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100% 우리쌀로 빚은 대표 명주 경주법주…화랑·백로·제비원 등 전통 증류주도 인기 2024-09-04 16:12:47
일식점에서만 판매하고 있다. 백로는 국내산 고구마를 원료로 사용한다. 은은한 향과 입속에서 퍼져나가는 부드러운 감칠맛으로 중장년층은 물론 젊은 층에서도 인기를 끌고 있다. 국내에서는 접하기 어려운 고구마 증류주의 대표 브랜드다. 안동 소주 제비원은 국내산 쌀을 원료로 안동에서 생산되는 증류식 소주다. 흑국...
'부산'스러운 1박 2일, 시작은 부산역에서 2024-09-04 11:28:01
가옥’이 자리한다. 1943년에 건축된 일식 목조주택은 엔가와(툇마루), 장마루, 장지문과 다다미방, 거실과 응접실 등을 갖추고 있으며 일본식 가옥 중에서도 수작으로 평가받는다. 적산가옥으로서 일본인 소유에서 미군정청 장교 기숙사로, 현재는 건축물의 특징과 부산 동구의 역사를 살펴보는 문화공간으로 운영하고 ...
"구내식당서 왜 나와?"…유명 셰프 등장 2024-08-31 10:24:34
강남구 소재 현대오토에버 본사 구내식당에 유명한 일식 전문가 정호영 셰프가 등장했다. 우동을 요리해 현대오토에버 임직원들에게 직접 배식한 것이다. 이달 14일 말복에 이 회사 임직원들은 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 '맵슐랭'을 맛볼 수 있었다. 현대오토에버는 구내식당 스페셜 메뉴 제공을 앞으로도 지...
[위클리 스마트] 유명셰프 특식에 야구관람…한 IT기업의 MZ 끌어안기 2024-08-31 10:00:03
구내식당에서는 이색 풍경이 펼쳐졌다. 유명한 일식 전문가 정호영 셰프가 우동을 요리해 현대오토에버 임직원들에게 직접 배식한 것. 앞서 현대오토에버 임직원들은 말복인 이달 14일 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 대표메뉴 '맵슐랭'을 맛볼 수 있었다. 현대오토에버는 앞으로도 구내식당에서 스페셜 메뉴를 지속해...
한국, 국제천문·천체물리 올림피아드서 금2·은2·동1 2024-08-28 09:48:46
일식인 '위대한 일식' 문제와 인공위성 궤도 문제 등 총 11문제가 출제됐다. 관측에선 남반구 하늘 성도 문제 등 8문제가 출제됐다. 국제 천문 및 천체물리 올림피아드는 2007년 태국에서 제1회 대회가 열렸으며, 전 세계를 순회하며 매년 개최된다. 국가별로 대학 교육을 받지 않은 20세 미만 학생들이 5명까지...
[이근미 작가의 BOOK STORY] 태어나지 못한 아기가 전하는 아름답고 슬픈 이야기 2024-08-26 10:00:02
가려 어두워진 일식에 노랑모자는 다른 보풀들과 함께 우주선 같은 귀신놀이터를 타고 에밀레 별로 날아간다. “지구상에서 자기 종에 의해서 목숨을 잃는 경우는 거의 없어. 그런데 보풀들은 자기 종에게 공격받고 생명을 뺏기는 거야. 그것도 자기 부모에게서. 세상에서 가장 사랑받을 사람에게 가장 참혹한 방법으로.”...
"사과주스라더니…" 美 식당 직원 실수로 2살 아기 응급실행 2024-08-23 18:54:03
일식당을 찾았다. 식사를 하던 중 2세 딸이 갑자기 비틀거리더니 넘어졌다. 고개를 들지도 못하고 말도 제대로 잇지 못하는 상태였다. 아기 엄마는 뚜껑과 함께 제공된 컵 안에 있던 음료를 살폈고 냄새를 맡자마자 알코올이라는 것을 알게 됐다. 곧바로 딸을 병원에 옮겼는데 당시 아기의 혈중알코올농도는 성인 운전 제한...
인생무상 비추는 6000개의 LED 2024-08-21 18:22:49
돕는다. 전시장 벽에 걸린 25점의 ‘부분일식’(2024)은 픽셀이 맨눈으로 구분되는 저해상도 영상기기를 활용했다. 미시세계와 거시세계의 경계를 무너뜨리기 위해서다. 작품에선 일상의 풍경과 우주의 이미지가 드러났다가 사라지길 반복한다. 영상이 진행될수록 행성처럼 보이는 이미지가 사실 사과의 껍질이고, 초신성인...
"실컷 먹었는데 가격 실화?"…'미친 가성비'에 40대도 몰렸다 2024-08-21 07:00:12
같은 기간 일식·중식·양식당 매출은 오히려 역성장했다. 떡볶이도 뷔페식이 인기를 끈다. 즉석 떡볶이 뷔페 브랜드 ‘두끼’는 국내에서 인기를 끌면서 매장을 해외 시장으로 확장했다. 두끼는 성인 1인 기준 1만900원에 무한리필 떡볶이와 셀프바를 즐길 수 있다. 해외 운영 점포수가 2020년 80곳이었지만 지난해엔 2배...
LG유플러스가 '용리단길'에 파스타 식당을 만든 까닭은 2024-08-04 09:46:15
직접 체험했다. 이를 통해 한식, 중식, 일식 등 다양한 업종별로 즉시 적용할 수 있는 AX솔루션 통합 매뉴얼을 만들 수 있었다는 설명이다. 파브리키친은 데이터를 확보하고 새로운 서비스를 시범 적용하는 용도로 활용 중이다. 소상공인이나 프랜차이즈 관계자를 대상으로 솔루션 체험 행사도 열고 있다. AX솔루션 시장은...