"김장 준비하세요"…유통업계, 김장 채소 할인전 2021-11-17 11:08:20

기획을 통해 배추와 무 저장 물량을 지난해보다 50% 늘리고 상대적으로 무름병이 덜해 작황이 양호한 산지 물량을 늘려 가격을 낮췄다. SSG닷컴에서도 김장 채소류와 돼지고기 등을 20% 할인받을 수 있는 쿠폰을 제공하고 절임 배추와 고춧가루는 최대 10% 할인한다. 홈플러스도 이 기간 마이홈플러스 회원에게 배추와 무,...

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식약처, 김장철 맞아 김장용 재료 제조업소·수입품 점검 2021-11-17 09:39:59

완제품 김치를 제조하는 업소와 김칫소, 절임배추, 고춧가루, 젓갈 등을 생산하는 김장용 식재료 제조업소 등 총 478곳이다. 식약처는 ▲ 유통기한이 지났거나 식품에 사용할 수 없는 원료를 사용하는지 ▲ 제조·가공 기준을 준수하는지 ▲ 식품을 위생적으로 취급하는지 ▲ 자가 품질 검사를 이행하는지 ▲ 지하수 수질...

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김장비용 전통시장 35만5천500원 8.2%↑, 마트 41만9천620원 5.8%↑ 2021-11-17 07:00:02

무는 올여름 고랭지 무의 생산 과잉으로 출하량이 늘면서 가격이 하락했다. 지난해보다 전통시장 가격은 2.1%, 대형마트 가격은 22.3% 각각 내렸다. 한편 물가협회는 전국 6대 도시의 대형마트 9곳에서 절임배추 가격을 조사한 결과 40㎏(16∼18포기) 기준 평균이 8만3천530원으로 파악됐다고 전했다. 이는 배추(16포기)와...

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[생활속의 건강이야기] 건강하게 김장하기 2021-11-14 17:17:41

‘김장’ 때문이다. 비록 요즘에는 절임 배추를 사용하고 김장하는 양도 많이 줄었다고 하지만, 어쨌든 하루 종일 양념하고 치대고 나르고 정리하고 나면 온몸이 쑤시고 아프다. 그래서 이렇게 아파서 한의원에 올 바에는 차라리 김장하지 말라고 말씀드리면 “이렇게 한 번 고생하면 한동안 반찬 걱정 없으니, 안 하려야...

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롯데슈퍼, 김장용 채소·절임배추 할인 판매 2021-11-11 06:00:09

302개 점포에서 절임배추와 김장용 부재료 등을 할인 판매한다고 11일 밝혔다. 엘포인트 회원이 전남 해남·고창산 김장배추와 해남 절임배추를 행사카드로 구매하면 최대 20% 할인해 준다. 무, 갓, 돌갓 등 김장 부재료도 함께 판매한다. 롯데슈퍼는 매년 김장철 배춧값이 오르는 상황에 대비해 해남과 괴산, 고창, 평창...

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농협, 김장철 맞아 하나로마트서 무·배추 최대 30% 할인 2021-11-10 17:26:30

농협, 김장철 맞아 하나로마트서 무·배추 최대 30% 할인 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 농협경제지주는 김장철을 맞아 11일부터 내달 8일까지 전국 농협 하나로마트에서 김장 채소류를 할인한다고 10일 밝혔다. 이번 행사에서는 배추, 무, 절임배추 등 김장 품목을 최대 30% 저렴하게 판다. 절임배추는 농협...

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"김장하기가 무섭다"…배추·마늘·쪽파에 소금값까지 '폭등' 2021-11-02 15:04:17

위해 5개월 전부터 경북 문경, 전북 고창, 전남 무안 등 주요 배추산지를 물색해 4만5000평 규모의 배추 계약재배에 돌입했다. 또한 지난해 준비한 절임배추 물량 1만 박스가 3일 만에 품절된 점을 감안해 올해는 기획 물량을 3만5000박스로 대폭 늘렸다. 변재민 이마트 채소 바이어는 “5개월간의 철저한 사전기획과 매입...

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bnt뉴스 연중기획 보도 ‘K브랜드 & 글로벌브랜드의 탄생 스토리’ 간장의 대명사 샘표 그룹은 무한 변신 중. ‘새미네부엌’으로 MZ세대까지 공략 가능할까 2021-09-13 16:02:00

무에 소스를 붓고 1시간 지난 후 고추 가루와 파를 넣어 버무리기만 하면 깍두기가 끝. 소스가 절임 기능도 있어서 물이 많이 생길까 걱정했는데 물은 적당히 생기고 깍두기 국물의 점도 역시 적당히 좋았다. 소꿉놀이 비슷하게 모친은 무를 썰고 기자는 깍두기를 담그는데 너무 일찍 끝나버렸다.  무와 파를 씻고...

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혼자여도 충분해…'힐스테이트 남산'과 '온면' [이송렬의 맛동산] 2021-08-14 06:16:36

온면과 온반을 판매합니다. 가게 밖에서 무인단말기(키오스크)로 주문을 마치고 가게에 들어갔습니다. 매장에 들어서자마자 훤히 보이는 주방, 10석 남짓의 자리가 있는 아담한 공간입니다. "편한 곳에 앉으세요"라는 주인장의 안내에 따라 자리를 잡고 주변을 둘러봅니다. 스피커에서 흘러나오는 음악이 매장 안을 가득...

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