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[취업탐구 ‘기업 vs 기업’ ⑬] BGF ‘편의점 포맷 다양화’ GS ‘소통과 상생 경영’ 2017-05-15 18:43:00
매출이익 배분율을 최대 80%까지 늘린 획기적인 가맹형태를 선보였으며 우량점 중심의 개점을 펼치고 있다. 또 경쟁력 있는 PB상품 개발, ‘두드림(Do Dream)’행사, 점포분석 보고서 등을 통해 점포 수익력 향상에 주력하고 있다. ‘가맹점과의 소통을 통한 상생’을 위해 ▲가맹점주의 정례적인 협의체 지원...
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뚜레쥬르 해외매장 300호점 돌파…"2020년 1600점 목표" 2017-05-15 13:35:22
국가에도 최근 대규모 생산설비를 구축하거나 추가 증설을 진행하고 있습니다. 미국(2004년)은 뚜레쥬르 최초의 해외 진출국입니다. 동서부에 걸쳐 가맹형태로 활발히 사업 진행 중이며, 새로운 도약을 위해 현지화를 진행하고 있습니다. 뚜레쥬르 관계자는“CJ푸드빌은 함께 해외에 진출해 있는 비비고, 투썸커피 등과의...
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'상생'으로 변신...이익공유형 프랜차이즈 확대 2017-05-10 17:49:06
것이 아니라 가맹점주와 나누는 그런 파트너십 형태의 사업을 추진하고 있습니다." 이처럼 정부가 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점 상생에 적극 개입하는 것은 가맹본부의 이른바 `갑질`이 줄지 않고 있기 때문입니다. 지난해 말을 기준으로 국내 프랜차이즈 브랜드 수가 5천여 개를 넘었고, 가맹점 수도 22만 개에 육박할...
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프라이드 디저트 카페 프랭크서울, 차별화된 메뉴들로 잇따른 가맹계약 체결 2017-05-10 16:08:57
일반 디저트카페의 형태를 넘어 핫도그 등 `튀김 디저트` 전문 브랜드로써 잇따른 가맹계약을 체결하고 있다. 2015년 송파구 방이동에서 시작된 프랭크서울은 현재까지 특별한 광고 및 마케팅 없이 단골 손님들이 창업까지 희망해 점주가 되며 약 40여개 가맹점이 운영되고 있는데, 각 지점의 이웃 마을로 번지는 형태로...
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중기청, 프랜차이즈 가맹본부·가맹점 상생 돕는다 2017-05-07 06:00:03
사업은 가맹본부와 가맹점이 사업운영 결과로 발생할 이익의 배당방식을 미리 협동조합정관 또는 가맹계약서에 '이익공유 계약항목'으로 명시하는 것을 골자로 한다. 기존 협동조합·프랜차이즈가 이 사업에 맞춰 계약방식을 전환하거나 신규 프랜차이즈가 이러한 형태로 설립되면 최대 1억원(자부담률 10∼20%)을...
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요식업 창업 쿡플, 술집 창업 비용은 낮추고 수익은 높여…가맹점 확장 에 눈길 2017-04-28 11:25:47
기존의 요식업이나 술집에 비해 한 단계 발전된 형태의 `한국식 펍`(pub)으로 뜨는 `쿡플` 이 얼어붙은 프랜차이즈 창업시장에서도 꾸준한 가맹점 확장으로 눈길을 끌고 있다. 요즘 뜨는 사업으로 쿡플은 여성이나 부부 등 예비창업자들의 관심이 집중되면서 서울, 경기를 비롯한 수도권을 중심으로 전국에 경기 오남, 경...
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[단독]'완전자본잠식' 카페베네, 첫 희망퇴직 받는다 2017-04-27 15:39:36
덮친격으로 해외사업도 문제가 됐다. 합작사 형태로 진출했던 중국 시장은 파트너사의 경영부실과 현지화 실패로 80억원의 손실을 내고 사업을 정리했다. 100억원 넘게 투자했던 미국법인에서도 막대한 손실이 나면서 현재 매각을 고려 중이다.업계 관계자는 "2014년 한때 1560개에 달했던 매장이 현재 절반 이상...
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프랜차이즈 통한 검증된 소자본 창업아이템 ‘보쌈’ 2017-04-14 17:26:43
다양한 형태에 따른 맞춤형 창업 지원 시스템을 갖추고 있다. 창업비용 예산과 10평형부터의 다양한 매장규모, 매장 운영방식에 따른 모든 창업비용을 창업자에게 유리한 조건으로 제시하고 있으며, 가맹 계약 시 창업비용 및 경비절감을 위한 다양한 지원 혜택도 아끼지 않고 있다. 미스터보쌈 5379 관계자는 “보쌈은...
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1인 및 소자본 창업 업체 산수옥면가, 간편한 매장 운영 시스템 갖춰 2017-04-13 17:11:18
갖췄다. 메뉴는 본사 직영 공장에서 반조리 형태로 각 매장에 공급된다는 점 쉬운 운영 요소 중 하나이다. 메밀 전문 회사 산수옥면가는 메밀 사업 43년 경력의 이재성 장인과 외식 사업 경력만 15년에 달하는 장용길 대표, 전남대 평생교육원 프랜차이즈 최고 과정의 박진석 교수 등 전문가들을 통해 가맹 시 매장 운영...
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[프랜차이즈 풍향계] 광고회사에서 만든 스크린 게임존 `슈팅버니`가 특별한 이유 2017-04-12 10:09:28
높은 수치다. 슈팅버니 가맹안내서에 따르면 30평 매장 기준 3천600만원의 매출이 발생할 경우 로열티는 약 720만원으로 책정돼 있다. 이와 관련해 오영근 대표는 "경쟁사의 45%에 비하면 낮은 편"이라며 "가맹점주들이 총알을 100발씩 구입하지 않고 수만발씩 구입하기 때문에 할인율이 적용되면 12%까지 로열티 비중이...
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