'한국인의 밥상', 외줄 인생의 추억과 애환이 담긴 '광대 밥상' 2019-10-10 20:23:01

나누며 살고 있다. 춥고 배고팠던 시절 질리도록 만들어 먹던 감자수제비와 어린 시절, 천막극장 앞에서 우연히 맛을 보고 평생 잊지 못한다는 잡채, 그리고 가평 사람들이 즐겨먹는다는 옥수수팥죽까지, 그를 따뜻하게 품어준 이웃들과 함게 차려낸 음식들을 만난다. ‘한국인의 밥상’은 매주 목요일 오후...

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• #한국인의 밥상 #추억 #밥상 #담긴 #마을 #시절 #소리

이마트, 서울 경동시장서 전통시장 '스타상품' 발굴 행사 2019-09-19 09:25:24

화성 병점중심상가의 '파머스마켓팥집'(팥죽, 팥칼국수), 경동시장의 '청산제과'(찰귀리빵) 등이 가능성이 있는 주요 품목으로 꼽힌다. 2년 전 이 행사를 통해 발굴된 군산 공설시장의 '브라더 새우장'은 1억∼2억원에 불과하던 연 매출이 불과 1년 반 만에 40억원으로 급증했고, 지난해 3월부터는...

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‘세빌리아의 이발사’, 민정표 팥빙수에 반하다 2019-08-28 17:08:12

간 얼음에 팥죽과 젤리, 연유를 넣어 초간단 팥빙수를 만들었다. 옆에서 도와주던 정채연이 팥빙수를 좋아한다고 하자 이민정이 “너는 더 많이 줄게”라며 세심한 모습까지 보였다. 이민정이 직접 팥빙수를 준비했다는 소식에 김광규는 “직접 만든거야? 난 사온다는 건 줄 알았어”라며 놀랬고 맛을 본 에릭과 앤디도...

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• #세빌리아의 이발사 #팥빙수 #이민정 #직접 #이발사

'세빌리아의 이발사' 이민정, 무더위에 지친 멤버들 위해 팥빙수 제작 2019-08-28 12:53:00

얼음에 팥죽과 젤리, 연유를 넣어 초간단 팥빙수를 만들었다. 옆에서 도와주던 정채연이 팥빙수를 좋아한다고 하자 이민정이 “너는 더 많이 줄게”라며 세심한 모습까지 보였다. 이민정이 직접 팥빙수를 준비했다는 소식에 김광규는 “직접 만든거야? 난 사온다는 건 줄 알았어”라며 놀랬고 맛을 본...

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'아내의 맛' 송가인 父, 조가이버가 조나비에게 바치는 캣타워 완성 2019-08-21 08:20:02

직접 농사지은 팥으로 팥죽을 끓였고, 아버지가 돌아오자 송백구, 조나비만 예뻐하지 말고, 자신을 더 예뻐해 달라는 농담섞인 투정을 보냈다. 그러나 아버지는 한번만 조나비를 보고 어머니를 챙기겠다며 조나비와 알콩달콩 시간을 가졌다. 이어 팥죽 새알 반죽에 들어간 아버지는 어머니로부터 아들이 조나비 캣타워를...

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• #아내의 맛 #아버지 #부부 #혜정 #사람 #계곡 #아내 #아이 #웃음 #진화 #모습

'골목식당' 백종원, 원주 미로 예술시장 칼제비 맛에 "마니아들 먹어봐야 할 것" 2019-06-20 01:22:20

해당 매장에서 칼제비와 팥죽을 주문해 시식했다. 말없이 칼제비를 먹던 백종원은 "묘하다. 칼국수 국물이 진한 걸 좋아하는데 국물이 안 진한데도 맛있다. 국물이 맹물은 아닌 거 같은데, 진하지도 않다. 담백하면서 끌리는 누룽지 먹는 느낌이다"고 설명했다.그러면서 백종원은 "우리가 생각하는 칼국수...

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• #골목식당 백종원 #백종원 #설명 #칼국수

KF 공공외교프로젝트팀, 아이슬란드서 전래동화로 한국 알리기 2019-06-10 16:44:30

동화 '팥죽할멈과 호랑이' '흥부와 놀부'를 소재로 현지 청소년들이 한복으로 만든 등장인물 의상을 입고 출연하는 역할극을 진행한다. 또 지역민을 대상으로 한복 입어보기, 한글 이름 쓰기, 윷놀이·제기차기 등 문화체험도 진행한다. 박 명장은 "봇짐을 지고 이곳저곳을 돌며 제품을 팔고 풍물을 전하던...

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• #KF 공공외교프로젝트팀 #한국 #아이슬란드 #활동

[1등의 품격] '죽=환자식' 고정관념 깬 본죽…어느새 매장수 1400개 2019-06-06 07:00:00

실제 본죽은 죽 메뉴만 27가지에 달한다. 팥죽, 흑임자죽, 매생이굴죽부터 전복죽, 홍게죽, 트러플죽까지 다양하다. 특히 '불낙죽'은 이름(불낙·不落) 때문에 11월 수능 시즌에 불티나게 팔리고, '동지'가 있는 12월엔 팥죽, 독감이 자주 유행하는 1~2월엔 전복죽이나 쇠고기 야채죽이 잘 팔린다는...

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• #1등의 품격 #본죽 #장조림 #대표 #지난해 #아이에프 #가맹점