라비카 원두 가격은 16일(현지시간) 한때 뉴욕...
파주커피오빠, ‘2024 KCIA 한국소비자평가’ 카페디저트 부문 우수업체 선정 2024-09-13 11:07:53
파주커피오빠는 고객들이 커피를 마시면서, 커피를 주문한 원두의 생산지를 직접 여행하는 듯한 커피타임을 즐길 수 있도록 맛과 향 등 각종 밸런스를 유지하고 있다. 조홍규 파주커피오빠 대표는 “이번 2024 KCIA 한국소비자산업평가를 통해 전국 단위 소비자평가 우수 업체로 선정되어 뜻깊고 감사한 마음”이...
"이렇게 귀여운 아이폰이라니"…애플 덕후들 홀렸다 [현장+] 2024-09-12 15:00:01
해당 쿠폰을 통해 △스타벅스 모카포트 원두 세트 △사이렌 베이지 쿨링 백 △사이렌트래블네임택 △레터스트랩파우치 △사이렌스트라이프글라스 등 총 7개의 선물 중 하나를 랜덤으로 받는다. 아이폰 생일 축하 메시지 존으로 가는 길목에는 2009년 국내 아이폰 1호 사용자가 작성한 소감문, 최초의 아이폰을 공식 출시한...
"저가 커피, 싼맛에 즐겨 마셨는데 어쩌나"…초비상 [1분뉴스] 2024-09-10 14:58:57
대한 불안감이 커지는 상황이다. 베트남산 원두는 값이 저렴한 편이라 저가 카페나 소규모 자영업자 카페에서 많이 이용하는 재료다. 9일(현지시간) 블룸버그 통신에 따르면 런던 ICE선물거래소에서 세계 커피 시장의 양대 품종 중 하나인 로부스타 원두 가격은 3% 가까이 올랐다. 로부스타와 함께 대표적인 커피 품종인...
세계 2위 커피원두 생산국 베트남 태풍 피해에 원두값 강세 2024-09-10 12:29:48
최대 원두 생산지인 브라질에서도 내년 작황이 결정되는 커피나무 개화기인 최근 고온과 가뭄이 이어져 내년 작황에 악영향을 받을 수 있다는 우려가 제기돼 세계 원두 수급 상황이 빠듯해지고 있다고 블룸버그는 설명했다. 지난 7일 베트남 북부에 상륙한 태풍 야기로 인해 이날까지 49명이 사망하고 22명이 실종된 것으로...
IFA에 재등장한 삼성전자 AI 로봇 '볼리 쇼'…신제품도 눈길 2024-09-05 22:37:11
인식하고 컵에 드립백을 끼운 다음 버튼을 누르면 원두에 맞는 양과 온도로 물이 나온다. 약 1분 정도 기다린 끝에 완성된 커피는 향긋한 원두향이 느껴지는 신선한 맛이었다. 바리스타가 설정한 추출 레시피 외에도 취향에 따라 스마트싱스 앱에서 나만의 레시피를 만들 수 있다. 가정용 프로젝터 '더 프리미어'도...