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마리텔 백종원 팟타이 소스 비법, 간장게장 만드는 방법은? 2015-10-22 17:37:50
컵), 설탕(소주잔 1/3컵), 물(소주잔 1컵)을 섞어주면 완성된다.. 팟타이 요리법은 복잡하지 않다. 마늘과 파를 식용유에 볶은 뒤 다진 고기, 칵테일 새우, 말린 새우를 넣는다. 이어 계란 2개를 구운 뒤. 고추, 데친 쌀국수, 태국 만능 소스, 숙주를 넣고 볶는다. 최종적으로 땅콩을 올리면 완성된다. 한편, 간장게장...
‘한끼의 품격’, 만찢남 비주얼 쌍둥이 형제 출연…요리 실력은? 2015-10-22 12:46:00
알먹고’, 생애 첫 사업 실패 후 양념치킨 소스로 만든 20대 청년 사업가의 청춘푸드 ‘눈물의 사나이 컵밥’이 공개될 예정이다. 한편 특별한 사연이 담긴 품격 있는 신개념 요리 프로그램 ‘한끼의 품격’은 오늘(22일) 오후 8시20분 방송된다. (사진제공: kbs joy) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
저렴하고 맛있는 베트남 음식, 어디까지 알고 있니? 2015-10-14 12:00:00
잘 맞는 베트남의 ‘로컬 푸드’는 어떤 것들이 있을까?저렴하고 맛있는데 다양하기까지 한 배낭여행객을 위한 메뉴, 반미반미(banh mi)는 호치민에서 처음 먹기 시작하여 ‘사이공 바게트’라고도 불린다. 저렴한 가격으로 든든한 한끼가 되어서 베트남 학생들이 즐겨 먹는 음식이기도 한 반미는...
고급 아메리카노 한 잔에 500원, 홍대 핫플레이스로 떠오른 '문화다방' 2015-09-24 17:27:53
더불어 편의점과 패스트푸드 전문점의 커피 판매도 늘어나고 있다. 이처럼 하루에도 커피를 여러 잔씩 즐기는 현대인들의 부담을 덜어주는 착한 커피전문점은 직장인과 대학생들의 휴식처가 되고 있다.-서울 최저가 커피전문점은 어디?기존 커피 한 잔의 가격은 평균 3,000원대 이다. 저가 브랜드의 커피가격은 1,000원 ~...
아마씨 효능, 오메가3 풍부...섭취시 주의할 점? 2015-09-22 11:20:21
푸드로 꼽히는 `먹는 금`으로 잘 알려져 있으며, 기원전 3천년 전 바빌로니아에서 재배되기 시작했다. 아마씨는 오메가 3가 풍부하며, 천연 식물성 에스트로겐인 리그난, 식이섬유 함유돼 있어 유방암 예방과 갱년기 극복, 성장 발육 촉진, 변비 등에 효과적이다. 아마씨 효능을 높이기 위해선 성인 15g, 어린이 5g을 1일...
뉴질랜드 No.1 프리미엄 요거트 카페 '키위요(kiwiyo)' 한국 첫 매장 선보여… 2015-09-21 17:40:20
사용하는 것이 특징으로 알려져 있다. 웰빙, 슬로우 푸드 등 건강식이 전 세계적으로 주목 받는 추세인 만큼 건강을 위한 저칼로리 요거트 브랜드 ‘키위요’ 또한 단순히 맛을 넘어 건강을 책임질 수 있는 브랜드로 소개되고 있다.키위요는 뉴질랜드에 20여개의 매장을 운영하고 있으며 중국, 태국, 인도네시아,...
단체급식 2위 현대그린푸드, 올해 2만원 뛰어넘어…판교점 '먹거리 흥행'에 영업익 19% 늘 듯 2015-09-20 19:12:02
현대백화점 식품점의 인기와 맞물려 있다고 분석한다. 현대그린푸드는 미국의 인기 드라마 ‘섹스 앤드 더 시티’에 나와 유명해진 컵케이크 전문점 매그놀리아와 ‘유럽의 스타벅스’로 불리는 조앤더주스 등을 현대백화점 판교점에 들여와 주목을 받았다. 현대백화점 관계자는 “매그놀리아는...
뉴욕 컵케이크·청담동 한식·부산 어묵…맛집 입점에 백화점 매출 '쑥쑥' 2015-09-06 19:47:41
15%로 통상적인 점포보다 5%포인트가량 높다.뉴욕 컵케이크, 브런치 가게, 부산 어묵, 대구 유명 빵집 등 다양한 맛집을 유치했다. 이탈리아 식료품점인 ‘이탈리(eataly)’도 입점했다. 쇼핑 전후의 허기를 달래기 위한 매장이 아니라 먹는 즐거움을 느낄 수 있는 프리미엄 제품매장을 강화했다. 식품매장은...
[정병주원장의 척추이야기-14] ‘허리에 좋은 음식’ 2015-09-03 09:14:20
먹는 것이 도움이 된다. 반면 패스트푸드나 튀긴 음식과 같은 고지방식은 지방 연소 때 발생하는 독성 화학 물질로 인해서 염증 반응을 조장하여 디스크로 인한 통증, 손상 받은 신체의 회복에 악영향을 미칠 수 있다. 한방에서 돼지고기의 섭취를 제한하는 처방을 자주 볼 수 있는 데 전통 의학에서도 경험적으로 ...
[호텔소식] 특급호텔 다양한 추석패키지 상품 유혹 2015-09-02 19:50:19
즐길 수 있는 다양한 종류의 핑거푸드와 하우스 와인 1병을 제공한다. 숙박은 최대 3명, 파티는 최대 6명까지 이용가능하며 추석 연휴를 맞아 정상가격에서 25% 할인된 가격에 이용할 수 있다. 가격 19만 9000원부터. 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 오는 9월 20일부터 10월 4일까지 추석 추억 패키지와 추석 효 패키지를...