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앰배서더 서울 풀만 호텔로 떠나는 세계 미식 여행 2021-12-28 18:05:10
최초로 선보이는 세계 3대 명차 브랜드인 로네펠트 웰니스 라인업 티 컬렉션과 함께 애프터눈 티세트를 즐기며 소중한 사람들과 여유로운 시간을 즐길 수 있다. 더 라운지 앤 바의 밤은 고급스러운 시그니처 칵테일 그리고 신선한 글라스 와인과 함께 클래식한 분위기에 활기를 주는 음악과 다양한 다이닝 메뉴...
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'나홀로 부임' MZ세대 상사맨…해외법인을 스타트업으로 바꾸다 2021-12-28 17:38:18
가방·의류 브랜드의 OEM 물량을 따내는 데 성공하자 대형 맥주·음료회사에서도 앞다퉈 계약을 맺자는 제안이 왔다. 그가 부임한 2019년 440만달러(약 47억원)였던 법인 매출은 올해 1500만달러(약 178억원)로 세 배 이상으로 불어날 전망이다. 입사 5년 만에 법인장 파격 발탁현대코퍼레이션홀딩스의 해외법인 7곳 중 4곳...
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수제맥주 열풍에…에일, '라거 제국' 넘본다 2021-12-27 17:17:34
에일 맥주”라고 말했다. 규제완화로 수제맥주 ‘봇물’버드와이저 등으로 대표되는 라거는 세계 맥주 시장의 약 70%를 차지한다. 국내에선 라거 점유율이 업계 추산 80% 이상이다. 최근 주류 규제가 완화되며 에일 시장도 성장 발판을 마련했다. 2014년 주세법 시행령 개정으로 소규모 양조장도 맥주를 수제맥주 전문점 등...
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"취하지도 않는데"…배두나가 마시자 불티나게 팔린 술 2021-12-15 22:00:03
맥주시장 1위 오비맥주도 지난해 10월 '카스 0.0'을 출시했다. 수입 맥주 중에선 지난해 6월 칭따오의 '칭따오 논알콜릭'이 처음 상품을 선보였다. 이후 올해 5월 전 세계 비알코올 맥주 시장 세계 1위(2019년 기준 17%)인 '하이네켄 0.0'이 국내에 상륙했다. 배우 배두나를 모델로 내세워 '일...
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[쿠바 이민 100년] ① 두 번 배에 오른 사람들…굴곡진 디아스포라의 삶 2021-12-13 07:22:00
좋고 기후도 따뜻하며 나쁜 병질이 없다는 것은 세계가 다 아는 바이다. 부자가 많고 가난한 사람이 적어 노동자를 구하기가 극히 어려우므로 (중략) 한국인도 그곳에 가면 반드시 큰 이득을 볼 것이다." 선박용 밧줄의 원료인 에네켄을 재배하는 멕시코 농장의 노동자를 구하는 광고를 보고 1천33명의 남녀가 1905년 4월...
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수고했어 올해도…와인 한 잔에 꽁했던 마음이 술술 2021-12-09 17:42:59
홈파티가 늘었다. 삼겹살에 맥주와 소주를 먹던 이들은 각자 집에서 소규모로 방어 등 제철음식과 함께 와인을 즐긴다. 와인은 옛날부터 대화 분위기를 끌어올리는 최고의 매개체로 여겨졌다. 고대 그리스 극작가 아이스킬로스는 “청동이 겉모습을 비추는 거울이라면, 와인은 영혼을 비추는 거울”이라고 했다. ‘철혈...
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[책마을] '최초'를 이뤄낸 선사시대 천재들 2021-12-09 17:32:31
영국 풍자작가 조너선 스위프트는 ‘그는 세계 최초로 굴을 먹은 대담한 남자였다’는 유명한 글을 남겼다. 바닷가 바위에 붙은 흐물흐물한 생명체를 최초로 먹으려면 엄청난 용기가 필요했을 것이란 뜻에서다. 그의 말에서 틀린 부분이 있다면 남자가 아니라 여자라는 점이다. 굴은 선사시대 때부터 먹기 시작했는데, 채집...
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로힝야 소송 효과? 메타, 쿠데타 미얀마 군부 지원 기업 '퇴출' 2021-12-09 10:23:43
김남권 특파원 = 세계 최대 소셜미디어 기업인 메타(옛 페이스북)가 미얀마 쿠데타 군부와 관련된 기업들을 퇴출시켰다. 외신에 따르면 메타는 지난 8일(현지시간) 보도자료를 내고 미얀마 군부가 통제하는 모든 기업에 대해 자사 플랫폼 이용을 금지했다고 밝혔다. 메타는 페이스북과 인스타그램, 왓츠앱 등의...
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[칼럼] AI 푸드테크가 바꾸고 있는 식품 산업 2021-12-09 06:00:12
라스베이거스에서는 세계 최대 가전전시회, CES(Consumer Electronics Show)가 열린다. CES는 주로 스마트홈과 디지털 헬스케어 산업을 중심으로 혁신 기술과 다양한 서비스를 선보이는데, 이번 ‘CES2022’에는 ‘푸드테크(FoodTech)’가 새로운 기술 카테고리로 추가되면서 푸드테크 시장에 대한 관심이 높아 지고 있다....
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"인천~제주 뱃길 새 여객선 공개"...세월호 참사 7년만 2021-12-08 15:18:40
신포동 닭강정과 제주수제맥주를 제공한다. 이밖에 편의점, 오락실, 선셋조망 공간 등 휴식공간도 마련됐다. 비욘드 트러스트호는 인천~제주뱃길에서 지름길로 알려진 맹골수도를 우회하기로 했다. 맹골수도는 물살이 빠르고 거세기로 유명한 곳이다. 선사 측은 왕복 기준으로 10마일(16㎞)가량 운항 거리가 늘어나 운항...
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