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파크 하얏트 서울, 이탈리아의 예술적 감성이 깃든 가을 주말 브런치 선봬 2022-10-05 12:00:10
위에 유기농 우유로 셰프가 직접 만든 홈메이드 리코타 치즈와 제절 과일인 무화과, 이탈리아산 파르마 햄을 올린 무화과 크로스티니가 쉐어링 아이템으로 제공된다. 이어지는 개별 서비스 요리로는 이탈리아산 블랙 트러플과 구운 관자를 곁들인 컬리플라워 수프와 잘 익은 배와 고소한 버섯볶음, 이탈리안 판체타...
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"좋은 품질의 식재료…사고, 먹고, 배우자" 2022-09-29 17:33:33
재료들로 만든다. 홈메이드 젤라토는 식당에서 먹을 수도 있고, 사갈 수도 있다. 애니오케이션이나 퍼햅스투데이를 찾는 고객은 주로 2030세대다. 20대 대학생 김주민 씨에게 그로서란트를 찾는 이유를 묻자 이렇게 답했다. “맛집 탐방만 하면 좀 식상해요. 이젠 셰프의 식재료를 직접 갖고 싶어요. 집에서도 요리를 따라...
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10년 새 4배 뛰는 이 시장···대기업·스타트업 이 서비스에 사활 건다 2022-09-26 10:20:13
2분기에는 1분기 대비해 62%에 달하는 매출 신장을 기록했다. 셰프의 음식, 아침·점심 구독하는 ‘위잇딜라이트’ 샐러드, 밥, 샌드위치, 면류 등 매일 2~3가지 음식을 아침, 점심으로 구독서비스를 운영 중인 '위잇딜라이트'은 배송비 없이 사무실 또는 집으로 셰프가 만든 음식을 받아볼 수...
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인터컨티넨탈, 미식의 계절에 어울리는 풍성한 프로모션 선봬 2022-09-13 14:10:08
셰프가 직접 구워서 제공하는 다채로운 홈메이드 소시지 BBQ를 선보인다. 25년 경력의 호텔 셰프가 국내산 돼지고기로 만든 다양한 홈메이드 소시지를 직접 라이브 그릴 메뉴로 제공하고, 연말을 준비하는 모임에도 부족함 없는 다양한 요리와 디저트 등을 무제한으로 만날 수 있다. 또한 와인과 생맥주는 물론, 바텐더의...
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집에서 '고품격 스테이크' 만든다…쿠쿠, 대용량 에어프라이어 출시 2022-09-08 10:22:18
탐침형 온도계 '셰프스틱'을 구성품으로 제공한다. 유선 셰프스틱을 재료에 꽂고 메뉴 프로그램에서 '스테이크 전용 모드'를 선택해 조리하면 셰프스틱이 재료 내부 온도를 측정하고 목표 온도 도달 시 자동으로 조리가 종료된다. 조리실 온도가 아닌 재료 온도를 측정하기 때문에 레어, 미디엄, 웰던 등...
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신동빈 사면 후 첫 행보…'中企 도우미'로 나선다 2022-08-24 17:14:29
판촉전과 수출 상담회뿐만 아니라 유명 셰프와 아티스트들의 K푸드 및 K뷰티쇼도 펼쳐진다. 한류 콘텐츠를 적극 알리기 위한 차원이다. 롯데가 이처럼 해외에서 대규모 중소기업 지원에 나서는 건 이번이 처음이다. 신동빈 롯데 회장은 지난 5월 ‘대한민국 중소기업인 대회’에 참석해 “롯데지주 및 유통 관련 계열사가...
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[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
생 트러플을 함께 구성한 마스터 셰프의 명품 고메 세트, 다채로운 부위를 동시에 맛볼 수 있는 우월한우 프리미엄 12종 세트, 안심, 등심, 채끝과 당일 아침 수산시장에서 공수한 살아있는 랍스터를 동시에 즐길 수 있는 우월한우 스테이크와 랍스터 등 다양하게 준비했다. 또한 호텔의 특허 기술로 조리해 짜지 않고...
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[게시판] 인터컨티넨탈 서울, 추석 선물 세트·차례상 판매 2022-08-08 08:23:11
8일 밝혔다. 한우 선물 세트, 훈제연어 세트, 홈메이드 샤퀴테리 세트 등 다양하다. 인터컨티넨탈 한식 전문 셰프가 준비하는 프리미엄 차례상과 호텔 셰프가 완조리 상품으로 준비해 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 레스토랑 시그니처 메뉴, 소믈리에 추천 와인세트 등도 함께 선보인다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자...
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추석 선물도 호텔서 '플렉스'…MZ 겨냥 300만원 한우세트 나왔다 2022-08-06 15:52:14
달콤한 디저트로 구성한 대표 선물세트인 '홈페이드 스위트 세트'도 마련했다. 가격은 19만원부터 시작한다. 페어몬트 앰배서더 서울 호텔은 오는 16일부터 9월10일까지 다가오는 추석에 소중한 분들께 추석 선물 세트와 상품권을 판매한다. 추석 선물 세트 가격은 9만원부터 75만원(세금 포함)까지 구성했다. 호텔...
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‘로코킹’ 이승기X‘로코퀸’ 이세영의 만남 ‘법대로 사랑하라’ 대본 리딩 현장 공개 2022-07-25 11:05:08
맡은 이탈리안 레스토랑 ‘뇨끼’의 셰프 도진기 역으로 분해, 극 중 아내인 한세연(김슬기) 말에 끔뻑 죽는 팔불출 마력을 뿜어냈다. 더불어 독보적 캐릭터 흡수력을 빛낼 개성파 배우 안동구와 김도훈은 김유리(이세영)의 로(Law) 카페의 직원 서은강 역과 배준 역으로 완벽하게 변신했다. ‘스위트홈’, ‘그해...
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