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[2015 한국의 경영대상] 하림, 농장 - 공장 - 시장 '3장 통합'시스템…친환경으로 키운 웰빙 닭고기 공급 2015-10-20 07:01:57
최초로 동물복지 생산 시스템을 통해 생산된 제품이다. 하림은 정읍 공장에 유럽형 동물복지 개념을 적용한 생산시스템을 도입했다. 닭을 포획하고 도계하는 과정에서 동물들이 받는 스트레스를 최소화하겠다는 것이다. 자동 포획기를 사용해 닭을 포획하고 이산화탄소를 이용한 가스 실신 시스템을 통해 도계한다. 하림...
[글로벌 브랜드 역량 & 부가가치 1위] 품질과 위생 최우선…대한민국 대표 '닭고기 브랜드' 2015-04-22 07:00:22
동물복지 시스템을 적용한 ‘프레쉬 업’, 비만시장을 겨냥한 저지방, 저칼로리 제품 ‘3%날씬한’, 방사해서 키운 자연친화적인 우리 닭 ‘토종닭’에 이르기까지 하림만의 독특한 가치를 담아낸 브랜드를 잇달아 출시하면서 브랜드파워를 강화하고 있다.[강연회] 한경스타워즈 왕중왕전...
'동물복지 축산농장 인증' 대상 축종 확대 2014-12-15 14:44:26
농림축산검역본부는 농장동물의 복지 향상을 위한 '동물복지 축산농장 인증제'의 대상 축종을 산란계․양돈에서 육계로 확대한다고 15일 밝혔다. 동물복지 육계농장 인증제 시행과 관련해 검역본부는 지난 2012년 3월 산란계를 시작으로 작년에 양돈을 거쳐 이번에 육계농장을 추가 인증하게 됐다. 현재...
신세계 본점, '신세계 푸드마켓' 오픈 2014-08-21 14:13:53
‘친환경 채소’, 세례마을농장의 ‘당일 낳은 새벽란’ 등 직거래 산지 상품까지 새로운 코너가 다양하다. 축산물은 100% 전품목 무항생제 축산물만 판매한다. 이동을 최소화해 스트레스를 낮추고 선도를 높인 로컬 브랜드, 생산 및 가공시설 haccp 인증, 무항생제인증, 유기축산물인증, 자연방식...
[2014 글로벌 고객만족도] 하림, 농장·공장·시장 연결 '신선한 닭' 2014-07-16 07:01:20
저칼로리 기능성 가슴살 제품인 ‘슬림 닭가슴살’, 국내 최초 동물복지 시스템을 적용한 ‘프레쉬업’, 비만 시장을 겨냥한 저칼로리 ‘3% 날씬한’, 방사해서 키운 우리 닭 ‘토종닭’ 등 하림의 독특한 가치를 담아낸 브랜드를 잇달아 출시했다.특히 전북 정읍 공장에 유럽형...
[글로벌 브랜드역량 & 부가가치 1위] 하림, '농장-공장-시장' 통합관리…닭고기 신선도 향상 2014-05-27 07:01:25
저칼로리 기능성 가슴살 제품인 ‘슬림 닭가슴살’, 국내 최초 동물복지 시스템을 적용한 ‘프레쉬업’, 비만 시장을 겨냥한 저칼로리 ‘3%날씬한’, 방사해서 키운 우리 닭 ‘토종닭’ 등 하림의 독특한 가치를 담아낸 브랜드를 잇따라 출시했다. 특히 전북 정읍 공장에 유럽형...
'착한 소비자'가 늘어난다…이웃·환경·동물 '배려' 2014-05-22 14:32:09
반대 캠페인도 꾸준히 진행해왔다. 동물복지에 대한 관심은 식품 분야에서 더욱 부각된다. 자연 방목 농장에서 생산한 달걀과 우유의 경쟁력이 높아지고 있으며 육류 생산 방식을 꼼꼼히 따지는 소비자들도 많다.닭고기 전문기업 하림은 2012년 업계 최초로 동물복지를 고려한 시스템을 완성해 주목을 받았다. 하림의...
[Home & Life] 풀무원, 크리미 꽃게면에 치킨너겟까지…스포츠마니아 위한 '맞춤 야식' 2014-05-14 07:00:01
‘올가 유기농 우유’는 제주도의 친환경 동물 복지 유기농 농장에서 자연 방목으로 키운 젖소의 원유를 저온 단시간 살균법을 사용해 만들었다.스포츠를 보면서 맥주를 즐기는 아빠를 위해선 태국식 볶음면 ‘팟타이’가 최고 안주가 될 수 있다.‘삶을 필요없이 바로 볶아 즐기는 팟타이’...
올가홀푸드, 단일목장에서 생산한 유기농 우유 출시 2014-03-19 10:07:22
2종이다. 이 우유는 제주도의 친환경 동물복지 유기농 농장에서 자연 방목으로 키운 젖소의 원유를 사용해 만들었다. 여러 목장에서 생산된 원유를 모아 만드는 '집유' 방식이 아닌 단일목장에서 생산된 1a 등급의 원유만으로 만들어 교차오염이 원천적으로 방지돼 안심하고 먹을 수 있다. 한경닷컴 노정동 기자...
서울 턱밑까지 들이닥친 AI…과천서도 발생 2014-03-13 20:51:54
두 차례 소독한다. 서울시는 서울대공원 동물원의 조류와 닭, 오리 등에 대한 살처분은 하지 않기로 했다. 현행 살처분 규정에 따르면 원칙적으로 사육하는 가금류에서 ai가 발견됐을 때만 주변 500m 지역의 가금류를 살처분한다. 강종필 서울시 복지건강실장은 “멸종 위기에 처한 희귀 조류 등의 보호를 위한 불가피한...