몸값 2배 이상 오른 '금토마토'…햄버거서 당분간 빠진다 2020-09-27 15:25:37

토마토 수급이 어려운 상황"이라며 "토마토 제공이 어려울 시 해당 제품에 들어가는 소스 및 야채류를 추가해 제공할 예정"이라고 밝힌 바 있다. 토마토는 올여름 태풍이 한반도를 강타하며 작황 사정이 나빠져 가격이 급등한 상태다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 지난 25일 토마토(상품 기준) ...

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• #몸값 2배 #토마토 #제공 #해당

햄버거에 토마토가 사라졌다…올여름 태풍에 토마토 수급 빨간불 2020-09-27 14:20:19

상황"이라며 "토마토 제공이 어려울 시 해당 제품에 들어가는 소스 및 야채류를 추가해 제공할 예정"이라고 밝혔다. 토마토는 올여름 기상 악화 등의 이유로 작황이 나빠져 가격이 껑충 뛴 상태다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 이달 25일 토마토(상품 기준) 10㎏ 도매가격은 6만2천660원으로 1년...

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• #햄버거에 토마토가 #토마토 #수급 #제공 #메뉴

햄버거서 없어진 토마토…올여름 태풍에 수급 '비상' 2020-09-27 13:10:07

토마토 수급이 어려운 상황"이라며 "토마토 제공이 어려울 시 해당 제품에 들어가는 소스 및 야채류를 추가해 제공할 예정"이라고 밝혔다. 토마토는 올여름 기상 악화 등의 이유로 작황이 나빠져 가격이 껑충 뛴 상태다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 이달 25일 토마토(상품 기준) 10㎏ 도매가격은...

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허브앤씨드, 2020한국브랜드리더대상 `건강식품 프랜차이즈`부문 대상 수상 2020-09-24 15:04:41

실질적인 정보와 체험을 제공하며 소비자의 편의성을 우선시하는 매장경영으로 각광받고 있다. 매장이 주거지역에 위치하여 소비자와 가까이 있으며 건강식품을 손쉽게 접할 수 있는 허브앤씨드만의 매장경영전략은 2020년 현재 순항 중에 있다. 또한 허브앤씨드는 온라인 허브앤씨드몰에 ‘슈퍼푸드매거진’ 카테고리를...

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• #허브앤씨드 2020한국브랜드리더대상 #소비자 #슈퍼푸드 #허브앤씨드 #브랜드 #건강식품

“트룩시마, 8월 美 점유율 19.5%…내달 반등 기대” 2020-09-24 08:53:57

클리닉에서 도매가격(WAC)을 기준으로 환급받기 때문에 평균판매단가(ASP)로 환급받는 트룩시마에 비해 유리하다”고 설명했다. 바이오시밀러는 출시 후 약 6개월 간 ASP가 설정되지 않아 WAC로 계산한다. WAC는 의약품 제조사가 출시 시점에 정하는 판가를 뜻한다. ASP는 WAC에서 리베이트나 도매상에게 제공하는 마진을...

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• #트룩시마 8월 #점유율 #의약품 #트룩시마 #선호 #바이오시밀러

도축 후 나흘, 가장 맛있을 때 식탁으로…AI로 육류배송 혁신한 정육각 2020-09-22 17:28:04

도매를 거쳐 마트, 식탁에 오기까지 열흘은 훌쩍 넘는다. 이 기간을 4~5일로 단축한 곳이 있다. 인공지능(AI) 머신러닝 기술로 유통 혁신을 이룬 육류 배송 플랫폼 정육각이다. 정육각은 ‘도축→발골업체→세절·숙성업체→도매→소매→소비자’로 이어지는 유통과정을 ‘도축→정육각→소비자’로 단축시켰다. 소비자가...

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• #도축 후 #정육각 #도축 #유통 #공장 #과정 #고기