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"양곡법이 식량위기 심화 가능성...농안법은 농산물 가격불안정법" 2024-05-17 12:31:21
위해서다. 전남 해남의 대규모 간척지를 활용 세계 쌀 시장의 85%를 차지하고 있는 인디카(장립종) 품종을 대량 생산하는 프로젝트다. 농어업위 관계자는 "우리나라의 주재배 품종인 자포니카(단립종) 쌀의 수출경쟁력 한계를 극복할 수 있을 것으로 기대된다"고 말했다. ▶올 상반기 '금사과'가 이슈가 됐습니다....
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가루쌀로 만든 대체유 나온다…농식품부 "쌀 가공산업 육성" 2024-05-16 15:30:00
있는 쌀 품종이다. 농식품부는 가루쌀이 밀가루 수요를 일부 대체할 수 있을 것으로 보고 관련 산업에 대한 지원을 강화해 왔다. 송미령 농식품부 장관은 이날 성동구 신세계푸드 연구소를 찾아 가루쌀 산업 생태계 조성 방안에 대해 논의했다. 송 장관은 "가루쌀은 수입 밀을 대체할 새로운 식품 원료로, 식량안보 강화와...
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"성심당과 손 잡았다" 의외의 조합…현대건설에 무슨 일이? 2024-05-16 15:18:53
쌀 제품화에 팔을 걷었다. 현대건설은 성심당을 운영하는 로쏘(이하 성심당), 런던베이글뮤지엄을 운영하는 엘비엠(이하 런던베이글뮤지엄)과 ‘서산간척지 가루쌀 제빵 제품 확대’를 목적으로 각각 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다. 지난해 현대건설은 농업 활성화를 위해 충남 서산간척지에 청년 농업인 육성을 위한...
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가루쌀빵 품평회 대상에 인터콘티넨탈 그랜드 델리 2024-05-12 11:00:04
쌀로, 밀가루 대체에 적합하다는 평가를 받는 쌀 품종이다. 농식품부는 품평회에 출품된 신메뉴 중 맛과 시장성, 창의성 등을 평가해 인터콘티넨탈호텔 '그랜드 델리'를 대상 수상자로 선정했다. 그랜드 델리는 솔잎 쌀 무스 케이크와 오미자 플라워 쌀 데니쉬를 출품했다. 최우수상 수상자로는 하얏트호텔 '더...
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안동 양반쌀 '경북 6대 우수쌀' 선정 2024-05-06 17:48:43
쌀 소비를 촉진하고 농가 소득을 늘리려는 목적에서 선정한다. 도는 선정된 브랜드 경영체에 홍보·마케팅과 포장재 구매 등에 사용할 수 있는 사업비를 2000만원씩 지원하기로 했다. 안동양반쌀은 농협양곡 안동라이스센터의 대표 브랜드로 품종은 영호진미다. 풍년쌀골드는 농업회사법인 풍년의 대표 브랜드 쌀로 일품벼...
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새재청결미 등 경북 6대 우수 브랜드 쌀 선정 2024-05-05 08:22:45
주로 재배되는 품종으로 소비자들의 선호도가 높다. 상주의 ‘풍년쌀골드”는 농업회사법인 풍년(주)의 대표 브랜드 쌀로 품종은’일품벼’이다. 농가들과 계약재배를 통한 재배부터 수확까지 철저한 품질관리를 한다. 문경의 ‘새재청결미’는 동문경농협 대표 브랜드로 품종은 ‘일품벼’이다. 비옥한 토질과 경천호의...
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'농식품 수출, 농산어촌 소멸 대응' 나선 농어업·농어촌특별위원회 2024-04-24 16:10:12
미래 성장을 저해하는 요인이 됐다. 현재 세계 쌀 시장은 인디카(장립종) 품종이 85%를 차지하고 있다. 때문에 우리나라에서 재배하는 자포니카(단립종) 중심의 쌀 수출전략은 구조적 한계가 있다. 여기에 국내 쌀의 높은 수출단가와 국제 쌀의 낮은 가격 차이로 수출 경쟁력에 한계가 있었다. 이것이 간척지를 활용한 대규...
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농식품부, 가루쌀빵 메뉴개발 지원업체 30곳 선정 2024-04-08 11:00:02
그랜드하얏트 호텔 델리 등이 참여한다. 제과점 30곳은 가루쌀 신메뉴 120종을 개발해 다음 달에 출시할 계획이다. 가루쌀은 물에 불리지 않고도 가루를 낼 수 있는 쌀 품종이다. 19개 제과점은 지난해 농식품부 지원을 받아 76개 가루쌀 메뉴를 개발했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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"공무원, 야채상보다 머리 좋다"…日 지사 발언 논란에 사의 2024-04-03 11:59:26
한편 요미우리신문은 "그가 그동안 실언을 자주 해 이번 사의가 부득이하다는 현지 반응이 있다"고 보도했다. 2021년에는 참의원(상원) 보궐 선거의 후보 지지 연설에서 "저쪽에는 고시히카리(일본의 유명 쌀 품종)밖에 없다"며 상대편 후보의 근거지를 무시하는 듯한 발언을 해 현의회가 사직 권고 결의안을 채택한...
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"공무원, 야채상보다 머리 좋아" 발언 후 사의 2024-04-03 10:02:37
했으나 "불쾌하신 분이 있다면 정말로 미안하다"며 사과했다. 이어 "6월 현의회를 시점으로 사직할 것"이라고 말했다. 그는 2021년 참의원(상원) 보궐 선거에서는 후보 지지 연설에서 "저쪽에는 고시히카리(일본의 유명 쌀 품종)밖에 없다"며 상대편 후보의 근거지를 무시하는 듯한 발언을 해 현의회가 사직 권고...
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