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"맥주부터 튀김까지"…가루쌀 제품 속속 출시 2023-06-28 11:27:55
또 가루쌀을 튀김옷에 활용한 치킨너겟, 돈가스 등의 튀김류도 제품으로 만들었다. 앞으로도 가루쌀을 활용한 제품이 더 출시될 것으로 보인다. 농식품부는 가루쌀 소비처를 확대하기 위해 '가루쌀 제품개발 사업'을 마련했으며, 올해 사업에 국내 식품사 15곳이 참여하고 있다. 농심, 삼양식품, 하림산업은 각각...
소득 3.4% 늘때 라면 물가 12.4% 상승…빵 14.3%·과자 13.1%↑ 2023-06-26 06:01:01
│ │부침가루│ 22.6 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 밀가루 │ 21.3 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 국수 │ 18.9 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 어묵 │ 18.2 │ │...
5월 라면 물가상승률 13.1%…글로벌 금융위기 이후 최고 2023-06-05 06:01:01
부침가루 │ 22.9 │ 26.3 │ 18.7 │ 17.5 │ 16.4 │ ├─────────────────┼───┼───┼───┼───┼───┤ │ 참기름 │ 14.7 │ 15.0 │ 18.9 │ 22.1 │ 14.4 │ ├─────────────────┼───┼───┼───┼───┼───┤ │ 기타육류가공품 │ 15.5 │ 18.6...
아난티 힐튼 부산, 망고 디저트 애프터눈 티 세트 출시…‘달콤한 맛과 다채로운 색감’ 2023-05-18 10:00:09
무스 케이크, 겉에는 코코넛 가루를 얹어 은은한 코코넛 풍미를 풍기고, 속은 망고 크림으로 가득 채워 부드러움이 일품인 망고 코코넛 다쿠아즈와 달콤한 크림치즈 마카롱이 마련된다. 2단에는 입 안 가득 망고의 산뜻함을 전하는 망고 티라미수, 잘게 썬 당도 높은 망고를 듬뿍 올린 망고 패션 머핀과 망고 타르트가...
먹거리물가 상승률 10% 이상 수두룩…라면 12.3%·빵 11.3% 2023-05-08 06:01:02
가루(19.2%), 햄버거(17.1%), 식용유(15.4%), 당면(15.1%), 국수(13.7%), 라면(12.3%), 피자(12.2%), 빵(11.3%), 스낵과자(11.1%), 커피(11.0%), 아이스크림(10.5%), 생수(10.2%) 등은 10%가 넘었다. 외식과 가공식품 세부 품목 112개 중 86.6%인 97개는 전체 평균치(3.7%)를 웃돌았다. 지난달 농축수산물은 물가 상승률이...
극가성비 '카츠카츠 도시락' 인기…"10일만에 10만개 판매" 2023-04-10 18:13:09
카츠카츠 도시락은 '돈카츠'와 '치킨카츠'를 한 번에 즐길 수 있는 제품으로 4800원의 저렴한 가격과 국내산 식재료 사용, 풍성한 반찬 구성이 고물가 시대와 맞물려 인기를 끈 것으로 분석된다. 한솥 관계자는 "앞으로도 한솥은 제대로 된 좋은 품질의 식재료로 맛있는 한 끼를 제공해 세상의 온기가...
"뼈없는 닭날개의 배신"…美 유명 체인점 소송 당해 2023-03-14 21:13:08
빵가루를 입혀 튀긴 것이었다"고 진술했다. 그는 "성분을 보면 닭 날개라기 보다 치킨 너겟에 더 가깝다. 나를 포함한 다수의 소비자들이 모르고 있던 사실"이라고 주장했다. 이어 "만일 닭 날개가 아니라는 것을 알았더라면 구매하지 않았을 것"이라며 "'뼈 없는 닭 날개'에 오해의 소지가 다분하다"고 부연했다....
"'뼈없는 닭 날개'는 거짓말"…美 유명 치킨윙 체인 피소 2023-03-14 07:10:00
빵가루를 입혀 튀긴 것이었다"고 진술했다. 그는 "성분을 보면 닭 날개라기 보다 치킨 너겟에 더 가깝다. 나를 포함한 다수의 소비자들이 모르고 있던 사실"이라고 주장했다. 그러면서 "만일 닭 날개가 아니라는 것을 알았더라면 구매하지 않았을 것"이라며 "'뼈 없는 닭 날개'에 오해의 소지가 다분하다"고...
달리는 5성급 호텔…캐나다 설국열차 2023-01-05 17:03:29
안에 치킨 크림을 넣고 구운 치킨 팟 파이였다. 입이 심심하다면 객실 통로마다 과일, 크래커, 커피와 차 등이 비치돼 원하는 만큼 먹을 수 있다. 고독과 사색을 사랑하는 이들에게 비아레일은 천국과도 같다. 총 23시간의 여정 중에서 휴대폰이 터지는 구간은 6시간 남짓. 로키산맥을 통과하는 동안에는 신호조차 잡히지...
한국인 밥상에 이게 빠지면 섭하지…한달새 158만개 팔린 비결 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-11-10 07:30:01
돋우고 있다. 치킨 프랜차이즈 브랜드 굽네는 신제품 ‘남해마을 바사삭’을 9일 출시했다. 해썹(식품안전관리인증기준·HACCP) 인증을 받은 국내산 닭고기에 남해마늘을 다져 입힌 후 오븐에 구웠다. 여기에 오븐구이 통마늘 토핑도 얹었다. 현미 가루와 쌀 파우더도 입혀 고소하고 바삭함을 끌어올렸다. 남해마을 바사삭...