'면역력 높여주는 토마토' 효과적으로 먹는 방법 [건강!톡] 2021-08-09 10:25:47

결과가 한경대 웰니스산업융합학부 황은선 교수팀을 통해 밝혀졌다. 이 연구 결과(토마토 과즙을 첨가한 스틱 젤리의 품질 특성 및 항산화 활성)는 한국식품영양과학회지 최근호에 실렸다. 황 교수팀은 물 대신 토마토즙을 25~100%까지 차등 첨가해 스틱형 토마토 젤리를 만들었다. 젤리의 단백질 함량은 토마토즙을 100%...

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한명에 일 몰빵시키고 둘은 놀면서…안 열리는 취업문, 노조가 막고 있었다 2020-10-06 17:37:03

경영학부 교수는 “노조가 소득격차를 강화하는 제도로 기능하고 있다”고 진단했다. 그는 “조직화된 노조부문에선 임금 프리미엄으로 고임금과 고용안정이 보장되는 반면 다른 부문은 무노조화, 기업의 지급능력 위축 등으로 양극화를 불러왔다”고 설명했다. 노조의 과도한 주장에 힘이 실리는 것은 기득권의 두터운...

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풍부한 자원과 노동력…미얀마와 장기 협력관계를 2020-06-29 09:00:16

전공 학과가 개설돼 있다. 17명의 현지 교수가 근무하고, 학부에서만 무려 415명의 학생이 한국어를 공부하고 있다. 필자는 2019년 9월 양곤의 한 호텔에서 양곤외국어대학 교수들과 한국어능력시험(토픽·TOPIK) 시행과 관련해 간담회를 할 기회가 있었다. 토픽 응시자 수는 개방 원년인 2012년 429명에서 7년 후인 2019년...

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'초신성' 잔해에서 훼손되지 않은 물질 세계 첫 발견 2020-06-19 12:22:10

물리천문학부 구본철 교수와 윤성철 교수, 한국천문연구원 오희영 선임연구원과 이용현 박사후연구원, 경희대 김현정 박사후연구원으로 구성된 연구팀은 이같은 연구성과를 내 '네이처 애스트로노미' 6월호 표지논문으로 실었다고 19일 발표했다. 이 연구는 과학기술정보통신부 한국연구재단의 중견연구자지원사업...

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'두 개의 코리아(Korea)'와 베트남 [박동휘의 베트남은 지금] 2020-04-26 09:49:44

판단했다. 남성욱 고려대 통일외교학부 교수(전 국가안보전략연구원장)는 언론에 기고한 글에서 이에 관한 자신의 경험담을 들려준 적이 있다. “과거 북한을 방문할 때마다 북한 인사들에게 “옆집(중국)에 좋은 선생님이 있는데 왜 벤치마킹하지 않느냐”고 물었다. 그때마다 대답은 한결같았다. 북한은 종심(縱深)이...

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"한계 닥친 기업 지원 시급…주 52시간제 유예를" 2020-04-15 23:50:36

경제학부 교수(한국경제학회장)는 “기업은 소상공인보다 안정적인 일자리를 창출할 수 있다”며 “국회는 기업이 무너지지 않도록 포괄적 지원에 나서야 한다”고 말했다. 안동현 교수는 주 52시간 근로제를 유예하고 최저임금 제도를 개선해야 한다고 주장했다. 외출 자제의 영향으로 매출이 감소한 대형마트의 휴일...

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[대학가 산책] 삼육대, 한류콘텐츠 연계전공 신설…전문인력 양성 등 2020-03-19 15:03:10

개 이상의 학부(과)를 연계해 만든 복수학위 취득 제도다. 신입생을 모집하지는 않으며 재학생들이 신청해 수강할 수 있다. 한류콘텐츠 연계전공은 글로벌한국학과, 아트앤디자인학과, 식품영양학과 등 3개 학과를 연계한 전공과정으로 각 전공에서 한류콘텐츠에 필수적인 교과목을 개발해 구성했다. 이 연계전공에선 세계...

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