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사과 보관법, 다른 과일·채소와 두면 `큰일`…`랩`으로 싸두면 신선해 2014-11-20 13:48:29
때문이다. 사과나 배는 랩으로 감싸두면 수분 증발을 막을 수 있다. 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 배를 금방 무르게 하기 때문에 사과와 배 역시 함께 두면 좋지 않다. 사과 보관법이 눈길을 끌면서 좋은 사과를 고르는 방법도 주목을 받고 있다. 사과는 껍질이 탄력이 있고 꽉 찬 느낌이 드는 것을 골라야 한다....
올해부터 음식물쓰레기 감량 의무 강화…바이오처리기로 해결하세요 2014-02-11 20:04:08
방치 하자니 냄새나는 음식물 쓰레기. ‘그냥 증발해버렸으면’할 때가 한두 번이 아닐 것이다. 이에 각광 받고 있는 것이 바로 ‘홈톡스’ 제품이다. 홈톡스는 홈(home)과 독소 제거를 의미하는 디톡스(detox)를 합친 신조어로, 집안의 독소를 잡아주는 공기청정기, 살균기와 같은 제품을 일컫는다. 음식물소멸기 역시...