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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
닫으며 역사 속으로 사라졌다. 짜장면의 20배…고급 식사로 자리 잡다 우리에게 익숙한 뷔페는 호텔식 뷔페다. 국내에서도 1970년대부터 호텔 뷔페의 경쟁이 시작됐다. 가장 먼저 뷔페를 선보인 곳은 웨스틴조선 서울. 1970년 조선호텔 재개관에 맞춰 ‘갤럭시’(현 아리아)라는 이름의 뷔페를 선보였다. 일반인에게도 문을...
"저칼로리인데 깔끔" 반응 폭발…'오세훈표 라면' 불티났다 2024-06-13 15:56:20
짜장면의 식감을 잘 구현했다"는 온라인 리뷰가 이어졌다. 해외에서도 수출문의가 잇따라 풀무원에서는 미주, 중동 등 해외 수출용 ‘서울라면’을 개발 중이다. 7월에는 미국에서, 10월 이후에는 전 세계에서 ‘서울의 맛’을 볼 수 있을 예정이다. 올 7월부터 ‘서울라면’, ‘서울짜장’ 구매자를 대상으로 추첨을 통해...
'金겹살' 1인분 2만원…겁나는 외식 물가 2024-06-11 18:16:25
처음 2만원을 넘어섰다. 원재료값이 오르면서 김밥, 짜장면 등 ‘서민 음식’으로 꼽히는 메뉴 가격도 고공행진하고 있다. 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울 지역 음식점에서 판매하는 삼겹살 1인분 평균 가격은 한 달 전(1만9981원)보다 102원 오른 2만83원으로 집계됐다. 삼겹살 1인분 ...
"안 찍을래요"…백종원 방문 거부한 '홍콩반점 점주'에 분노 2024-06-11 08:15:16
게 짜장면의 맛에 가장 중요하다", "웍에서 짜장을 볶고 바로 다른 그릇에 옮겨 담는 것까지 (레시피에) 넣어야 한다. 안 그러면 웍의 열이 높아 바로 타 버린다" 등 섬세한 조언을 정리하며 점주들을 위한 레시피 영상을 다시 제작했다. 이와 함께 전국 283개 홍콩반점 매장에 9000만원을 들여 주방 모니터를 비치하고,...
밀키트 단골, 짜장면 검색하면 밀키트 추천 2024-06-10 18:41:59
SSG닷컴에 들어와 짜장면 상품을 검색했다면 AI가 ‘밀키트를 선호하는 고객이 중식 메뉴를 먹고 싶어 한다’고 판단해 다양한 중식 밀키트를 추천 상품에 띄워주는 방식이다. 패션, 뷰티 등 카테고리는 상품보다는 브랜드가 더 중요한 고려 요소인 만큼 소비자의 구매 패턴으로 선호하는 분위기의 브랜드를 파악해 추천...
잠적했던 신성훈 감독, 무사히 발견…조연출이 극단 선택 막았다 2024-06-05 15:24:32
단편영화 '짜장면 고맙습니다'를 연출한 신성훈(39) 감독이 무사히 발견됐다. '혼자 떠난다'는 말을 넘기고 잠적한 지 이틀 만이다. 5일 소속사 라이트컬처하우스에 따르면 이날 새벽 3시 40분경 조연출 박재선 감독이 경찰과 함께 신 감독의 집을 찾았고, 극단적 선택을 하려는 신 감독의 행동을 막았다....
"내가 내 껄 디스해야"…홍콩반점 점검 나선 백종원 '충격' 2024-06-04 09:16:57
배달이었다. 백 대표는 홍콩반점 한 지점에서 짜장면과 짜장밥, 탕수육을 배달시켰다. 배달 시간도 길지 않았고, 백 대표는 음식의 질에도 "배달이 이 정도면 맛있는 것"이라고 만족스러운 모습을 보였다. 그러면서 "다른 매장들도 이 정도만 되면 컴플레인 올라올 게 하나도 없다"고 자신감을 보였다. 이후 본격적인 점검...
미래로 가는 민족 사학 고려대 캠퍼스 다녀왔어요 2024-06-02 23:36:05
고등학교 교복을 입고 중앙광장 잔디밭에서 짜장면을 배달시켜 먹는다고 한다. 축제 기간엔 연예인을 초대하기도 하고, 낮잠 빨리 자기 대회 같은 이색 이벤트도 열린다고 한다. 대학에 건물이 아주 많았다. 지하에도 강의실이 있었다. 아직 어느 대학에 갈지 결정할 때는 아니지만, 고려대에 가고 싶다는 생각이 들었다....
쓰러진 식당 주인 살린 30대 배달기사…"누구든 그랬을 것" 2024-06-02 17:26:24
전했다. 이씨의 선행은 A씨가 경주시에 직접 연락해 "선행을 알리고 싶다"고 전하면서 알려지게 됐다. 이씨는 "누구라도 그 상황을 목격했다면 그렇게 했을 것이고 누군가에게 도움을 줄 수 있어서 저 또한 감사하다"고 말했다. 한편 A씨는 짜장면 한 그릇을 2900원에 판매하는 비영리 식당을 운영하는 목사로 알려졌다....
"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+] 2024-05-30 11:00:02
그는 "요즘 짜장면도 7000~8000원대까지 오르지 않았느냐"며 "냉면 가격이 부담되는 것은 사실이지만, 아직까진 낼 만한 금액이라고 생각한다"고 말했다. 29일 점심시간, 우래옥 앞은 대기하고 있는 손님으로 문전성시를 이뤘다. 가게가 문을 여는 시간은 오전 11시30분. 2층 규모로 수십 개의 테이블을 두고 있지만, 가게...