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[한-아세안] 쌈밥·떡볶이·비빔밥…아세안 친구들이 빚어낸 한식 향연 2019-11-26 14:00:01
쌈밥·떡볶이·비빔밥…아세안 친구들이 빚어낸 한식 향연 아시아 8개국 참가자 쌀요리 경연…발효식품 포럼 "醬은 한국 음식의 정수" (서울=연합뉴스) 특별취재단 = '째깍째깍' 줄어드는 시간을 보여주는 모니터 앞에 늘어선 손들이 바빠졌다. '탁탁탁탁' 테이블마다 놓인 형형색색의 식재료를 다듬는...
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세종사이버대학교 조리서비스경영학과 안미정 학생 “통영 건강요리 전파하고 싶다” 2019-11-12 14:41:49
학생은 올해 대한민국 국제요리&제과경연대회에 참가해 전시경연 부문(한식/특화요리) 금상을 수상했다. 직접 손질한 반건조생선 약선요리로 ‘당귀소스를 곁들인 도미구이와 생강대파소스를 올린 솜뱅이찜, 학꽁치를 올린 흑미블랙리조또’를 선보여 심사위원들의 큰 호평을 받았다. 안미정 학생은 경남 통영시 도남동에...
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"200조원 美스포츠베팅 시장까지"…K콘텐츠의 야심찬 'LA 상륙' 2019-11-07 08:03:43
경연대회, 한식 퓨전 쿠킹쇼 등 다채로운 행사가 펼쳐진다. 9일 저녁에는 러블리즈, 헤이즈, JBJ95가 출연하는 K팝 콘서트가 대미를 장식한다. 이번 엑스포는 한국출판문화산업진흥원의 '찾아가는 북미 도서전'과도 연계한다. 도서출판 따스한 이야기의 김현태 대표는 "미국 출판시장은 가족, 아동에 관한 관심이...
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요리연구가 황지희 “방송과 수업 통해 집밥의 소중함을 널리 알리고 싶다.” 2019-10-10 16:17:10
경연대회라고 할 수 있었다. 이 요리경연대회는 미가로변 음식점과 음식들을 알리고 숨어있던 맛집을 발견하는 의미를 가진 주요 행사였다. 다양한 분야의 방문객들이 자리를 빛내주었지만 이번 축제를 성공적으로 끝마칠 수 있었던 요인 중의 하나는 축제의 총감독을 맡은 황지희 요리연구가의 리더쉽과 경험덕분이라고...
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英 랭커셔에서 한국축제…한복에서 한식까지 선보여 2019-09-30 23:52:24
한복패션쇼에는 20여명의 현지 학생들이 직접 모델로 참여했다. 이들은 궁중복과 당의, 소례복 등의 전통의상과 현대적 디자인의 한복드레스를 입고 무대에 올랐다. K-팝 경연대회에는 영국 전역에서 11개 팀이 참여했다. 주영 한국문화원은 영국 전역에서 한국문화를 전파하는 지역축제를 지속적으로 개최해나갈 예정이다....
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[게시판] 본아이에프, '전국발달장애인 댄스경연대회' 후원 2019-09-29 12:27:25
경연대회' 후원 ▲ 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프는 '제14회 전국발달장애인 댄스경연대회'를 공식 후원했다고 29일 밝혔다. 본아이에프와 사단법인 본사랑, 가맹점주 모임 본사모는 시상금 1천만 원과 참가자, 관람객을 위한 본도시락 550개를 지원했다. 사회복지법인 다운회가 주최하는 전국발달장애인...
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인니서 10월 '한국 문화의 달' 26개 행사…높은 관심 2019-09-27 19:32:38
콘서트부터 영화상영, 한식 체험, 관광 홍보까지 26개 행사가 펼쳐진다. 주인도네시아 한국문화원은 27일 자카르타에서 기자 간담회를 열어 행사 세부 내용을 공개했으며, 인도네시아 기자 50여명이 참석해 높은 관심을 보였다. K팝과 관련해서는 '더 베스트 K팝 커버 경연대회', '경기 K팝 콘서트' 등의...
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수출 상담장이 공연장으로…뉴델리서 '한류+소비재 판촉전' 개최 2019-09-26 23:30:38
K팝 경연대회에는 전국에서 1천952팀(3천475명)이나 몰렸다. 지난해보다 서너배 증가한 수치다. 지난 4월에는 6인조 인투잇(IN2IT)이 K팝 그룹으로는 처음으로 뉴델리와 뭄바이에서 정식 투어를 펼치기도 했다. 이어 그룹 VAV는 지난 5월 뉴델리와 동부 임팔에서 순회 공연을 열었다. 이날 공연에 앞서 열린 '한-인도...
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주터키한국문화원, 제6회 한식 경연대회 개최 2019-09-08 02:54:43
주터키한국문화원, 제6회 한식 경연대회 개최 (이스탄불=연합뉴스) 김승욱 특파원 = 주터키한국문화원은 7일(현지시간) 앙카라 한국문화원 야외광장에서 제6회 한식 경연대회를 개최했다. 터키한국문화원은 전문가와 함께 참가신청자가 제출한 한식 조리 영상과 참가신청서를 검토해 본선 진출자 12명을 선정했으며, 본선...
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CJ제일제당, 美 오피니언 리더에게 `한식·비비고` 알렸다 2019-07-29 11:19:56
등 비비고 대표제품을 활용해 웰컴푸드, 에피타이저, 메인디쉬, 디저트로 구성된 한식 코스요리를 만들었다. 특히 에피타이저는 이달 초 뉴욕요리학교 CIA(Culinary Institute of America) 한식 요리 경연대회 우승자와 함께 `고고 치킨 비스킷 위드 래디쉬 살사(Go Go Chicken biscuits with radish salsa)` 메뉴를 직접...
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