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'웨이보' 보고…유커 몰려오는 토스트·삼겹살집 2016-06-19 19:59:34
갈비 토스트는 잘 팔리지 않는 메뉴다.명동점뿐 아니라 다른 매장도 유커 덕에 매출이 늘고 있다. 이삭토스트 w몰점은 쇼핑 온 유커들이, 홍대점은 출국을 위해 공항철도로 가기 전 한 끼를 해결하려는 유커들이 자주 찾는다. ◆하남돼지집 명동점도 인기삼겹살도 인기 메뉴다. 하남돼지집 명동 1호점은 80개 좌석을 갖추고...
여기저기 돌아다닐 필요 없다? 3개 맛집을 한 곳에서 즐기러 파주로! 2016-06-15 11:36:47
`맥반석닭갈비`, `착한돼지` 등 3개의 파주맛집이 밀집해 있다. 춘천정통닭갈비는 큼직하게 자른 야채들과 푸짐한 양의 생 닭고기를 함께 볶은 정통닭갈비다. 여성 고객들이 주로 선호하는 치즈도 함께 즐길 수 있어 입안 가득 매콤하고 고소한 풍미를 느낄 수 있다. 맥반석닭갈비는 고속도로 휴게소에서 흔히 볼 수 있는...
‘2TV 저녁 생생정보’ 12000원 무한리필, 오리고기부터 삼겹살까지 ‘푸짐’ 2016-06-07 19:07:39
제공한다. 오리구이부터 오리주물럭, 삼겹살, 돼지갈비, 닭갈비, 떡갈비까지 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다. 가격은 저렴하지만 주 메뉴인 오리고기의 원산지는 국내산이다. 새끼 오리와 사료를 농장에 대준 뒤 위탁경영을 통해 30~40% 이상 저렴한 오리를 공급받는다고. 다만 삼겹살이나 돼지갈비는 스페...
‘2TV 저녁 생생정보’ 화덕돼지숯불구이 vs 양념LA갈비, 육즙이 줄줄 ‘군침꿀꺽’ 2016-05-31 19:11:58
‘미각 양대산맥’에서는 익산 <진주참숯갈비>와 부평 <대관령한우>의 돼지고기 vs 소고기 대결이 펼쳐졌다. 입구부터 커다란 화덕이 자리 잡고 있어 눈길을 끄는 돼지 숯불구이 맛집은 초벌구이를 통해 육즙을 꽉 잡은 점이 특징이다. 고기는 소고기인지 돼지고기인지 구분하기 어려울 정도로 부드럽고 쫄깃하며 양념은...
돼지갈비 부위, 백종원 불고기 버거 `맛있겠쥬?` 2016-05-30 14:02:41
돼지갈비 부위가 화제인 가운데 백종원표 불고기 버거(?)도 재조명되고 있다. 지난해 방송한 tvN `집밥 백선생`에서 백종원은 불고기용 고기를 활용해 다양한 요리를 만들었다. 백종원이 불고기용으로 선택한 부위는 `목심 부위 냉동육`. 질긴 고기를 활용한 반전 요리로 놀라움을 자아냈다. 특히 불고기 샌드위치가...
돼지갈비 부위, 쫄깃한 식감-고소한 육향..생갈비 구이나 양념 구이에 이용 2016-05-30 00:08:01
지방의 맛을 더욱 진하고 달게 만든다. 소에 비해 갈비뼈가 작아 뜯어 먹기에도 편한 돼지갈비는 주로 생갈비 구이나 양념 구이에 이용되지만, 서양식으로 바비큐립 등으로 이용해도 좋다.이 같은 소식을 접한 네티즌들은 “돼지갈비 부위, 갈비 먹고 姑?rdquo;, “돼지갈비 부위, 돼지갈비 맛있는데”,...
[호텔의 향기] 성큼 찾아온 여름…'냉큼' 밖으로 나온 호텔 2016-05-22 15:45:16
해산물 꼬치구이, 돼지갈비 등을 즐길 수 있는 바비큐 브런치(9만1000원)를 제공한다. 테라스에 있는 그릴에서 각종 바비큐와 미니 스테이크, 닭고기 등을 맛볼 수 있다. 카페 395 실내에 있는 그릴에선 바닷가재와 왕새우, 농어구이를 시킬 수 있다.jw메리어트 동대문스퀘어 서울은 오는 27일부터 29일까지 ‘비어...
‘생방송 투데이’ 고수뎐, ‘400도 숯불 석갈비’ 육즙의 신세계 2016-05-09 18:39:18
구워 육즙이 살아있다는 돼지갈비 맛집이 ‘생방송 투데이’에서 소개됐다. 9일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘고수뎐’ 코너에서는 ‘육즙의 신세계-400도 숯불 석갈비’편으로 광명 <못난이 참숯 석갈비>를 찾아갔다. 일반 돼지갈비와 달리 엄청난 크기를 자랑하는 이 가게의 석갈비는 숯향이 배어 있어 향기부터...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 패밀리 위크 DIY 런치 코스 진행 외 2016-05-02 10:10:52
과일 샐러드 루작 부아, 고수를 넣어 만든 돼지 갈비 구이 이가 바까르, 매콤한 고수 소스를 곁들인 염소 다리 구이 깜빙 바까르 등 평소에 쉽게 접할 수 없는 인도네시아 전통 음식의 향연이 펼쳐진다. 디저트 코너에는 각양각색의 인도네시아 전통 디저트가 준비된다. 바나나에 쌀가루를 묻혀 쪄낸 과자 피상 라이, 흑미...
[천자칼럼] 대구 명소 2016-04-29 17:45:47
찜갈비, 대구 육개장 등 ‘10미(味)’를 자랑할 정도다. 대표 음식테마거리인 남구 안지랑 곱창골목에서는 돼지곱창과 막창, 서구 중리동 곱창골목에선 소곱창이 인기다. 평화시장 닭똥집골목에도 젊은이들이 몰린다.역사가 오랜 전통시장도 명소다. 서문시장과 방천시장 주변은 먹거리뿐만 아니라 볼거리로 전국...
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