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뚜레쥬르, 美 100번째 매장 열어…"하반기 미국공장 착공" 2023-08-21 14:54:22
발표했다. CJ푸드빌은 점포 수를 확장하고 북미 지역에 제빵 공장을 짓는 등 글로벌 사업 확대에 박차를 가한다는 계획이다. CJ푸드빌은 최근 미국 뉴욕주 맨해튼 인근에 미국 내 뚜레쥬르 100번째 매장인 ‘브롱스빌 점’을 열었다. 이곳은 뚜레쥬르 매장을 2개 이상 운영중인 다점포 점주의 다섯 번째 매장이기도 하다....
매운맛으로 이열치열? 라면·버거까지 '맵부심 제품' 쏟아진다 2023-08-01 12:14:11
기준이 높아진 점을 고려해 신제품을 개발했다고 전했다. 농심 관계자는 "신라면 더 레드는 신라면 본연의 아이덴티티인 ‘맛있는 매운맛’을 지키면서 보다 매운맛을 원하는 소비자 입맛을 충족시키는 데 중점을 뒀다. 청양고추 양을 늘려 매운맛 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등을 보강해 깊고 진한 국물...
소비자 마음을 훔친 '서비스 품질'…고객들은 오늘도 그곳으로 향한다 2023-07-19 09:02:02
KSQI 고객접점 부문 조사에서 1위를 차지한 기업을 살펴보면 다양한 특징이 나타난다. 9개 기업이 2010년 최초 조사 이후 10년 연속 서비스 품질 1위를 달성했다. ‘한화생명’(생명보험), ‘GS수퍼마켓’(대형슈퍼)은 14년 연속 1위를 차지했다. ‘신한은행’(은행), ‘파리바게뜨’(제과제빵점), ‘삼성전자서비스’(가전...
라면·과자·빵값 내렸지만…아이스크림은 인상 예고 2023-07-03 07:12:05
스크류바, 돼지바, 수박바 등의 할인점·일반슈퍼 공급가를 인상한 것에 이어 이번 달에는 편의점 공급가를 25% 인상했다. 이는 지난 4월 편의점에 공급되는 아이스크림 가격을 올리기로 했다가 일정을 연기한 후 이번에 반영한 것이다. 다만 이를 두고 최근 농심과 삼양식품, 오뚜기, 팔도 등의 라면 업체와 해태제과, SPC...
라면·과자·빵값은 내리는데…아이스크림, 올해도 가격 인상 2023-07-03 06:01:03
점·일반슈퍼 공급가를 올렸다. 빙그레는 올해 2월부터 메로나, 비비빅, 슈퍼콘 등의 가격을 인상했고, 해태아이스크림은 누가바, 쌍쌍바, 바밤바, 호두마루 등의 가격을 올렸다. 유통 채널별로 순차적 인상을 단행했다. 나아가 이번 달에는 롯데웰푸드가 스크류바, 돼지바, 수박바 등의 편의점 공급가를 25% 인상했다....
라면 이어 과자도 '백기'…롯샌·아이비도 가격 내린다 2023-06-28 14:30:33
제과 가격이 떨어지는 점에 비춰 다음 타자로 양산빵을 지목하고 있다. 실제 소비자단체에서는 SPC삼립 등 제빵업계를 정조준했다. 한국소비자단체협의회는 지난 27일 성명서를 내고 "SPC삼립이 올해 2월 약 50여 종의 제품 가격을 평균 12.9% 인상했다. 지난해부터 누적 24.3% 오른 가격의 인하가 필요하다"고 주장했다....
신라면 50원·새우깡 100원 가격 내린다 2023-06-27 18:36:03
제과제빵 1위 업체인 SPC는 이날 긴급 임원 회의를 열고 가격과 관련한 논의를 진행한 것으로 전해졌다. SPC는 조만간 빵 가격 인하 여부를 결정할 예정이다. 총리가 나서 담합 가능성까지 언급한 만큼 식품업계에선 ‘정부가 찍으면 따를 수밖에 없다’는 인식이 확산하는 분위기다. 문제는 세계 곳곳에서 동시다발적으로...
서울현대실용전문학교, 수시 원서접수 기간 전 신입생 우선선발 진행 2023-06-21 12:56:20
2·4년제 학위과정 교육기관으로 호텔제과제빵, 호텔조리, 호텔식음료 및 호텔리어, 사회체육 및 스포츠재활 등 다양한 전공을 운영하고 있다. 학교 관계자는 “‘직업을 가르치는 진짜 학교’라는 슬로건 하에 다양한 전공 개설과 함께 전공별 실습실을 완비하고 일부 전공의 경우 자격증 취득, 대회 출전 등을 통해 호텔...
소주·라면 다음 타자는…정부 가격 압박 속 떠는 식품사 2023-06-20 15:35:13
인하를 주문한 점 등에 촉각을 곤두세우는 분위기다. 추 부총리의 발언 속 밀가루가 등장한 만큼 다음 타자로 양산빵, 과자 등이 거론될 가능성에 주목하고 있다. 박상준 키움증권 연구원은 "(추가적으로 품목이 지목된다고 가정한다면) 과자의 경우 주재료가 감자 등으로 다양하고 관련 국제 원재료 가격이 많이 올랐다는...
요리학교 한호전 호텔조리학과정 원서접수 진행, 전국 고3 수험생 지원 2023-06-08 08:13:47
호텔외식조리학과 등에 궁금했던 점을 해소할 수 있는 시간을 가지게 된다. 현재 2024학년도 신입생 모집을 위한 원서접수를 진행하고 있는 한호전 호텔조리학과정은 홈페이지를 통해 원서접수가 가능하다. 학교에서는 4년제 호텔외식조리학과정, 호텔제과제빵학과정, 호텔경영학과정, 호텔바리스타·소믈리에과학과정...