롯데호텔의 '미쉐린 레스토랑'을 백화점 식품관에서 만나다 2024-06-13 14:36:54

레스토랑으로 선정한 일식당 모모야마는 일본식 김밥 후토마키를 선보인다. 전통 발효식초로 지은 밥에 계란말이, 박고지 조림, 우엉, 새우튀김 등을 푸짐하게 넣어 다양한 식감과 풍미를 느낄 수 있다. 중식당 도림에서는 부드러운 닭다리살 튀김과 새콤달콤한 간장소스가 어우러진 유린기, 칠리소스와 레몬 마요 소스를...

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롯데호텔 서울, 롯데백화점 본점에 레스토랑 메뉴 팝업 스토어 2024-06-12 08:25:12

모모야마의 일본식 김밥 후토마끼, 중식당 도림의 유린기, 멘보샤, 뷔페 레스토랑 라세느의 바닷장어, 등갈비 튀김, 라자냐, 아란치니 등을 선보인다. 또 룸서비스 베스트 메뉴이자 여름철 대표 보양식 민물장어 덮밥, 데리야키 치킨 덮밥과 베이커리 델리카한스의 통단팥빵, 페이스트리 꽈배기, 디저트들도 준비된다....

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'강제동원 외면' 일본제철의 위선…US스틸 인수땐 "노동권 존중" 2024-06-11 19:43:22

옛 징용공(일제 강제동원 노동자의 일본식 표현) 재판을 지원하는 모임'의 나카타 미쓰노부 활동가는 11일 도쿄 중의원(하원) 제2의원회관에서 열린 강제동원 관련 심포지엄에서 이같이 일본제철의 '이중잣대'를 비판했다. 일본제철은 올해 4월 1일 자사 홈페이지에 올린 '일본제철그룹 인권방침'에서...

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애니메이션, OTT 불황을 이기는 원동력? 2024-06-09 07:00:11

'일본 아니메'('애니메이션'의 일본식 준말)와 '한국 웹툰'을 적극적으로 활용하고 있다. 일본 애니메는 K 콘텐츠와 함께 비영어 장르 콘텐츠 인기 순위를 다툰다. 시장 조사 기관 암페어에 따르면 지난해 넷플릭스 애니메이션 오리지널 타이틀은 900개로 2019년 600개에 비해 매우 증가했다. 독점...

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부산 광안리에 ‘삿포로에 빠진 간빠진새’ 콜라보 매장 오픈 2024-06-02 09:01:37

지난 2023년 7월, 정관읍에 오픈한 일본식 선술집(스탠딩 주점)이다. 부산의 외진곳에 위치하고, 10평이 채 되지 않는 작은 규모의 매장이지만 오픈이후 ‘줄 서서 마시는 맥주집’으로 입소문이나 SNS등에 화제가 되고 있는 곳으로, 부산 내 가장 생맥주 매출이 높은 매장으로 알려져 있다. 김정원 간빠진새...

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채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30

돌아온 그는 일본식 프렌치 레스토랑의 정수로 꼽히는 ‘칸테상스(Quintessence)’에서 그 기량을 쌓았다. 가와테 셰프는 2009년 처음 자신의 이름을 셰프로 내걸고 플로릴레주라는 프렌치 레스토랑을 열었다. 플로릴레주에서 처음 식사를 한 것은 가이엔마에역 부근에 있던 두 번째 공간에서였다. 오픈 주방을 둘러싼 바...

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• #채식요리에 빠진 #레스토랑 #셰프 #일본 #채소 #프렌치 #고기 #플로릴레주 #손님 #코스 #테이블

마리오아울렛, 일본 정통음식 전문관 개관…기프트홀딩스와 맞손 2024-05-30 08:32:16

'폭신폭신하다'는 느낌을 받는다. 일본식 간장과 닭에서 뽑은 기름, 메추리알 등을 이용해 감칠맛을 더했다. 미사쿠에서는 일본 가정식으로 숯불에 구운 연어구이와 고등어구이, 함박스테이크, 돼지고기 철판 볶음 등을 제공한다. 일본 정통의 튀김 요리를 구현한 카츠 바이 혼에서는 등심 부위를 매장에서 직접 손...

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• #마리오아울렛 일본 #일본 #마리오아울렛 #전문관 #전문점

배현진, '국회의정대상' 수상…입법 활동 우수의원으로 선정 2024-05-28 19:17:54

온 낡은 일본식 문화재 분류 체계를 탈피하고, 유네스코 세계 기준에 부합하는 미래지향적 국가유산 체계를 확립하는 내용을 담고 있다. 해당 법안에 따라 기존에 '문화재'라는 명칭을 '국가유산'으로 바꾸고, 기존 유형·무형·민속·기념물 등으로 분류돼 관리되던 분류체계도 유네스코 분류체계에 맞춰...

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• #배현진 국회의정대상 #의원 #국회 #대한민국

1997년 이후 등장한 위기설만 ‘1000번’! 하지만 韓 경제, 망하지 않아…누구의 힘? [한상춘의 지금세계는] 2024-05-28 08:20:44

- 경기, 일본식 잃어버린 10년·베네수엘라 위기 - 韓 경제 위기설, 모든 분야서 거론된 것 특징 - 모든 분야에서 한꺼번에 위기가 온다는 ‘복합위기’ - 동시다발적 위기론·다중공선성 위기론 등 - 퍼펙트 스톰, 총체적 위기론, 메가 위기론 등 - 위기론 발설, 대학교수가 가장 많이 언급 - 절대 언급하지 않아야...

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• #1997년 이후

이마트24, 업계 최초 일본식 김밥 '후토마끼' 출시 2024-05-27 10:24:21

돌돌말은'이라는 뜻으로, 일본식 김밥을 말한다. 김밥 상품군을 강화하고 있는 이마트24는 여름 시즌에 어울리는 차별화 김밥 상품으로 후토마끼를 출시하게 됐다. 연어, 참치 등 해산물이 들어가는 후토마끼는 차갑게 먹는 상품이다. 이번에 선보이는 상품은 연어, 새우튀김, 오이, 계란, 우엉 등 내용물을 알차게...

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• #이마트24 업계 #김밥 #후토마끼 #상품