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신세계百, '김녕해녀수산물' 기획전…제주 뿔소라·성게알 직송 2024-05-14 06:00:03
이달 전 점포 신세계푸드마켓에 '나는 김녕의 해녀입니다, 나는 김녕의 어머니입니다'(김념해녀수산물) 기획전을 연다고 14일 밝혔다. 기획전은 강남점에서 19일까지 먼저 선보이고 그 외 점포에서는 오는 21일부터 다음 달 2일까지 진행한다. 기획전에서는 제주 김녕해녀마을에서 갓 잡아 직송한 해산물과 이색...
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프레시지, 김주형 신임대표 선임..."푸드테크 기업으로 진화" 2024-04-30 10:25:54
2022년 허닭을 인수합병(M&A)한 이후, 푸드테크 기업으로 체질 개선하기 위해 노력해왔다. 김 대표와 개그맨 허경환이 함께 이끌고 있는 허닭은 AI를 기반으로 시장을 분석, 가성비 위주의 다양한 1인 상품을 전개하는 전략을 통해 2019년부터 매년 200% 가까운 성장률을 기록하고 있다. 프레시지는 중저가형 제품을...
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프레시지, 김주형 신임대표 선임…"푸드테크기업으로 탈바꿈" 2024-04-30 09:02:29
2022년 허닭을 인수합병(M&A)한 이후 인공지능(AI)과 푸드테크를 기반으로 한 푸드테크 기업으로 탈바꿈하기 위해 노력해왔다. 개그맨 허경환과 김 대표가 공동 설립한 허닭은 AI 기술을 토대로 시장을 분석해 다양한 '가성비' 상품을 빠르게 선보이는 전략을 통해 2019년부터 매년 200% 가까운 성장률로 가치를...
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'먹핑'도 그림의 떡?…치솟는 먹거리 물가에 캠핑족 '한숨' 2024-04-28 07:15:00
밀키트(73%↑)의 인기가 눈에 띈다. 이처럼 알뜰 캠핑 수요가 강해지는 추세에 맞춰 대형마트들도 경쟁적으로 기획 행사에 나서는 모양새다. 이마트는 다음 달 2일까지 호주산 양고기를 50% 할인하고 대표적인 쌈 채소인 상추도 할인가에 선보인다. 버드와이저·스텔라·써머스비 등 인기 맥주도 묶음 특가에 내놨다....
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대구신세계 식품관 슈퍼마켓 재단장…편리함·프리미엄 초점 2024-04-15 06:00:01
예정이다. 신세계푸드마켓에는 초신선 프리미엄 식품을 구비하고, 맞춤형 식재료 손질·소분 서비스를 도입하는 등 고객 편의에 초점을 맞췄다. 농산 코너에는 신세계가 산지부터 유통까지 엄격하게 관리하는 '셀렉트팜'(지정산지)의 최상급 과일뿐 아니라 대구·경북 지역 400여개 농가에서 수확한 채소를 24시간...
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"외식하기 겁나"…HMR·신선식품 매출 급증 2024-04-08 18:05:45
밀키트 매출이 10% 늘어난 것으로 나타났다. 컬리 관계자는 “전주 베테랑칼국수, 이연복의 목란짬뽕 같은 양이 푸짐하면서 가격은 합리적인 밀키트가 많이 팔렸다”고 설명했다. 현대그린푸드의 간편식 브랜드 그리팅의 매출 역시 23% 증가했다. 기업 등의 구내식당을 운영하는 업체의 실적도 크게 개선되고 있다. 외식...
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'나들이 간편식 저렴하게'…8∼11일 SSG닷컴 '푸드 쓱세일' 2024-04-08 09:02:05
'푸드 쓱세일' (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 신세계그룹 계열 전자상거래 플랫폼 SSG닷컴(쓱닷컴)은 오는 11일까지 나흘간 간편식을 중심으로 한 장보기 특화 행사 '푸드 쓱세일'을 한다고 8일 밝혔다. 우선 피크닉 인기 상품인 샌드위치, 떡볶이 간편식, 김밥 키트 등을 합리적인 가격에 선보인다. 유명...
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네이버 "브랜드 구축·컨설팅받은 중소상공인 실적 큰 폭 증가" 2024-04-05 10:55:07
진단 등 컨설팅·코칭을 수료한 푸드·펫 분야 중소상공인 30명의 2개월간 거래액과 주문 건수가 프로그램 이전 2개월과 비교해 각각 평균 50%, 40% 성장했다고 설명했다. 국내산 꽃잎으로 꽃차를 만들어 판매하는 중소상공인의 경우 '브랜드 런처' 프로그램 기간 매출 250%, 객단가 100% 증가 실적을 올린 것으로...
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신세계푸드 "혁신적 대안식품 선보일 것…식물성 순대볶음 출시" 2024-03-05 12:00:14
신세계푸드 대표는 "전체 산업을 봤을 때 지구를 위하고 환경을 위하는 것은 피할 수 없는 흐름이기 때문에 먹거리에서도 다양한 대안을 제시하려는 것"이라며 "종국에는 소비자 선택권이 (확대될 수) 있다"고 강조했다. 신세계푸드는 이 자리에서 순대실록과 협업해 개발한 신제품 '유아왓유잇 식물성 순대볶음'도...
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신세계푸드, 식물 순대 출시…"대안식품 시장, 밀키트로 공략" 2024-03-05 12:00:00
신세계푸드는 4일 대안식품 개발 방향 설명회를 열고 신제품인 '유아왓유잇 식물성 순대볶음'을 선보였다. 식물성 순대볶음은 식물 기반 즉석 조리 식품인 PMR(Plant Based Meal Replacement) 제품이다. 순대 전문점 순대실록과 6개월 간 공동 연구를 통해 개발했다. 순대 맛집의 레시피를 접목한 밀키트를...
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