"시카고 여름은 오기도 전에 끝" 초대형 여름축제 모두 취소 2020-06-10 09:07:59

밝혔다. 1980년 시작된 미국 최초의 야외 음식 축제 '테이스트 오브 시카고'의 금년 행사는 오는 7월 8일부터 12일까지로 예정됐었다. 시카고 시는 올해는 '테이스트 오브 시카고 투고(To-Go)'란 이름으로 지역 레스토랑과 푸드트럭 지원을 위한 특별 프로그램을 진행하며 온라인 요리강좌도 열 계획이...

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방탄소년단 ‘MAP OF THE SOUL : 7’, 美 ‘빌보드 200’ 74위…15주 연속 메인 앨범 차트 상위권 2020-06-10 07:03:38

‘테이스트메이커 앨범’ 차트 13위, ‘빌보드 캐나디안 앨범’ 차트 65위, ‘월드 디지털 송 세일즈’ 차트 6위(Filter), 7위(Inner Child), 10위(시차), 13위(ON) 등 다수의 차트에서 좋은 성적을 거뒀다. 지난 5월 22일 슈가가 어거스트 디(Agust D)로 발표한 두 번째 믹스테이프 ‘D-2’는 ‘월드 앨범’ 차트에서...

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방탄소년단, 美 ‘빌보드 200’ 50위 기록…13주 연속 메인 앨범 차트인 2020-05-28 10:09:38

‘테이스트메이커 앨범’ 3위, ‘인디펜던트 앨범’ 5위, ‘톱 앨범 세일즈’ 8위, ‘톱 커런트 앨범 세일즈’ 8위, ‘빌보드 캐나디안 앨범’ 59위 등에 이름을 올렸다. 또한 앨범 수록곡인 ‘Filter’와 ‘Inner Child’는 ‘월드 디지털 송 세일즈’ 차트에서 7위와 17위를 각각 기록했다. 2018년 8월 발표한...

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CJ, 천연 조미소재 개발…'111년 MSG 왕국' 日 아지노모토 잡는다 2020-05-26 17:24:33

역대 처음으로 넘어섰다. 이번에 출시한 테이스트엔리치는 조미 소재 시장에서 아지노모토를 완전히 따돌릴 게임 체인저를 목표로 개발됐다. CJ제일제당은 “10년간 연구개발(R&D) 끝에 세상에 없던 새로운 천연 조미 소재를 개발했다”며 “초격차 경쟁력으로 글로벌 식품업계 ‘맛의 전쟁’을 이끌 것”이라고 말했다....

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CJ제일제당, 천연 조미 소재 출시…"5년 내 시장 1위 목표" 2020-05-26 15:25:59

MSG는 식품 첨가물로 분류되는 반면 천연 테이스트엔리치는 첨가물이 아닌 발효 원료로 분류된다. 이에 따라 다른 첨가물 없이 원재료와 테이스트엔리치만으로 맛을 낸 가공식품은 ‘무첨가 식품’, ‘클린 라벨 식품’으로 인정받는다고 CJ제일제당은 전했다. 천연 조미 소재 시장은 지난해 7조원 규모에 이르는 식품 조미...

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CJ제일제당, MSG 대체 천연 조미 소재 첫 출시 2020-05-26 10:35:40

테이스트엔리치'(TasteNrich)를 출시했다고 26일 밝혔다. 천연 조미 소재 제품은 'MSG' 중심의 조미 소재 시장을 대체하는 차세대 소재로, 국내 업체가 천연 조미 소재 제품을 생산한 것은 이번이 처음이다. MSG는 식품에 들어갔을 때 첨가물로 분류되는 반면 천연 조미 소재는 첨가물이 아닌 발효 원료로...

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"2조원 천연조미료시장 노린다"…CJ제일제당 `테이스트엔리치` 출시 2020-05-26 10:16:09

`테이스트엔리치(TasteNrich)` 를 출시했다고 26일 밝혔다. 클린 라벨이란 ‘무첨가’뿐 아니라 Non-GMO, Non-알러지, 천연 재료, 최소한의 가공 등의 특성을 지닌 식품이나 소재를 일컫는데, 최근 글로벌 식품시장에서 가장 중요 가치로 여겨지고 있다. `테이스트엔리치`는 일체의 첨가물을 넣지 않고 사탕수수 등의...

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CJ제일제당, 'MSG 대체할 조미소재' 테이스트엔리치 개발 2020-05-26 10:02:59

‘테이스트엔리치’를 출시했다고 26일 밝혔다. 라면 스프나 조미료에서 쓰이고 있는 소재인 MSG와 핵산을 대체할 만한 식품산업 신소재로 꼽힌다는 설명이다. 테이스트엔리치는 CJ제일제당이 60여 년간 쌓아온 미생물 발효 연구개발(R&D) 역량과 첨단 기술이 집약된 천연 조미 소재다. 10년간의 제품 개발과정을 끝내고...

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NCT 127, 新 밀리언셀러 등극…정규 2집 음반 판매량 121만장 돌파 2020-05-21 09:03:30

테이스트메이커 앨범’ 등 4개 차트 1위를 기록하는 등 월드와이드 활약을 펼쳤으며, 정규 2집 리패키지 역시 발매와 동시에 한터차트, 신나라레코드, 핫트랙스 등 주요 음반 및 음원 차트 1위, 일본 라인 뮤직의 앨범 톱 100 차트 1위 등 뜨거운 반응을 얻고 있어, ‘K-POP 대세’로 자리매김한 NCT 127의 뜨거운 인기를...

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