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백종원 "우리나라에 치킨집 많은 이유는…" 2021-04-15 16:31:46
외식사업가 백종원이 우리나라에 치킨집이 많은 이유를 언급했다. 지난 14일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에는 32번째 골목 ‘구로구 오류동’ 편이 전파를 탔다. '골목식당' 팀은 부대찌개집, 감자옹심이집에 이어 직원 인생 37년 만에 첫 창업에 도전한 옛날통닭집이 등장했다. 김성주는 햄버거...
"TSMC 아닌 대만 전체와 싸운다"…삼성의 '힘겨운 경쟁' [황정수의 반도체 이슈 짚어보기] 2021-01-16 14:55:33
한 반도체업체 관계자는 이렇게 표현했다. "맛집 골목이 형성되려면 골목에 다양한 맛집이 들어와야한다. 대만은 각 메뉴별로 '가장 잘 만든다'는 음식점들이 많이 포진해있다." 세계에서 '거물' 대접을 받는 반도체인들도 많다. TSMC 창업자 모리스 창 전 회장이 대표적이다. 중국에서 태어난 그는 미국...
집콕이 쏘아올린 치킨시장…'빅3' 날았다 2020-12-29 17:14:29
입었다. 시장이 커지자 투자도 몰렸다. 교촌치킨 운영사인 교촌에프앤비는 지난달 유가증권시장에 상장했다. 프랜차이즈 업계에서 우회상장이 아닌 직상장에 성공한 첫 사례다. bhc는 이달 초 캐나다 온타리오교직원연금으로부터 3000억원을 투자받았다. BBQ치킨은 배달전용 매장을 열어 대박을 터뜨렸다. 치킨업계 관계자...
"7.5조원어치 팔린 치느님"…코로나 수혜 종목으로 '부활' 2020-12-29 15:52:03
연매출 4000억 넘을 듯공정거래위원회에 따르면 치킨집은 지난해까지 3년 연속 폐업율 1위 업종이었다. ‘자영업자의 무덤’으로도 불렸다. 골목마다 들어선 치킨집들이 과열경쟁을 벌였기 때문이다. 코로나19 사태가 상황을 바꿔놓았다. 3대 치킨업체인 교촌치킨과 bhc, BBQ치킨의 올해 매출은 큰 폭으로 늘었다. 지난해...
(여자)아이들·더보이즈와 서울 여행을?…베일 벗은 '플레이 서울' 2020-11-23 18:20:17
먼저 (여자)아이들 멤버 우기와 민니는 서울의 힙한 골목을 소개하는 '힙트릿 투어'에 나섰다. 우기는 과거와 현재의 향취가 묻어있는 을지로로 향해 레트로 소품샵과 레트로 감성 카페에서 낭만 가득한 시간을 보냈다. 외국 문화의 집결지이자 '힙스터의 성지'인 이태원을 찾은 민니는 루프탑 카페와 태국...
'플레이 서울' (여자)아이들X더보이즈X스트레이키즈와 함께 떠나는 서울 명소 2020-11-23 12:38:00
멤버 우기와 민니는 서울의 힙한 골목을 소개하는 '힙트릿 투어'에 나섰다. 우기는 과거와 현재의 향취가 묻어있는 을지로로 향해 레트로 소품샵과 레트로 감성 카페에서 낭만 가득한 시간을 보냈다. 외국 문화의 집결지이자 '힙스터의 성지'인 이태원을 찾은 민니는 루프탑 카페와 태국 식당을 방문해 맛있는 음식과 함께...
유명셰프 요리를 배달 도시락으로…서울 첫 미식주간 2020-11-09 15:55:13
전달되는 ‘1+1 기부이벤트’도 열린다. 떡볶이·치킨·김치찌개·삼겹살 등 평범하고 익숙한 메뉴들로 구성된 '마음까지 포장하는 컴포트푸드 식당' 행사도 진행된다. 골목식당 100곳이 참여했다. 인플루언서 600여 명이 이들 식당 100곳을 직접 방문해 리뷰와 메뉴에 대한 조언을 남겼다. 서울시는 이 식당들 중...
뷔페·고깃집 '북적'…참았던 외식 소비 터졌다 2020-10-18 17:20:16
고기골목. 저녁 7시를 넘기자 고깃집 매장 내부는 물론 야외 좌석까지 발 디딜 틈 없이 손님으로 가득 찼다. 불판에 삼겹살, 곱창을 굽는 소리가 거리를 가득 메웠다. 익선동 고깃집 아르바이트생인 최도영 씨(26)는 “거리두기 단계가 완화되자 직장인 손님이 몰려들고 있다”며 “회식과 모임을 위해 찾아오는 사례가...
맥도날드는 활황, 영세 음식점은 폐업…미 '코로나 양극화' 2020-10-10 16:54:38
요식업계의 지형도 바꿔놓고 있다. 골목 상권 부활을 이끌었던 소규모 음식점이 코로나 사태의 직격탄을 맞아 속속 문을 닫고 있지만 거대 체인망을 거느린 유명 프랜차이즈 음식점들은 오히려 활황을 맞았다고 월스트리트저널(WSJ)이 10일 보도했다. WSJ에 따르면 미국의 유명 멕시코 음식점 치폴레는 올해 2분기 온라인...
배달앱 수수료 30% 논란…박영선 "배달료 못 올리게 의견 전달"(종합) 2020-10-08 17:16:50
쟁점…"독점 막고 상생이 중요" "식자재마트가 골목상권 침해" vs "대형마트식 규제 적용은 모호" (서울=연합뉴스) 박상돈 이한승 이태수 기자 = 박영선 중소벤처기업부 장관은 8일 배달 애플리케이션(앱)의 수수료 문제와 관련, "상생 협의체를 통해 배달료를 올리지 못하도록 의견 전달을 하고 있다. 조정 역할을 하고...