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[Home & Life] 풀무원, 크리미 꽃게면에 치킨너겟까지…스포츠마니아 위한 '맞춤 야식' 2014-05-14 07:00:01
‘올가 유기농 우유’는 제주도의 친환경 동물 복지 유기농 농장에서 자연 방목으로 키운 젖소의 원유를 저온 단시간 살균법을 사용해 만들었다.스포츠를 보면서 맥주를 즐기는 아빠를 위해선 태국식 볶음면 ‘팟타이’가 최고 안주가 될 수 있다.‘삶을 필요없이 바로 볶아 즐기는 팟타이’...
올가홀푸드, 단일목장에서 생산한 유기농 우유 출시 2014-03-19 10:07:22
2종이다. 이 우유는 제주도의 친환경 동물복지 유기농 농장에서 자연 방목으로 키운 젖소의 원유를 사용해 만들었다. 여러 목장에서 생산된 원유를 모아 만드는 '집유' 방식이 아닌 단일목장에서 생산된 1a 등급의 원유만으로 만들어 교차오염이 원천적으로 방지돼 안심하고 먹을 수 있다. 한경닷컴 노정동 기자...
서울 턱밑까지 들이닥친 AI…과천서도 발생 2014-03-13 20:51:54
두 차례 소독한다. 서울시는 서울대공원 동물원의 조류와 닭, 오리 등에 대한 살처분은 하지 않기로 했다. 현행 살처분 규정에 따르면 원칙적으로 사육하는 가금류에서 ai가 발견됐을 때만 주변 500m 지역의 가금류를 살처분한다. 강종필 서울시 복지건강실장은 “멸종 위기에 처한 희귀 조류 등의 보호를 위한 불가피한...
진천·음성 AI 살처분 마무리…닭·오리 87만마리 2014-02-14 10:23:40
3일 다른 오리 농장에서도 ai 판정이 내려지자 위험지역 오리 살처분에 들어갔다.그러나 진천군은 ai가 발생하지 않은 위험지역 내 닭의 예방적 살처분을 놓고 고민하다 지난 9일부터 살처분에 나섰다.진천에서는 닭 48만6000마리, 오리 27만4000마리 등 76만 마리가 살처분됐다.음성군도 지난 3일 대소면 종오리 농장의 ai...
[2013 한국의경영대상] 하림, 유럽형 도계공정 도입…고품질 닭고기 생산 2013-10-30 06:58:57
이끌어가고 있는하림은 국내 최초로 동물복지 개념과 풀 에어 칠링 공정 등 고품질 닭고기 생산 시스템을 도입한 전북 정읍공장을 준공, 본격 가동하고 있다. 정읍공장은 농장에서부터 자동포획기를 사용하며 전용상자 운송과 ‘가스 실신 시스템’을 갖춘 도계과정 등 국내 최초로 ‘동물복지 시스템’을 적용했다. 하림의...
올가홀푸드, 국내 첫 유전변형물질 사용 배제 선언 2013-06-02 14:21:38
동물의 복지를 고려한 체계적인 사육 프로그램을 통해 동물들의 자유와 안전을 보장하며 고통을 최소화하는 일련의 활동으로 축산물의 안전성을 확보하고 있다. 친환경 인증 대상에서 제외된 농수산물의 생산부터 수확, 판매까지 모든 단계를 올가 인증기준에 의해 철저히 관리하고 검증하고 있다. 투철한 장인정신을...
[한경 마케팅 대상] 하림, 국내 최초 동물복지 생산시스템 적용 2013-02-04 15:30:56
등 7가지 특징을 갖췄다.이 공장에서는 농장에서 닭을 잡을 때 자동포획기를 사용하고, 포획된 닭을 전용 상자를 이용해 운송한다. 도계과정에서 동물의 스트레스를 최소화하기 위해 가스실신 시스템을 적용, 국내 처음으로 동물복지를 고려한 도계공정을 도입했다. 또 얼음물을 사용하는 기존의 일반적인 계육 냉각방식과 ...
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