뼈만 앙상한 아이들…"가자지구에 이미 기근 시작됐다" 2024-06-27 10:00:47

아부 잘줌(23)은 완두콩 통조림으로 하루하루 버티고 있다며 "그 어느 때보다 극심한 굶주림 속에 살고 있다"고 호소했다. 뉴욕타임스(NYT)는 26일(현지시간) 가자지구 주민들이 기근 위기에 처했다는 유엔의 경고가 나왔지만 많은 주민이 이미 기근을 겪고 있다고 전했다. 이스라엘과 팔레스타인 무장정파 하마스의 전쟁이...

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• #뼈만 앙상한 #기근 #가자지구 #주민 #영양실조 #조건

내 고장 유월은 비파가 익어가는 시절…[고두현의 문화살롱] 2024-06-25 17:45:11

잼, 통조림으로 활용하기도 한다. 학계의 연구가 이어져 향긋한 풍미의 비파 와인과 비파 식초, 아토피 치료에 효과적인 화장품까지 개발됐다. 중국 이민자가 하와이에 비파를 전파하고, 일본 사람들이 이스라엘과 브라질로 옮긴 뒤 지금은 남유럽과 북아프리카까지 퍼져 다양한 비파 요리법이 생겼다고 한다. 오는 10월...

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• #내 고장

세계인 주름살 펴는 K보톡스…균주 도용 두고 '7년째 내전중' 2024-06-16 17:53:02

두 회사는 균주를 통조림과 경기 용인의 땅에서 발견했다고 밝혔다. 메디톡스는 후발주자들이 원료(균)와 공정법을 도용했다며 소송을 걸었다. 첫 소송 상대는 대웅제약이었다. 2017년 서울중앙지방법원에 영업비밀침해 소송을 제기했고 2019년에는 ITC에도 소송을 냈다. 지금까지의 결과는 메디톡스의 ‘승’이다. 국내...

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• #세계인 주름살 #톡신 #보툴리눔 #소송 #균주 #제품 #시장 #메디톡스 #국내 #미국 #기업

"쓰레기 그냥 문 앞에 버리면 된대"…'새벽 수거' 대박 터졌다 2024-06-07 20:00:01

통조림, 내용물을 다 빼내야 하는 오래된 화장품, 배달 음식 용기 등 쓰레기를 한 번에 처리했다"며 "일일이 세척하고 종류에 따라 나눠야 하는 수고가 덜어지니 귀찮은 걸 피하고 싶은 자취생으로서 만족스럽다"고 전했다. 특히 올해부터 쓰레기 수거 대행앱을 찾는 이가 부쩍 늘고 있다. 스타트업 분석업체 혁신의숲에...

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• #쓰레기 그냥 #쓰레기 #서비스 #수거 #업체 #대행 #폐기물 #이용 #올해

냉동식품 기업 사옹원, 신제품 '옥수수전' 출시 2024-05-27 09:00:00

달달한 맛을 제공한다. 해당 제품은 통조림이 아닌 옥수수 알맹이를 따로 공수해 만든 것이 특징이다. 가정에서도 번거로운 조리 과정 없이 프라이팬 또는 에어프라이어 등으로 편리하게 조리할 수 있는 것이 장점이며 온가족이 간식으로 즐기기에 좋다. 사옹원 관계자는 "자사의 노하우가 담긴 옥수수전은 생옥수수를...

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• #냉동식품 기업 #옥수수

"조금 먹었을 뿐인데 뇌 기능이…" 중년에 피해야 할 '이 음식' 2024-05-24 23:40:37

소금 같은 조미료가 첨가된 것으로 냉동 과일·통조림 음식 등을 뜻한다. 연구를 주도한 하버드대 신경학 테일러 킴벌리 교수는 "인지능력 저하는 치매로 이어질 수 있기 때문에 주의해야 한다. 건강한 식단은 중장년층의 뇌 건강을 향상시킬 수 있다"고 설명했다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com

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• #조금 먹었을 #위험 #연구 #초가공식품 #가공

"냉동김밥 美수출 650% 증가...수익성 극대화" 2024-05-24 09:29:37

과실통조림·유사조제식품·즉석조리식품 제조, 수출입 등 식품제조업을 전문으로 한 사업을 영위하는 기업이다. 최근 냉동김밥은 북미 지역을 중심으로 품절 대란을 일으키고 있다. 현재 국내에서 냉동김밥을 수출하는 기업은 3곳이며, 월 수출 물량은 약 200~300만 개로 추정된다. K-푸드의 인기로 지난 4월 냉동김밥의...

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• #냉동김밥 수출 #냉동김밥 #우양 #생산 #기업 #올해

"먹지 마세요"…통조림에 세균 '득실득실' 2024-05-17 17:31:56

특정 양고기 스튜 제품 캔 내부에서 세균이 자라는 것으로 확인돼 식품의약품안전처(식약처)가 판매 중단 및 회수 조치한다고 17일 밝혔다. 축산물가공업체 '할랄푸드스'가 자가품질검사를 실시해 이곳에서 제조된 '양고기 스튜' 400ｇ에서 세균이 자라는 '세균 발육 부적합' 결과를 확인했다고...

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• #먹지 마세요통조림에 #세균

EU, 中석도강판 반덤핑 조사…中 "과잉생산 주장, 상식 어긋나"(종합) 2024-05-17 10:45:58

따라 조사를 시작했다고 설명했다. 석도 강판은 통조림과 같은 식품 포장용 캔이나 전자부품 등에 널리 쓰이는 철강 제품이다. 유로퍼는 석도강판 생산비의 가장 큰 비중을 차지하는 원자재 가격 왜곡을 통해 중국 업체들이 이익을 보고 있다고 주장했다. 또 EU 내 관련 업계의 판매량이 2021∼2023년 25%가량 감소한...

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• #EU 석도강판 #조사 #주장 #미국 #중국산 #반덤핑 #중국 #관세