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장기하, 정재형 ‘양파스프’ 폭풍 흡입… “말도 안하고 먹기만” 2014-03-26 18:39:46
만들어 부르는 모습과 두 사람의 이상했던 첫 만남 스토리가 방송을 통해 공개될 예정이다. 한편 ‘정재형의 프랑스 가정식’은 정재형이 9년간의 프랑스 유학시절, 자취생활을 통해 쌓은 요리 실력을 바탕으로 집에서도 오븐과 주물냄비만 있다면 간편하게 만들 수 있는 프랑스 가정식 레시피를 소개하는 프로그램이다....
‘정재형의 프랑스 가정식’ 정재형 “맹장 수술후 턱선 날렵해졌다” 2014-02-26 16:09:52
요리는 어렵고 복잡하다”는 편견을 깨기 위해 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있는 프랑스 요리 레시피를 공개하는 프로그램으로 9년간의 프랑스 유학시절, 자취생활을 통해 쌓은 요리실력을 바탕으로 집에서도 오븐과 주물냄비만 있다면 간편하게 만들 수 있는 프랑스 가정식 레시피를 전수하고 있다. (사진제공: 올리브tv...
정재형 요리프로그램, 9년간 프랑스 유학경험 노하우 전수? `의외` 2014-02-11 10:48:38
집에서도 오븐과 주물냄비만 있다면 간편하게 만들 수 있는 프랑스 가정식 레시피를 알릴 계획이다. 정재형은 "음악과 요리는 닮은 점이 많다. 둘 다 내가 좋아하는 것이고 자신이 있는 분야"라며 "프랑스 유학시절 수많은 시행착오를 겪으며 스스로 깨우친 요리 노하우와 팁을 아낌없이 공개할 예정"이라고 말했다. 이어...
ICC HOME, 신년 세일 이벤트 “드라마 ‘상속자들’ 속 냄비가 반값?” 2014-01-13 16:20:03
통주물 냄비 제품들을 60%에서 최대 90% 할인된 가격에 판매한다. 또한 감각적인 컬러 스톤웨어 도자기 브랜드로 주부들에게 사랑받고 있는 셀리브레이트의 식기들 역시 60% 할인된 가격에 구입 가능하다. 여기에 이어 sbs 드라마 ‘상속자들’에 등장해 화제가 되기도 한 루포니의 제품들을 백화점 진열 제품에 한해 50%...
기운 '펄펄' 나게 하는 겨울 보양식 레시피 2013-11-12 10:35:23
낙지머리는 가위로 잘라서 내장은 모두 제거하고 밀가루를 넣고 주물러서 깨끗이 씻는다.2. 야채를 먹기 좋게 손질하고 냄비에 재료를 담고 물을 조금 넣고 끓인다.3. 콩나물이 익을 때쯤 낙지를 넣고 살짝 익힌 후 불을 끈다. ◆ 아이들을 위한 든든한 간식 '대추 등태떡' 태를 둘렀다, 등에...
어른들이 좋아하는 음식 상차림 2013-09-18 12:11:51
통주물 냄비를 사용하는 것이 더욱 현명한 방법. 어른들이 좋아하는 음식2. 시원한 맛이 일품 수삼 연근 물김치 물김치 재료 주재료 연근 500g, 수삼 3뿌리, 사과 1/4개, 배 1/4개, 대추 4개, 청·홍고추 5개씩, 굵은 소금 4t, 식초 2t, 물 2c 육수 재료 물 6c, 감초 10조각, 다시마 5조각 양념 재료 마늘즙 2t, 배즙 1/2t,...
주방의 품격을 높이는 선물 길잡이 2013-09-13 10:15:03
냄비를 고른다는 마음으로 소재와 코팅, 제조 방식 등을 꼼꼼하게 따져보고 선택하는 것이 좋다. 최근에는 주형틀에서 그대로 뽑아내 열전도율과 보존율이 높은 주물 냄비가 주부들 사이에서 가장 핫한 트렌드. 주물에도 여러 가지 종류가 있는데 무쇠 주물냄비와 세라믹코팅 주물냄비가 가장 많은 비율을 차지한다. 무쇠...
깊이 있고 건강한 음식을 위한 조리도구 사용법 2013-09-04 10:55:02
위한 냄비, 따지고 또 따져라 최근 깊이 있고 건강한 요리가 트렌드로 떠오르며 통주물 냄비 중에서도, 일명 손주물 냄비 사용을 희망하는 주부들이 늘고 있다. 만약 손주물 냄비 구매를 고민하고 있다면 구매 전 디자인과 컬러는 물론이거니와 소재와 코팅, 제조 방식을 잊지 말고 체크해야 한다. 통주물 냄비는 주로...
마이셰프, 친환경 세라믹 냄비 4종 세트 출시 2013-09-02 15:37:34
얻을 것으로 기대됩니다. 특히 마이셰프 세라믹 냄비는 강화된 코팅으로 음식이 쉽게 눌러 붙지 않는 `논스틱(Non-stick)` 기능이 뛰어나, 제품 표면이 타거나 변색되지 않을 뿐 아니라 세척도 용이합니다. 또한 냄비 전체에 코팅된 세라믹에서 방사되는 원적외선이 음식물 내부까지 골고루 전달되어 식 재료 본연의 맛과...
좋은 냄비 고르는 법? 3가지만 꼼꼼하게 체크! 2013-08-21 10:00:06
3. 요즘 최고 인기 ‘손주물 냄비’ 다이캐스팅처럼 기계로 재료를 주입하고 강제로 식히는 방식이 아닌 녹인 알루미늄을 금형에 흘려보내 밑면부터 서서히 채워 만들어지는 통주물 방식의 냄비가 최근 가장 핫한 주방용품으로 뜨고 있다. 통주물 방식은 손으로 만든다 하여 손주물 방식이라고도 불리는데 중력에...
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