"신선식품 배송 밀리면 끝장"…이마트, 15년만에 새벽경매로 조달 2019-03-25 17:43:34

선별하는 바이어와 셰프들이 협업하면 시장 트렌드를 좇는 게 아니라 이끌어갈 수 있다”며 “가정간편식(hmr), 밀키트 등에 최근 식품 트렌드를 반영해 롯데마트에만 있는 상품을 지속적으로 내놓겠다”고 말했다.롯데슈퍼는 신선식품 포장 방식에 큰 변화를 줬다. 대용량 상품을 소포장으로 바꿔나가고...

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• #신선식품 배송

간편함에 빠졌다…중·장년층, 간편식 시장 '큰 손'으로 2019-03-22 06:07:00

시장은 해동·가열을 넘어 간단한 조리 과정을 넣은 '밀키트' 시장으로도 확대되는 중이다. G마켓은 "프라임 등급 소고기에 아스파라거스·적양파·총알 새송이 버섯 등이 함께 들어 있는 '프레시지 시그니처 스테이크 세트', 야채와 소고기가 소분돼 포장된 '마이셰프 밀푀유나베' 등 다양한 밀...

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• #간편함에 빠졌다중장년층 #간편 #시장 #가구 #매출 #분석 #40·50

서울 진출 트레이더스…점포 확대·'초격차 상품'으로 공세 2019-03-13 10:30:01

품질 경쟁력을 동시에 갖춘 차별화된 상품을 개발해 시장을 선도하겠다는 취지다. 우선 트레이더스 간판 상품인 에어프라이어가 국내 시장을 주도했던 점을 고려해 월계점에서는 7.2ℓ 대용량 신제품 '트레이더스 에어프라이어-X'를 선보인다. 백화점 평균 가격 대비 40∼50% 저렴한 호주산 와규와 기존 유통업체...

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• #서울 진출 #서울 #매장 #상품 #가격 #월계점 #경쟁력 #창고형 #확대 #온라인

이마트 "트레이더스 매출 3년 내 4조"…내일 서울 첫 매장 열어 2019-03-13 10:30:00

'에어프라이어'는 저렴한 가격에 국내 시장에 맞춰 대용량으로 내놓은 것이 성공하며 국내 에어프라이어시장을 주도했다.이번 월계점에서는 7.2l 대용량 신제품 '트레이더스 에어프라이어-x(8만9800원)'도 선보인다. 한국형 장보기에 적합한 신선 먹거리와 델리(즉석조리식품)코너 역시 트레이더스 상품...

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• #이마트 트레이더스 #점포 #창고형 #할인점 #매출 #상품 #경쟁력 #가격 #매장 #월계점

하인즈·캠벨수프…글로벌 식품社 '흔들' 2019-03-08 17:33:58

대량생산 제품만 고집했다는 얘기다. 하인즈가 수십 년째 같은 제품을 생산하는 동안 미국 시장에는 ‘식물성 마요네즈’ ‘당도를 크게 낮춘 케첩’ ‘유기농으로 생산한 크림치즈’ ‘방금 짜낸 신선한 100% 착즙주스’ 등이 끊임없이 쏟아져 나왔다.150년 된 미국의 전통 식품...

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• #하인즈캠벨수프글로벌 식품

봄바람 부는 유통가…새 이벤트를 즐겨봄 2019-02-13 16:39:10

죽 시장에서 1위를 차지하고 있는 양반죽 라인을 강화하고 지난해 출시한 ‘덴마크 요거밀’ 등 요거트 등에도 힘을 준다는 방침을 세웠다.○패션 뷰티업체들은 이미 봄 속으로코오롱인더스트리fnc부문(코오롱fnc)의 아웃도어 브랜드 코오롱스포츠는 ‘게이트 투 네이처(gate to nature)’를 주제로...

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명절음식도 집까지 배달…새벽배송 인기 '쑥쑥' 2019-01-31 06:57:57

온라인 배송업체뿐 아니라 유통업체들도 명절 음식 배달시장에 뛰어들고 있다. 롯데백화점은 지난해 설에 처음으로 원하는 날짜에 주문한 곳으로 명절 음식을 배송받을 수 있는 '한상차림' 선물세트를 출시했다. 신세계백화점은 밀 키트(Meal Kit·간편요리세트) 명절 음식인 '마이셰프 전통 상차림 세트'...

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• #명절음식도 집까지 #명절 #음식 #배송

설 상차림도 간편식으로…반찬 제품 연 30% 급성장 2019-01-23 10:32:52

올렸다"고 전했다. GS리테일의 밀 키트(Meal Kit·간편요리세트) 브랜드 '심플리쿡'도 설을 앞두고 손님맞이 음식 준비 부담을 덜어주기 위한 명절용 메뉴를 출시했다. 떡만두국, 취나물·도라지나물·고사리나물로 구성된 삼색 나물, 궁중 버섯 불고기, 소고기 버섯 잡채 등을 준비했으며 단품으로도 구매할 수...

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