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국내 최대 전통주 행사 '대한민국 우리술 대축제' 24일 개최 2023-11-17 17:31:40
▲탁주 부문은 다도참조가 ‘라봉’ ▲약청주 부문은 수블가 ‘두두물물약주’ ▲증류주 부문에는 아리랑주조의 ‘겨울소주45’ ▲기타주류 부문에는 두레양조 ‘두레양브랜디’가 선정, 농식품부장관상을 수상하게 됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 “우리술 대축제를 통해 소비자에게 우리술에 대한 항상...
국내 전통주 행사 '2023 대한민국 우리술 대축제' 개최 2023-11-17 17:03:41
대통령상에 선정됐다. 탁주 부문은 다도참조가 '라봉', 약청주 부문은 수블가 '두두물물약주', 증류주 부문에는 아리랑주조의 '겨울소주45', 기타주류 부문에는 두레양조 '두레양브랜디'가 선정, 농식품부장관상을 수상하게 됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 "우리술...
지평주조 "올해 매출 역대 최고 500억원 예상" 2023-11-17 09:55:19
국내 최대 규모의 탁주 생산 시설인 천안 공장은 연간 전체 탁주 시장의 20%에 해당하는 4만6천kL(킬로리터) 생산이 가능하다. 발효설비를 완전히 자동화해 작업장 내 무인 시스템을 구축했으며 시간당 최대 3만 병을 생산할 수 있도록 제품라인을 고속화해 생산시간도 단축했다. 평생막걸리는 천안공장에서 생산한 첫 번째...
겐트대-인천탁주, 제품 공동 연구개발 업무협약 2023-11-13 14:31:42
인천탁주 간의 동반관계가 잘 형성되어 소성주의 유럽 진출 등 상호 발전을 위한 협력이 오랫동안 유지될 것”이라고 말했다. 소성주는 인천탁주가 출시하고 있는 막걸리 브랜드명이다. 겐트대학교는 1817년 벨기에 겐트시에 설립된 유럽 명문 종합대학 연구기관이다. 세계적 수준의 생명공학과 농업 관련 기술을 보유하고...
공정위, '술값 담합' 정조준…수도권 주류도매업체 현장 조사(종합) 2023-10-10 11:57:07
'맥주·탁주 종량세 물가 연동제'를 폐지하는 내용도 담았다. 이러한 '술값 잡기' 노력에도 불구하고 소주와 맥주 등 주류 가격의 상승세는 계속되고 있다. 외식 맥주와 외식 소주의 소비자물가는 윤석열 정부가 출범한 지난해 5월부터 지난달까지 1년 4개월 연속으로 전년 같은 달보다 상승했다. 소매용...
백종원, 이번엔 바비큐 축제…풍차형 그릴 재등장 2023-09-21 16:42:16
더본코리아, 한국전통주연구소가 청주, 탁주, 소주 등 3개 분야에서 최고의 전통주를 선정한다. 축산으로 유명한 충남 홍성군도 백종원 대표의 더본코리아와 함께 11월 바비큐 축제를 연다. '글로벌 바비큐 페스티벌 in 홍성'이 오는 11월 3일부터 5일까지 홍주읍성 일원에서 열린다. 더본코리아가 한우, 한돈,...
[포토] 장수막걸리, '2023 올해의 브랜드 대상' 막걸리 부문 수상 2023-09-08 01:34:32
열렸다. 올해의 막걸리 부문을 수상한 서울탁주(브랜드명 장수막걸리) 장재준 회장(오른쪽)이 송광림 한국경제신문 상무와 포즈를 취하고 있다. '올해의 브랜드 대상'은 매년 대국민 소비자 투표를 통해 한 해를 빛낸 최고의 브랜드를 선정하고 시상하는 행사다. 변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com
산머루로 빚은 김천 와인 '올해의 우리 술' 2023-08-15 18:42:17
국가 공인 주류 품평회로 2010년부터 열렸다. 올해는 탁주, 약주·청주, 과실주, 증류주, 기타 주류 등 5개 부문에 전국 199개 양조장에서 312개 주류를 출품해 경쟁을 벌였다. 크라테 미디엄 드라이는 경북 김천의 해발 1317m 청정환경에서 유기농 방식으로 재배한 산머루를 발효시켜 만든 과실주다. 오크통에서 3년 이상...
올해 최고 우리 술은…1300m 고지 산머루로 만든 김천産 와인 2023-08-15 14:18:16
△탁주 △약·청주 △과실주 △증류주 △기타주류 등 5개 부문으로 나눠 진행됐다. 전국 199개 양조장에서 312개 제품이 출품돼 치열한 경쟁을 벌였다. 최고상인 대통령상은 수도산와이너리의 크라테 미디엄 드라이에 돌아갔다. 경북 김천의 해발 1317m 청정환경에서 유기농 방식으로 재배한 산머루를 발표시켜 만든...
서울장수막걸리, 희망브리지에 수해복구 성금 전달 2023-08-02 09:16:22
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 서울장수막걸리는 집중호우로 피해를 본 이웃을 돕기 위해 성금을 지원했다고 2일 밝혔다. 서울장수막걸리는 희망브리지 전국재해구호협회에 성금 3천268만원을 전달했다. 성금은 서울탁주제조협회 산하 7개 제조장과 관계사 임직원들이 모아 마련했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...