개학연기·재택근무 확산에 밀키트 판매 '날개' 2020-03-04 10:17:51

계속 확산하는 가운데 장기간 보관이 가능하고 가정에서 쉽게 조리할 수 있는 밀키트 판매가 늘고 있다. GS리테일이 운영하는 밀키트 브랜드 심플리쿡은 2월 19일∼3월 3일 2주일 동안 매출이 전월 동기 대비 182.5% 증가했다고 4일 밝혔다. 치즈 짜장떡볶이, 함박스테이크 등 어린이들이 선호하는 간식 메뉴 매출이 353....

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'당나귀 귀' 최현석X양치승, 전격 합류…요리 보스X근육 보스 만났다 2019-10-24 10:58:00

조리학교 학과장, 직업 전문학교 전임 교수로 재직 중인 자타공인 대한민국 대표 요리 보스다. 최현석 셰프는 그동안 다양한 프로그램에 출연해 요리의 매력과 미식의 즐거움 뿐만 아니라 때론 화려한 액션과 허세로 예능적인 재미까지 선보이며 시청자들의 관심과 사랑을 받아왔다. 특히, ‘당나귀 귀’ 지난...

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• #당나귀 귀 #보스 #매력 #당나귀 #최현석 #셰프 #예능

'글로벌 캠퍼스'로 거듭난 전문대…외국인 유학생 2년 새 86%↑ 2019-09-24 17:42:45

인천재능대 글로벌호텔외식조리과를 졸업한 김병조 씨(22)는 올초 오래전부터 품고 있던 해외 취업의 꿈을 이뤘다. 김씨는 학교에서 운영하는 채용전제형 해외 현장실습 프로그램 덕을 톡톡히 봤다. 영어가 약했던 김씨에게 실전 영어회화 수업 등으로 구성된 출국 전 사전교육은 많은 도움이 됐다. 현지에서는 같은...

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• #글로벌 캠퍼스로 #해외 #취업 #학생 #프로그램 #글로벌 #전문대 #유학생 #외국인 #현장실습 #지원

CJ제일제당, 美 오피니언 리더에게 `한식·비비고` 알렸다 2019-07-29 11:19:56

등 비비고 대표제품을 활용해 웰컴푸드, 에피타이저, 메인디쉬, 디저트로 구성된 한식 코스요리를 만들었다. 특히 에피타이저는 이달 초 뉴욕요리학교 CIA(Culinary Institute of America) 한식 요리 경연대회 우승자와 함께 `고고 치킨 비스킷 위드 래디쉬 살사(Go Go Chicken biscuits with radish salsa)` 메뉴를 직접...

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• #CJ제일제당 #한식 #비비 #고추장 #메뉴 #리더 #오피니언

인천재능대 '러시아· CIS 고려인' 초청직업연수 개회식 실시 2019-06-27 19:12:00

연수 참여를 다짐했다. 이들은 앞으로 인천재능대학교에서 9월 9일까지 실무중심의 뷰티, 한식조리, 호텔 식·음료 서비스 관련 위탁 교육을 받게 된다. 또 한국 문화에 대한 이해를 높일 수 있는 다양한 활동도 진행된다. 연수생들은 한국어 수업 뿐 만 아니라 한국 문화 체험, 인천재능대 재학생들과의 멘토링 등을 통해 ...

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• #인천재능대 러시아

[1618] 발안바이오과학고 “미래 인기 일자리 여기 다 모였네” 2019-06-13 17:07:00

▲전통조리과 등에 진학도 가능하다. 외식산업과는 외식산업 현장에서 필요로 하는 여러 실무 능력을 높이기 위해 ▲한식 ▲양식 ▲제과제빵 ▲관광외식 조리 ▲양조기술 등의 실무 교육과 창업 일반 교과를 통한 창업마인드 함양을 통해 외식산업 분야를 이끌어갈 전문 인재를 배출한다. 학생들은 전문성 제고를 위해...

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