동절기 매출 '쑥'…호빵 전쟁 돌입한 편의점 2018-10-02 10:44:09

수 있다. 돼지고기, 김치찌개 전문식당 '새마을식당'의 인기메뉴 '열탄불고기'도 찐빵으로 나온다.세븐일레븐도 이달 4일부터 가장 인기가 많은 단팥호빵을 시작으로 3주차에 야채와 피자 등 전통적인 호빵을 출시할 계획이다. 차별화 상품으로는 3주차에 1인 가구에 맞춘 소포장(1입) 호빵(밤톨이 호빵,...

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• #동절기 매출 #호빵 #매출 #찐빵 #상품 #출시 #최근 #계획

쌀쌀한 날씨에 편의점 커피·스타킹·차 매출 최고 130%↑ 2018-10-02 10:37:12

레시피를 담은 '찐빵도 요리다 시리즈'(고추잡채·고기부추·갈비) 3종이 대표 상품이다. 이달 중순부터는 중식 프랜차이즈 '홍콩반점'과 협업한 '해물육(肉) 찐빵'과 돼지고기·김치찌개 전문식당 '새마을식당'과 협업한 '열탄불고기 찐빵'도 선보인다. gatsby@yna.co.kr (끝)...

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• #쌀쌀한 날씨에 #매출 #상품 #커피

'불맛이 제대로'…광양 전통숯불구이 축제 5일 개막 2018-10-01 14:01:02

참숯을 피워 구리 석쇠에 구워내 맛이 일품이다. 얇게 저민 소고기에 특색있는 양념을 버무린 뒤 불맛이 스미도록 백운산에서 나온 참숯으로 구워낸다. 광양시는 광양불고기를 지리적 표장으로 등록해 관리하고 있다. 불고기 전문식당이 모여 있는 서천변 일대는 불고기 특화거리로 지정돼 있다. minu21@yna.co.kr (끝)...

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• #불맛이 제대로광양 #광양 #축제 #불고기

[평양정상회담 D-1] 시민이용 식당서 환송만찬 요청에 北선택은? 2018-09-17 15:23:55

평양단고기집은 수용 인원이 630여 석이고 연회장까지 갖추고 있으나, 북측이 청와대에서 개를 키우는 문 대통령을 평양단고기집으로 안내할 가능성은 크지 않다. 또 평양숭어국집이나 평양오리고기전문식당, 불고기 전문식당인 경흥관 등도 평양시민에게는 인기가 많지만, 규모 면에서 만찬 장소로 적합하지 않아...

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• #평양정상회담 D1

식용곤충 '미래 식량'으로 뜬다 2018-08-26 16:55:28

지역에는 곤충요리 전문식당 ‘빠삐용 키친’과 카페 ‘이더블 카페’ 등도 있다.곤충이 식용으로 주목받는 건 세계적 현상이다. 곤충은 아미노산과 단백질이 풍부하고, 포화지방보다 불포화 지방산 함량이 높아 영양학적으로 가치가 크다. 사료 효율도 좋아 친환경적이다. 1㎏의 소고기를 얻기 위해...

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• #식용곤충 미래

제주서 '말고기 등급 판정제' 시행…농가 숙원 해결 2018-08-01 11:25:43

장려금을 지원하고, 제주산 말고기 판매 전문식당 도지사 인증점을 지정할 계획이다. 최동수 도 축산과장은 "고품질 말고기 생산체계를 갖추고 유통구조를 개선해 소비자가 입맛에 맞는 말고기를 구매할 수 있도록 하겠다"며 "등급 판정 제도가 안정적으로 정착할 수 있도록 다양한 사업을 함께 추진하겠다"고 말했다. 지...

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• #제주서 말고기

매콤한 '밥도둑' 마파두부, 막노동꾼 점심 도시락이었죠 2018-07-01 15:15:05

검문관 근처의 식당은 전부 두부연 전문식당이라 해도 과언이 아니다. 순두부, 지진 두부, 튀긴 두부, 마파두부 등 여러 두부 요리가 다 나온다. 요리의 이름도 재미를 더하기 위해서였는지 삼국지에서 따다가 붙였다. 초선차전(草船借箭) 조조용계(曹操用計) 장판대전(長板大戰) 강유두부(姜維豆腐) 관우두부(關羽豆腐) 등...

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• #매콤한 밥도둑 #두부 #마파두부 #쓰촨 #다른 #중국 #식당 #여행 #요리 #청두 #검문관

[여행의 향기] 24가지 음식이 물 흐르듯… '측천무후의 연회'를 즐기다 2018-05-20 15:25:16

전국적으로 유명한 뤄양의 수석 전문식당이다. 그 외에도 뤄양 시내에는 100여 개가 넘는 수석 전문식당들이 있다고 한다. 외지인이나 외국인들은 유명한 식당을 찾지만 현지인들은 그들이 좋아하는 식당이 따로 있는 것 같다. 흥미로운 것은 뤄양수석은 다른 지방으로 분점을 낸 것이 없다고 한다. 오직 뤄양에서만 맛볼...

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• #여행의 향기 #뤄양 #음식 #시안 #요리 #식당 #중국 #교자 #뤄양수석 #당나라 #물론

신세계푸드·CJ프레시웨이… 투자 '입맛' 살아나는 급식株 2018-04-29 19:08:17

등 전문식 부문을 강화하고 있다. bnk투자증권에 따르면 전문식을 앞세운 cj프레시웨이의 지난해 연간 단체급식 신규 수주는 최고치로 올해 매출에 반영된다.현대그린푸드는 이달 초 현대백화점그룹이 순환출자를 해소하는 과정에서 그룹의 지주회사로 떠올랐다. 정교선 현대백화점그룹 부회장이 지난 5일 현대홈쇼핑 지분...

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• #신세계푸드CJ프레시웨이 투자