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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-09-04 15:00:03
편의점 업계 최초 기업간 거래 시장 진출 170904-0367 경제-0080 10:39 커지는 해물만두 시장…해태, 낙지만두 선보여 170904-0368 경제-0081 10:41 코스피, 북핵 충격에 40p 급락 출발…2,330대로 후퇴(종합2보) 170904-0371 경제-0082 10:42 교보생명 광화문글판 가을편 "서울 하늘에 별이 보인다" 170904-0372 경제-0083...
커지는 해물만두 시장…해태, 낙지만두 선보여 2017-09-04 10:39:56
현재 해물만두는 전체 냉동만두 시장의 10% 정도를 차지한다. 지난해 새우, 오징어 등으로 만든 만두가 연이어 출시돼 인기를 끌고 있다. 해태제과 관계자는 "다양해지는 고객 취향에 맞춰 매콤한 낙지만두라는 색다른 콘셉트로 차별화했다"며 "쫄깃한 식감에 매운맛을 더한 해물만두로 프리미엄 교자의 시장 확대를...
롯데슈퍼 야심작 '냉동식품 전문점' 2017-08-21 17:52:46
만두부터 피자, 야식 요리까지 1200여 개 냉동식품을 한자리에서 판매한다.◆판매품목 65%가 냉동식품국내 1위 기업형슈퍼마켓(ssm)인 롯데슈퍼는 서울 반포동에 냉동식품 전문점 ‘롯데프리지아’(사진)를 열었다고 21일 발표했다. 프리지아는 냉동을 뜻하는 영어 단어 ‘freeze’와 매장을 뜻하는...
YS 단골 한정식집 '송암' 등…수십년 터줏대감 맛집도 2017-08-11 18:13:20
장사하고 있는 칼국수 전문점이다. 주메뉴는 해물칼국수. 김가루 듬뿍 뿌려 상에 올리는 해물칼국수는 멸치와 조개, 미더덕으로 육수를 내 시원하고 깊은 맛이 난다. 직접 빚은 만두도 인기 메뉴다.종로3가역 6번출구로 나오면 익선동 갈매기살 골목이 있다. 저녁이 되면 이 골목에서는 화로에 고기 익어가는 냄새가 퍼진다...
[김과장&이대리] 속 시원한 냉면 '을밀대'…군만두가 일품인 '용가' 2017-02-27 18:20:28
만두는 이 집의 트레이드 마크다. 바싹 구워낸 군만두는 한 입 베어 물면 겉은 바삭하고 속은 육즙이 촉촉하다. 짬뽕은 신선한 해물이 들어가 국물맛이 시원하고 얼큰하다. 짜장면과 탕수육도 수준급이라고 한다. hs애드의 한 직원은 “이곳에서 밥을 먹으면 누군가 계산해줄지도 모른다는 기대를 품게 된다”고...
해물 짬뽕탕 만드는 법, `키조개-전복-오징어` 조합 2016-12-27 11:14:29
밝혀 눈길을 끌었다. 맛집의 해물짬뽕에는 다양한 해산물이 들어갔다. 키조개, 전복, 오징어 등이 가득 들어가 맛과 영양을 살렸다. 짬뽕은 처음부터 익혀나오지 않는다. 나중에 면을 넣어서 면발이 쫄깃한 점이 특징 해물 짬뽕을 맛 본 손님들은 "해물이 많이 들어가서 좋다. 생면과 만두 사리를 넣고 짬뽕까지 먹을 수...
"틈새업종 닭발 배달·포장판매 집중"…월 매출 2500만원·순이익 750만원 2016-11-20 14:54:49
매콤 해물만두는 닭발만큼 인기다. 불닭발은 캡사이신을 섞지 않고, 고춧가루와 10가지 천연재료로만 만들어 담백하게 매운 맛이 특징이다. 또 숯불 향을 내기 위해 목초액을 섞지 않는다. 대부분의 메뉴는 1만5000원 이하로 가격 부담도 작다.안 사장은 틈새업종의 특성을 고려한 적극적인 홍보와 판촉 전략이 필수라고...
`2TV 저녁 생생정보` 8단계 해물코스, 연매출 무려 13억 대박집 2016-03-10 19:00:51
어마어마한 매출을 자랑하는 8단계 해물코스요리 전문점이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다. 10일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `부자의 탄생` 코너에서는 하루매출 800만원, 연매출 13억원을 자랑하는 안산시 <대부도 원조 11호 횟집>을 찾아갔다. 이 가게에서는 모둠찜부터 새우구이, 회, 샤부샤부, 매운탕,...
`2TV 저녁 생생정보` 8단해물찜, 로브스터부터 샤브샤브를 한번에 2016-02-15 19:22:11
해물로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 달걀, 만두 등의 애피타이저를 시작으로 조개 10종류와 바닷가재까지 8단 찜통을 꽉 채웠다. 특히 이 가게에서는 국물맛이 시원한 샤브샤브를 함께 팔고 있다. 음식맛을 본 손님들은 “배가 터지도록 먹어도 되겠다”며 만족했다. 해당 8단해물찜 맛집의 상호는 ‘본터’로, 인천시...
[호텔소식] 특급호텔, 다양한 설 패키지 상품 유혹 2016-01-28 17:12:22
만두’가 준비된다. 만두 빚기 클래스는 2월 7일 오후 3시 30분부터 5시 30분 사이에 더글라스 라운지에서 진행되며 패키지 이용고객은 무료로 참가할 수 있다. ◈코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어=코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어는 오는 2월 5일부터 2월 14일까지 ‘설맞이, 마이 리틀 호텔’ 패키지를 선보인다....