올해 국제 밀 가격 43% 상승…"요즘 동네 빵집들 '멘붕' 상태" 2022-03-28 12:06:21

68% 오르기도…빵집·칼국숫집·만둣집 등 '아우성' 서울 칼국수·자장면 가격 1년 전보다 8.9%, 6.5% 상승 (서울=연합뉴스) 박상돈 이영섭 송은경 기자 = "밀가루와 호두, 아몬드, 호밀 등 곡물과 견과류 가격이 많이 올랐다. 코로나19로 소비 심리가 위축된 상황에서 곡물 가격이 치솟으니 요즘 빵집 사장들은...

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• #올해 국제

‘고독한 미식가’들 위한 혼밥 메뉴 추천 2022-01-24 12:23:00

음식으론 칼국수가 있다. 전주 맛집인 베테랑 칼국수를 집에서 손쉽게 먹을 수 있게 됐다. 들깨, 김, 고춧가루를 얹어 먹는 베테랑 칼국수는 둥근 모양의 면발로 넘기는 식감 또한 좋다. 조리 방법도 간편해 혼자 먹는 한 끼 식사로 훌륭하다. 조리한 칼국수에 날계란을 따로 준비하여 국물에 풀어주면 매장에서 먹던 그 ...

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• #고독한 미식가들 #혼자 #메뉴 #칼국수 #혼밥

윤석열 "김건희, 정치할 거면 도장 찍자더라…아주 질색" 2021-12-04 07:40:42

칼국수 집에서 만났다. 이 자리에서 윤 후보는 "(아내가) 정치할 거면 가정법원 가서 도장 찍고 하자더라. 아주 질색을 했다"고 회상했다. 윤 후보는 대통령 도전에 나선 이유도 허심탄회하게 얘기했다. 그는 "국회의원도 아니고 대선인데, 공무원 하다가 나온 사람이 작은 가게를 내는 것도 아니고 대기업을 차리는 거라...

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• #윤석열 김건희 #후보 #정치

서울에 33개 ★…미쉐린이 꼽은 새로운 맛집은 `스시 강세` 2021-11-25 15:46:04

집 40%가 면 황금콩밭과 꽃, 밥에피다도 지난해에 이어 `그린 스타(지속 가능성의 가치를 적극 실천하고 있는 레스토랑)`를 유지했다. 황금콩밭은 국내 제철 식재료를 사용하고 남은 재료를 농장 사료로 활용하는 한식 레스토랑이다. 꽃, 밥에피다는 전체 식재료의 95%를 직거래 농장에서 공급 받는다. 한편 이번에 뽑힌...

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• #서울에 33개 #레스토랑 #요리 #스시 #서울 #셰프 #미쉐린 #일식 #지난해 #올해 #일본

"넌 공항갈 때만 영종가니? 난 그냥 놀러가" 2021-11-18 17:17:19

있는 포장마차나 조개구이, 칼국수집은 물론 프랜차이즈 식당을 비롯해 호텔방으로 배달이 가능한 음식점도 수두룩하다. 과거에는 세계적인 문화공항으로 꼽히는 인천국제공항을 들리기 전 잠시 보는 섬 정도였지만, 이제는 꾸준히 개발되는 관광시설들로 볼거리가 많아진 곳이 영종도다. 영종도의 대표 해수욕장인 을왕리...

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• #넌 공항갈 #영종도 #호텔 #볼거리 #예약

'세컨드하우스'로 뜨는 곳…동해자이와 한우설렁탕 [이송렬의 맛동산] 2021-10-16 06:19:01

게 최고다'라는 말이 떠오릅니다. 설렁탕집 사장님이 설렁탕보다 더 신경 쓴다는 깍두기를 먼저 먹었습니다. 새콤달콤하게 잘 익은 깍두기는 '탕과 함께 먹으면 잘 어울리겠다'는 생각이 듭니다. 마늘 향이 진하게 올라오는 김치는 서울 명동에 있는 한 칼국수집의 느끼한 맛을 잡아주는 김치와 비슷합니다....

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• #세컨드하우스로 뜨는 #동해시 #동해자이 #생각 #설렁탕 #맛집 #전용 #고기 #가격 #세컨드하우스 #국물

"개인카드로 계산해 주세요" 이영자, '돈쭐'냈다 2021-10-07 09:35:14

한 바지락칼국수 집에서 미션을 수행하는 먹피아 조직의 모습이 공개된다. 이영자, 제이쓴은 최근 진행된 녹화에서 시장 상권의 매출이 급감했다는 소식을 듣고 안타까워했다. 이때 의뢰인이 등장했고, 동두천 시장 상권에 위치한 바지락칼국수 단골집에서 50인분을 먹어달라고 요청했다. 이를 받아들인 먹피아 조직은...

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• #개인카드로 계산해 #이영자 #먹요원들 #먹방

외식물가 안 오른 게 없네…햄버거 9%·김밥 5%·소고기 4%↑ 2021-09-20 05:10:01

가격도 평균 외식 물가보다 큰 폭으로 올랐다. 그 밖에도 돈가스(2.8%), 떡볶이(2.8%), 칼국수(2.7%), 된장찌개 백반(2.6%), 치킨(2.6%), 삼겹살(2.5%), 삼계탕(2.4%), 돼지갈비(2.2%), 오리고기(2.2%), 탕수육(2%) 등 다수 품목이 2%대 상승률을 보였다. 39개 품목 가운데 1년 전보다 가격이 내린 품목은 무상급식의 영향...

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• #외식물가 안 #물가 #외식 #가격 #품목 #전보

여에스더 "1만 칼로리 먹는 신기루, 살 안 빼면 급사할수도" 2021-08-25 11:09:13

받기 위해 ‘관리의 아이콘’인 여에스더의 집을 방문하자고 제안했다. 여에스더는 세 사람을 반갑게 맞이한 뒤 탄산수를 간식으로 내밀며 “찬물을 하루에 8잔씩 마시면 체지방이 2.5kg 감량된다”는 꿀팁으로 귀를 쫑긋하게 했다. 이때 신기루가 햄버거와 닭칼국수, 김밥에 튀김까지 무려 1만 칼로리에 달하는 하루 식...

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