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‘2TV 저녁 생생정보’ 묵은지 오리찜-오리주물럭, 여름철 보양식으로 ‘으뜸’ 2016-07-19 19:14:41
넣은 한방육수와 매콤한 양념, 그리고 씻은 묵은지, 싱싱한 오리를 넣고 압력솥에 20분간 쪄내면 군침 도는 음식이 완성된다. 또한 부추 등 각종 채소와 양념을 넣고 볶은 오리주물럭도 손님들이 많이 찾는다. 특히 주물럭을 먹고 나면 남은 양념에 밥과 김가루를 넣고 만드는 볶음밥이 별미라고 한다. 이 가게를 찾은...
‘수요미식회’ 제육볶음 편, 윤상-김재덕-왕지혜 출연..솔직 미식토크 2016-06-15 20:26:46
방송에서는 두루치기, 주물럭, 돼지불백 등 ‘제육볶음’의 다양한 종류에 대한 설명에서부터 초보자가 하기 쉬운 요리 실수를 극복하는 방법을 퀴즈를 통해 알아본다. 신동엽이 “최근 3년 간 먹었던 밑반찬 중 가장 맛있었다”고 극찬한 맛집은 어떤 곳인지 이날 방송을 통해 공개된다. ‘수요미식회’는 이름난 식당에...
‘2TV 저녁 생생정보’ 12000원 무한리필, 오리고기부터 삼겹살까지 ‘푸짐’ 2016-06-07 19:07:39
고기를 무한리필로 제공한다. 오리구이부터 오리주물럭, 삼겹살, 돼지갈비, 닭갈비, 떡갈비까지 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다. 가격은 저렴하지만 주 메뉴인 오리고기의 원산지는 국내산이다. 새끼 오리와 사료를 농장에 대준 뒤 위탁경영을 통해 30~40% 이상 저렴한 오리를 공급받는다고. 다만 삼겹살이나...
[한경과 맛있는 만남] 정운천 "감성 호소가 유권자 마음 움직였죠" 2016-05-05 19:55:08
된장찌개와 오리주물럭 전문점이다. 전북교육청 정문에서 동암고 쪽으로 가다가 오른쪽 골목길로 들어가면 간판이 보인다. 인근 교육청 직원이 주로 찾으며 각종 모임 장소로 예약하는 사람도 많다.주메뉴는 오리주물럭(한 마리 5만원)과 된장찌개(1인분 7000원)다. 닭볶음탕(한 마리 4만원)도 주요 메뉴다. 점심시간에는...
`2TV 저녁 생생정보` 오리무한리필, 12900원 착한가격에 무제한…위치 어디? 2016-01-12 19:10:29
주물럭, 오리탕, 오리날개찜, 훈제오리샐러드 등 각종 오리요리를 무제한으로 즐길 수 있는 이 곳의 가격은 놀라울 정도로 저렴했다. 12900원이라는 저렴한 가격에 손님들은 “가격 대박이다” “감지덕지하며 먹게 된다”며 호평했다. 해당 맛집의 상호는 ‘착한오리 무한리필’로 서울특별시 구로구 개봉1동 97-28...
[기획특집 8] aT한국농수산식품유통공사, 중소식품기업 협력지원사업 우수사례 2016-01-08 18:05:19
식품연구소 소불고기, 언양식 불고기, 제육 주물럭 등 3종의 양념육에 투입되는 간장 및 고추장 베이스소스를 파우더 형태로 개발하고, 국내산 농산물을 활용해 김치, 갈비, 채소, 고추, 깻잎, 고추장 등 여섯 종류의 소시지 첨가물 레시피를 개발했다. 그리고 케이팩코퍼레이션에서 보유 중인 방사선 조사기술을 활...
‘맛있는 녀석들’ 유민상, 손짓 한 번에 기름 폭탄…문세윤 봉변 2015-12-04 18:00:09
오리주물럭을 맛보러 간 맛있는 녀석들은 숯불에 구워 먹는 오리주물럭의 매력에 흠뻑 취해 감탄을 멈추지 못했다. 특히 느끼할 것 같지만 전혀 느끼하지 않은 오리 기름의 맛에 푹 빠졌는데, 이 기름을 활용해 다양한 먹방 팁을 선보여 보는 이들을 놀라게 만들었다. 그러던 중 사건이 발생했다. 유민상이 살짝 기름을...
백종원, 아내 소유진을 걱정스럽게 만든 것은? 2015-11-07 16:37:35
sbs `백종원의 3대천왕`에서는 주물럭, 제육볶음, 짜글이가 소개돼 안방극장을 사로잡았다.이날 백종원은 카메라의 각도를 직접 조정하며 "배는 찍지 말아달라"고 말했다. 그는 "아내가 뭐라고 하더라. 가을에 니트를 입어야 하는데 쫄티처럼 됐다. 그래서 아침에 다른 걸 입었다"라고 덧붙였다.이어...
`백종원의 3대천왕` "아내가 살쪘다고...배 좀 안 나오게 해줘" 2015-11-07 10:17:36
`백종원의 3대천왕`에서는 주물럭, 제육볶음, 짜글이가 소개돼 안방극장을 사로잡았다. 이날 백종원은 카메라의 각도를 직접 조정하며 "배는 찍지 말아달라"고 말했다. 그는 "아내가 뭐라고 하더라. 가을에 니트를 입어야 하는데 쫄티처럼 됐다. 그래서 아침에 다른 걸 입었다"라고 덧붙였다. 이어 백종원은 "첫째 아이는...
`2TV 저녁 생생정보` 12900원 오리고기 무한리필…국내산 생오리만 판매 `가격파괴` 2015-11-03 19:16:24
`가격파괴 WHY` 코너에서는 오리훈제고기부터 주물럭, 불고기까지 각종 오리고기를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 맛집이 소개됐다. 단돈 12900원으로 해당 요리를 모두 맛볼 수 있지만, 품질은 여느 가게보다 뛰어나다. 가게의 사장님은 냉장상태의 국내산 생오리만을 사용한다고 강조했다. 이 곳의 상호는 ‘오리야’로 대...
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