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출시 12년 프렌치카페 `새단장`…"더 신선하게" 2022-08-05 11:29:58
2010년 출시된 냠양유업의 프렌치카페가 리뉴얼을 단행했다. 남양유업은 프렌치카페 카페믹스를 `지금 가장 떠오르는 커피`를 콘셉트로 리뉴얼 출시했다고 5일 밝혔다. 프렌치카페는 전문가가 직접 1년 이내 수확한 커피를 선별하고 품질을 관리한다. 원두 고유의 특성을 살린 저온 로스팅 공법을 통해 맛과 향을 최대로...
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日미슐랭 파티시에, 佛샴페인 명가 오너 온다…호텔서 '특별한 한 입' 2022-07-25 22:00:02
앤 다인’에서 다음달 31일까지 정통 프렌치 요리로 구성한 ‘셰프 초이스' 프로모션을 운영한다. 매일 저녁식사를 제철 식재료를 활용한 7가지 요리의 코스로 내놓는다. 서울드래곤시티 관계자는 “’셰프 초이스' 프로모션은 최상의 프렌치 미식 경험을 선사하기 위해 알라메종 와인 앤 다인 셰프가 선별한 코스...
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아난티 코브, 패션 브랜드 버버리와 테이크 오버 행사 진행 2022-07-12 12:00:10
버버리 제품들을 판매한다. 팝업스토어 2층에는 라운지 카페 토마스(Thomas`s)를 오픈한다. 카페에서는 프렌치 디저트 전문 로브니(Laubenuit) 쉐프와 협업해 탄생시킨 음료, 칵테일, 디저트 등을 맛볼 수 있다. 아난티와 버버리의 테이크 오버 행사는 오는 31일까지 진행한다. 버버리 팝업스토어는 오전 10시...
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롯데호텔 제주, 주요 부대시설 리뉴얼 오픈 2022-05-02 08:00:08
풀 카페, 8층에 위치한 더 라운지 앤 바까지 주요 부대시설의 리뉴얼을 마치고 재오픈했다. 이번 리뉴얼의 가장 큰 특징은 이국적인 풍경과 어울리는 모던하고 고급스러운 콘셉트의 하드웨어와 캐주얼 프렌치 요리로 새로운 미식 경험을 선사하는 소프트웨어적인 측면을 모두 강화했다는 점이다. 해온의 변신 중...
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커피 이어 캡슐 가격도 인상…"300개 미리 산다" 판매량 껑충 2022-02-21 22:00:01
1만5720원으로 가격이 조정됐다. 남양유업은 이달 17일부터 프렌치카페 카페믹스 등 커피믹스 제품 가격을 평균 9.5% 올렸다. RTD(Ready To Drink·바로 마실 수 있게 포장된 음료) 컵커피 제품 가격도 평균 7.5% 인상했다. 한 업계 관계자는 "대다수 소비자가 커피를 매일 마시다 보니 쟁여두는 것에 대한 부담이 덜한 것...
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남양유업도 내일부터 스틱커피·컵커피 가격 올린다 2022-02-16 10:14:40
제품 출고가를 인상한다. 남양유업은 프렌치카페 카페믹스 등 스틱 커피 제품 가격은 평균 9.5%, 로스터리R 등 컵커피 제품은 평균 7.5%로 오른다고 16일 밝혔다. 남양유업의 이번 커피 제품 가격 인상은 약 8년 만이다. 남양유업 관계자는 “커피 주산지의 작황 부진에 따른 국제적 커피 시세 급등, 물류비와 인건비 등...
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커피값 릴레이 인상…남양유업 '프렌치카페'도 17일부터 오른다 2022-02-16 10:01:31
17일부터 자사 커피 제품의 출고가를 인상한다고 16일 밝혔다. '프렌치카페', '루카스나인' 등 스틱 커피 제품 가격은 평균 9.5% 인상하고, RTD(레디투드링크·바로 마실 수 있게 포장된 음료) 컵커피 제품은 평균 7.5% 올린다. 남양유업의 스틱커피 제품 가격 인상은 약 8년 만이다. 남양유업 측은 원재...
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[책마을] 2시간22분 밥 먹는 佛의 '미식 혁명' 2022-02-10 18:09:24
‘프렌치 요리’가 어떻게 형성됐는지를 역사적·사회경제적 관점에서 파헤친다. 이탈리아인은 옷에, 독일인은 집에, 프랑스인은 음식에 평생을 바친다는 말이 있을 정도로 프랑스에서 음식은 큰 의미를 지닌다. ‘종교’에 비견될 정도다. 프랑스인의 하루 평균 식사 시간은 무려 2시간22분에 달한다. 프랑스인에게 식사는...
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"벨 에포크시대 파리의 낭만을 즐기세요" 2022-01-23 18:19:24
‘프렌치 가든’이다. 이들은 드뷔시와 카미유 생상스 등 근대 프랑스를 풍미했던 작곡가들의 대표작을 들려준다. 최근 서울 신사동 풍월당에서 만난 두 사람은 “다른 국가와 달리 프랑스 레퍼토리에는 독보적인 매력이 담겨 있다”며 “캐비어 개수를 일일이 세면서 요리를 완성하는 프랑스 셰프처럼 공연에서 완벽한...
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'컵커피 대권' 어디로…순위 엎치락뒤치락 2021-11-25 17:18:29
T.O.P는 2~3위, 스타벅스와 코카콜라의 조지아, 남양유업 프렌치카페는 4~6위를 오가고 있다. 10월 기준으로는 칸타타(19.1%), 맥심 T.O.P(16.9%), 스타벅스(13.5%), 조지아(12.4%) 순이다. 기업 기준으로 보면 맥심 T.O.P의 동서식품과 바리스타룰스·마이카페라떼를 보유한 매일유업, 레쓰비를 판매하는 롯데칠성음료가...
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