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[ 사진 송고 LIST ] 2017-07-14 10:00:01
북, 대륙간 탄도미사일 성공 경축대회 07/13 20:32 서울 사진부 평양 둘러보는 대륙간탄도미사일 발사 유공자들 07/13 20:34 서울 사진부 대륙간 탄도미사일 성공 경축하는 북한 농민들 07/13 20:35 서울 사진부 대륙간탄도미사일 발사 유공자들 평양 방문 07/13 20:36 서울 윤태현 넘어지는 장나라 부축하는...
김래현 사리원 대표 "대전에 뿌리내린 평양냉면, 이제 전국에서 맛보세요" 2017-07-05 17:25:31
받은 대중음식점 1호다. 올해로 66년간 변하지 않은 맛을 지켜온 평양냉면과 불고기, 갈비탕 등을 전국 어디서나 맛볼 수 있게 한다는 전략이다.김래현 대표는 5일 “5개 영업점에 하루에만 2000여 명이 찾고 있다”며 “내년까지 직영점 5개, 가맹점 15개로 늘리기 위해 물류시스템을 구축하고 있다”...
'유채축제'중인 에버랜드, 13∼21일 '한식문화 축제' 2017-05-08 14:16:58
구이, 평양식 녹두 지짐이 등 축제에 선보이는 모든 메뉴는 봄 제철 식재료를 활용해 에버랜드 조리사들이 직접 개발했다. 한식을 테마로 고객들이 참여할 수 있는 다양한 푸드테인먼트 프로그램도 진행된다. 세계요리월드컵 동메달리스트인 김락훈 셰프와 함께하는 8ｍ 대형 김밥 만들기가 펼쳐지며, 푸드디렉터 김유경의...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-정치 2017-03-11 08:00:02
팽목항 세월호 분향소 방문 170310-1036 정치-0335 17:11 [대통령 탄핵] "밤새 빚은 만두·술 공짜" 광주·전남 이벤트 170310-1037 정치-0336 17:11 [대통령 탄핵] '초상집' 한국당…"후회·자책 말고 일어서자"(종합) 170310-1041 정치-0337 17:13 黃권한대행 "한미 연합방위태세 바탕으로 北도발 억제"(종합)...
[김과장&이대리] 속 시원한 냉면 '을밀대'…군만두가 일품인 '용가' 2017-02-27 18:20:28
입을 모은다. 이럴 때는 염리동 주민센터 앞에 있는 평양냉면 전문점 ‘을밀대’가 떠오른다고 한다. 살얼음이 떠 있는 냉면 육수를 들이켜면 속이 뻥 뚫리는 기분이 느껴져서다. 이곳 냉면 육수는 진한 육향이 살아 있어 깊은 맛이 난다. 메밀과 전분을 섞어 만든 면발은 구수하면서도 쫄깃하다. 여기에 노릇...
추석특선영화 편성 ‘그것이 알고싶다’ 결방…연휴기간 방송 뭐하나 2016-09-12 11:41:08
오랜 맛집의 달인들을 총집합 시킨다. 산둥식 만두의 달인부터, 평양냉면의 달인, 꽈배기의 달인, 시카고 피자의 달인 등 수많은 경험을 통해 축적된 노하우와 내공을 살펴보고 못다한 이야기를 들어본다. 또한 한 분야에서 오랜 시간 일해온 감동 달인들의 스토리도 모아 알찬 추석특집이 될 전망이다. 13일(화) 저녁 8시...
'수요미식회', 스타들 평양냉면 인증샷 화제…신동엽은 해장하는 느낌 2016-06-02 19:07:56
측은 공식 페이스북을 통해 "동엽신 평양냉면으로 해장하시는 느낌"이라는 글과 함께 사진을 게재했다. 공개된 사진 속 신동엽은 수육과 만두와 냉면 등이 가득 올려져 있는 식탁에서 평양냉면의 면발을 흡입하고 있다. 또 '수요미식회' 측은 "여러분은 이 사진에 빠져들게 될 겁니...
`2TV 저녁 생생정보` 만두전골, 52년 전통 흉내 낼 수 없는 손맛! 2016-02-22 19:09:29
만두전골` 맛집이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다. 22일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `대박의 조건` 코너에서는 연매출 10억을 자랑하는 만두전문점의 풍경이 전파를 탔다. 52년 전통을 자랑하는 이 가게는 사장님이 시어머니에게 전수받았다는 평양식 만두가 주메뉴다. 돼지고기와 소고기, 씻은 김치 등을 넣고...
[SNS 맛 감정단] 연초 릴레이 신년회…숙취해소 저격한 '해장 맛집' 2016-01-16 09:00:03
맑은 것이 특징이다. 별도의 간이나 양념을 하지 않는 평양식을 그대로 따라 쓰린 속을 달래기에 좋다. 지짐이 외에도 평양식 만두와 편육, 달걀지단 등의 고명이 올라가 있어 든든하게 즐길 수 있다.◆ 80년의 역사가 있는, '청진옥'소양과 선지를 주 재료로 한 청진옥의 해장국은 맑은 국물 타입이다. 특히 선지...
[SNS 맛 감정단] 병신년 새해맞이 떡국 맛집 2016-01-02 09:00:05
◆ 진한 사골국물의 떡국 '서북면옥'평양냉면으로 널리 알려진 구의동의 맛집 서북면옥은 지난 1968년에 개업했다. 세월이 느껴지는 간판부터 맛집의 느낌을 풍긴다. 가게에 들어서면 벽에 붙어있는 '대미필담'이라는 구절이 보인다. 정말 좋은 맛은 반드시 담백한 것이라는 뜻이다. 슬로건답게 이곳에서...
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