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'백두산 물'로 만든 수제맥주 출시…"남북화합 염원" 2019-01-02 10:12:39
= 핸드앤몰트는 한반도 평화와 화합의 의미를 담아 백두산 물을 이용한 수제 맥주 '소원 페일 에일'을 출시한다고 2일 밝혔다. 핸드앤몰트는 "설립자 도정한 씨가 평양에 고향을 둔 아버지의 남북 화합에 대한 오랜 소망을 담아 기획했다"고 소개했다. 이 맥주는 백두산의 물과 남한의 물로 만들어 서로 다른 물이...
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'코리안 위스키' 목표로 뛰는 부산 골든블루의 마스터블렌더들 2018-12-31 14:45:36
새로운 술을 창조하고 몰트위스키와 그레인위스키의 배합을 결정하는 고소득 특수전문직의 술주조사다. 두명의 사원은 골든블루가 지원하는 마스터블렌더 육성프로젝트 장학생. 2017년 선발돼 1년 과정의 해리엇와트 대학원을 졸업한 뒤 골든블루 마케팅부에 입사했다.경북대 영어영문학과를 졸업하고 6년동안 회사에...
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`낭만치맥`, 꾸준한 신 메뉴 개발로 수제맥주&치킨 창업 시장 경쟁 우위 확보 2018-12-19 09:55:39
바이젠하우스 브루어리의 `헤리포터`, 핸드앤드 몰트 브루어리의 `슬로우 IPA` 의 4종류 수제맥주를 추가로 라인업 했다. 또 매장 별로 상권 특성 및 고객 니즈에 맞춰 자유롭게 선택 및 판매 가능하도록 함으로써 매출활성화에 적극 기여한다는 전략을 펼치고 있다. 각각 독특한 이름만큼 깊은 풍미와 수제맥주 특유의 목...
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페르노리카 `스무스 임페리얼`, 스타브랜드 저도위스키 부문 `대상` 2018-12-14 14:28:55
저도주는 물론 무연산 저도주와 동일한 가격대로 출시돼, 국내 저도주 시장의 품격을 한 단계 더 격상시켰다는 평가를 받고 있습니다. 김경연 이사는 “앞으로 최초의 희소한 고연산 퓨어 몰트 저도주인 ‘더 스무스 바이 임페리얼’을 통해 격이 다른 고급스러운 풍미과 부드러움을 선사하며, 국내 몰트 위스키 애호가와...
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'품귀사태' 일 위스키 시장에 `이변'…아열대 대만·인도산 상륙 2018-12-13 11:45:42
싱글몰트 위스키 '카바란'은 700㎖ 들이가 4천500 엔(약 4만5천 원. 세금 제외)에 팔리고 있다. 이토추식품이 작년부터 본격 수입하고 있다. 올 가을에는 가격이 적당한 등급의 제품도 수입하기 시작했다. 식품 도매업체인 고쿠부(?分)그룹 본사는 작년 말부터 인도산 싱글몰트 '폴 존'(700㎖. 6천 엔)을...
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수제 맥주도 캡슐 커피처럼…LG전자 또 '세상에 없던 가전' 2018-12-11 17:46:50
역시 ‘맛’에 달렸다. 97년 전통의 영국 몰트(싹이 튼 보리나 밀로 만든 맥아즙) 제조사 문톤스와 손잡고 캡슐 세트를 공동 개발한 이유다. 문톤스의 프리미엄 몰트와 발효를 돕는 이스트(효모), 풍미를 더하는 홉과 향료 등 네 개의 캡슐이 한 세트다. 페일 에일, 인도식 페일 에일, 흑맥주, 밀맥주, 라거 맥주...
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"집에서 만드는 맥주"…캡슐 맥주 제조기 'LG 홈브루' 공개 2018-12-11 10:00:14
전통의 세계적 몰트(싹이 튼 보리나 밀로 만든 맥아즙) 제조업체인 영국 '문톤스(Muntons)'와 제휴해 수제 맥주 제조에 필요한 캡슐 세트를 공동 개발했다. 문톤스의 프리미엄 몰트와 발효를 돕는 이스트(효모), 맥주에 풍미를 더하는 홉, 플레이버(향료)로 구성된 4개의 캡슐이 하나의 세트를 구성한다. 회사...
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"LG가 맥주까지"…LG전자, 캡슐맥주제조기 'LG 홈브루' 공개 2018-12-11 09:59:05
97년 전통의 세계적인 몰트(malt·싹이 튼 보리나 밀로 만든 맥아즙) 제조사인 영국 문톤스와 협력해 수제맥주 제조에 필요한 캡슐 세트를 공동개발했다. 문톤스의 프리미엄 몰트, 발효를 돕는 이스트(yeast·효모), 맥주에 풍미를 더하는 홉(hop), 플레이버(flavor·향료)로 구성된 4개의 캡슐이 하나의...
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[bnt포토+] '투샷이 그림이네' 정우성-이정재, 비주얼 브로맨스 2018-12-07 02:03:20
[백수연 기자] 6일 오전 서울 한남동 섹션a에서 발렌타인 싱글 몰트 캠페인 론칭 기념 포토행사가 진행됐다. 이날 정우성과 이정재는 그림같은 투샷을 선보이며 눈길을 사로잡았다. '화보 아닌 실제상황' '투샷이 그림이네' '미소마저 닮은 절친!' bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
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이정재·정우성이 즐기는 발렌타인 싱글 몰트 위스키 2018-12-06 17:48:45
페르노리카코리아의 프리미엄 스카치 위스키 발렌타인 브랜드 모델인 배우 이정재(왼쪽)와 정우성이 6일 서울 이태원 섹션에이에서 발렌타인 최초의 발렌타인 싱글 몰트 제품을 선보이고 있다. 발렌타인 싱글 몰트 위스키는 ‘글렌버기 15년’ ‘밀튼더프 15년’ ‘글렌토커스 15년’ 등 3종이...
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